Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam

Dipos pada May 3, 2022

Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam memakai 32 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan daging, jadi deh bikin ayam goreng serba ada.. seadanya barang di kulkas 🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam:

  1. 7 potong sayap ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  7. 3 sdm minyak untuk menumis
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  12. Bumbu halus:
  13. Bumbu halus :
  14. 6 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. 5 siung bawang putih
  18. 2 buah kemiri
  19. 3 ruas lengkuas
  20. 2 ruas jahe
  21. 2 ruas kunyit
  22. 2 ruas kunyit
  23. 2 ruas jahe
  24. 2 butir kemiri
  25. 3 ruas lengkuas
  26. 1 sdt ketumbar
  27. 1 sdt ketumbar bubuk
  28. Secukupnya garam
  29. Secukupnya garam
  30. Secukupnya penyedap
  31. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas #AhlinyaAyam

1
Bersihkan ayam, tiriskan.
2
Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam dan daun jeruk).
3
Uleg/blender semua bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan ayam dan air.
4
Ungkep ayam hingga asat dan tersisa ayam+bumbu saja.
5
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk, lalu masukkan ayam dan air.
6
Goreng ayam beserta bumbunya.
7
Masak hingga airnya habis dan tersisa ayam+bumbunya saja (pakai api kecil agar tidak mudah gosong), lalu matikan api.
8
Siap disajikan.
9
Goreng ayam yang sudah diungkep beserta bumbunya, tunggu hingga ayam berwarna kuning keemasan, lalu angkat, dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Anak anak kalau ada ayam ini pasti lahap makannya, karena ada bumbunya lengkuas yang diparut. Kata anak anak ayam goreng bulu bulu😁

Ayam Goreng Tepung Kriwil

Ayam Goreng Tepung Kriwil

Assalamualaikum, saya sering buat ini tapi berhubung kali ini banyak jadi saya foto. Sebenarnya saya buat ayam ini untuk acara ulang tahun tetangga saya, dia katanya suka sama ayam saya katanya mirip sama yang dijual dijalan2. Pertama buat ini butuh beberapa kali percobaan hingga bisa secantik ini, dan walau saya masih menggunakan bumbu instan tapi menurut saya ini yang paling pas buat saya. Terkadang memasak itu butuh beberapa kali latihan untuk mendapatkan hasil yang maksimal, berkenalan dengan perabotan sendiri itu perlu karena perabotan itu adalah sahabat kita didapur dan andalah bintang utamanya (kalau didapur ya) #mulaimasak #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Ayam Goreng Kentucky Renyah

Ayam Goreng Kentucky Renyah

23 Juli 2019 Assalamualaikum... Bosen dengan olahan ayam goreng biasa? Yuk coba yg ini😘 Renyah kriuk kres tahan lama, buatnya juga mudah, selamat mencoba💕 #AhlinyaAyam

Nasi goreng putih & Bola-bola mie sua ayam goreng

Nasi goreng putih & Bola-bola mie sua ayam goreng

Resep simpel dan cocok untuk bekal anak untuk sekolah dan anak pasti suka dengan masakan ini... cara masakpun simpel dan cocok dimakan pada suasana apapun #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Ayam goreng saos tiram

Ayam goreng saos tiram

Mengolah masakan yang kelebihan ceritanya hari libur goreng ayam seekor ternyata masih sisa dan krucil gak mau , emak langsung deh mikir jangan sampe ini ayam harus emak yang habisin, masuk dapur lagi deh tuh ayam goreng dan Setelah matang langsung diserbu makan krucil deh. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Community2019

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Dapoer mamih Ini pas goreng ayamnya bumbu lengkuasnya dipisah ga sempet ke foto

Ayam Goreng Bumbu kelapa

Ayam Goreng Bumbu kelapa

menu andalan sangat praktis, kalo tidak langsung digoreng, bisa disimpan diwadah tertutup disimpan dikulkas. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcmmunity_bandung #AhlinyaAyam

Ayam goreng Teriyaki

Ayam goreng Teriyaki

Mumpung weekend masak favorit suami dulu.

Ayam Goreng Simple dan Gurih

Ayam Goreng Simple dan Gurih

#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng renyah

Ayam goreng renyah

#AhlinyaAyam Dagingnya empuk didalam renyah diluar.

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Ngidam ayam goreng terasi di D’cost, yauda buat ndiri aja🤣

"Ayam Goreng Penyet Marinasi"

"Ayam Goreng Penyet Marinasi"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 4) Maju mundur cantik mau coba ayam bumbu marinasi..Ternyata enak,gampang juga😄 Maaf photo seadanya..Keburu habis 😄

Ayam goreng saus lemon

Ayam goreng saus lemon

Biasanya kalau lagi malas makan aku bikin ayam ini. Ayam yg renyah dibalur dengan saus lemon yang asam manis cocok buat cemilan . #WeekendChallenge