Ayam Goreng Tepung Lagi

Name: Ayam Goreng Tepung Lagi
Yield: 12 porsi
Ingredients: 12 potong ayam; Bahan tepung kering:; 200 gr terigu segitiga; 50 gr meizena; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt garam (me: himalayan salt); 1 sdt garlic bubuk; 1/4 sdt baking powder; Bumbu marinasi:; 3 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 3 sdm air

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung Lagi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung Lagi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Lagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lagi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Lagi adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Lagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Lagi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kebetulan tadi buat ayam goreng tepung favorit anak,, mumpung masih ada event #WeekendChallenge, posting lagi deh sekalian buat setoran minggu ke 43, walaupun udah setor satu resep, ga ada salahnya kalau 2 kan 😉,, buat cadangan 😄 Sebelumnya udah pernah share ayam goreng tepung// fried chicken, tapi kali ini saya buat dengan bahan dan takaran yang berbeda. Terutama bahan pencelupnya,, kalau yv dulu saya pakai telor, tapi kali ini saya pakai adonan tepung kering yang dilarutkan kedalam air es, jadi lebih ekonomis.😁 #Weeks43 =R/227=

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Lagi:

12 potong ayam
Bahan tepung kering:
200 gr terigu segitiga
50 gr meizena
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt garam (me: himalayan salt)
1 sdt garlic bubuk
1/4 sdt baking powder
Bumbu marinasi:
3 siung bawang putih
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdm garam
1/2 sdt kaldu bubuk
3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Lagi

Campur ayam dengan bumbu marinase, diamkan minimal 30 menit, saya sampai semalam didalam kulkas.

Siapkan tepung kering, campur terigu dan meizena dan semua bumbu2 kering. Aduk rata. Ambil 3 sendok makan, campur dengan air dingin/es secukupnya sampai jadi larutan sedikit encer, untuk jadi adonan pencelup basah.

Lalu ambil ayam yang sudah dimarinase lalu gulingkan kedalam adonan tepung kering, lalu celupkan kedalam larutan tepung cair, kemudian gulingkan lagi kedalam adonan tepung kering

Kemidian ketuk² kan ayam, supaya tepung kering yg menempel pada ayam tetlepas, supaya minyak tidak cepat keruh. Lalu goreng sampai kecoklatan. 📌*Pastikan minyak sudah benar² panas ketika ayam dimasukkan ya. Lalu tutup penggorengan dan kecilkan api, tapi ga kecil banget ya, tunggu kurleb 10 menit lalu balik (walaupun sudah terendam minyak, tapi tetap penasaran kalau ga dibalik 😅, takut ga mateng dalamnya 🙈). Dan tunggu lagi 10 menit, sambil ditutup kembali.

Jika ayam sudah berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Kemudian sajikan dengan saos sambal atau sambal geprek sesuai selera. Resep sambal geprek sudah pernah saya share ya.😋👌👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis ayam goreng a'la tempura

Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis

Ini juga asam manis pertamaku 😊

Korean Honey Fried Chicken

#AhlinyaAyam Ayam goreng tepung siram saus madu aroma jahe bawang putih, biasa dijual di mall-mall dengan label Kkuldak ini, disukai anak-anak saya, untuk bekal sekolah mereka. Pada saus ayam ada aroma kecap Inggeris, saus teriyaki, merica dan bawang putih. Bumbu marinasi menggunakan bawang putih, jahe, merica dan garam. Pada tepung diberi bubuk kaldu jamur, garam, dan bubuk bawang putih. Madu berperan sebagai rasa manis dan karamel pada saos ayam goreng krispi ini. @cookpadcommunity_tangerang

7 porsi

Ayam goreng penyet super cepat

Bingung bikin menu maksi buat Pak suami,kalau kuah2 sepertinya udah sering banget,kebetulan masih ada stok ayam ungkep tinggal digoreng,karena pak suami seneng banget makan pake sambel,jadilah bikin ayam goreng penyet,bikinnya super cepet ga nyita waktu,rasanya endolita,yang paling penting Pak suami makannya lahap banget#AhlinyaAyam#cookpad community_Jayapura.

20 menit

👍8. Ayam Goreng Ungkep Simpel Non MSG

#PejuangGoldenApron2 😘

Ayam goreng saus inggris

Ayam goreng uwenAkk #weekendchalenge #ayam #ayamgoreng #ayamgorengsausinggris

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng krispi

Enak bgt

Ayam Goreng Pandan ala Thai

Saking doyannya makan di Thai Street, suami minta buatkan di rumah... Hasilnya enakkkk gak kalah sama yang dijual.... #AhlinyaAyam #madeinLOVEwithVonny

10 pcs

Honey Spicy Chicken (Ayam Goreng Madu Pedas)

Resep dasar : Dapur Vy . Ini resep versi ke duanya yg sama kaya resep dr dapur Vy ,cuma disini beberapa saya tmbhkan dr bahan dan stepnya. #AhlinyaAyam #MurahMeriah

5-6 potong

Ayam goreng bumbu ungkep

Karena besok udah senin lagi waktunya mak mikir lagi buat bekal anak dan suami, jangan sampai ketinggalan ikut meramaikan weekendchallenge hari ini saya masak ayam goreng ungkep dengan bumbu lengkap #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Bumbu Pedas

#AhlinyaAyam Ini hanya resep ayam goreng biasa, yang membedakan adalah tambahan cabe merah dalam bumbu.

Ayam Goreng Sederhana

#AhlinyaAyam Ayam goreng ini sangat gampang dan simple. Ga perlu ulek2 bumbu, ga perlu diungkep, rasanya udah enak banget.. Bumbunya tinggal tabur2, dan aduk2. Beress..

Ayam goreng tepung versi 1

Ayam Goreng Padang

Assalamualaikum... Masakan ayam goreng padang ini saya dapat dari mama yg asli orang padang. Alhamdulillah keluarga sangat suka terutama anak saya. Met memasak para bunda..

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

cari lauk simple sekali kerja,, simpan di kulkas tahan sampe 1 minggu. mau makan tinggal goreng 😘😘☺️

Ayam goreng balur telur

#WeekendChallenge

Ayam Goreng Kremes Bersarang [Honey Comb]

Resep Kremesan saya pakai resep ci tintin_rayner, Resep ini udah paling cucok,bisa buat usaha juga Untuk tips n trik bisa mampir ke youtube saya ya moms,karena saya share dsini tidak muat😅 Oia,resep ayam goreng terserah pakai resep andalan masing2 atau beli jadi juga boleh Selamat mencoba moms

Hot Spicy Flaming Chicken aka Ayam Goreng Tortila

Bosan dengan ayam goreng biasa jadi tes resep ini pas d lemari mase da tortila ngangur yg belum dimakan. Lagian kemarin sempat viral namun blom sempat test, kali ni test deh. Trus pengen nya kalo makan ne ditemanin sama bir macam di drakor2 gitu. Haha. Korban emak drakor. *gubrak 🤣 Sumber resep : Lie Anna #MasakanSimple #MasakanRumahan #BerburuCelemekEmas #CookingWithMommyCastora #CookpadCommunity_Medan

Ayam Goreng Saos Plum

Olahan berbahan dasar ayam, pas d rumah ada dada ayam dan saos plum maka jadilah ayam goreng ini . #weekendchallenge

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal