Ayam goreng ungkep

Dipos pada May 8, 2022

Ayam goreng ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

  1. 12 potong ayam
  2. Bumbu dihaluskan :
  3. 2 sdm ketumbar
  4. 2 ruas ibu jari kunyit (saya pake biang kunyit)
  5. 2 ruas ibu jari lengkuas (banyak juga gapapa, lebih enak buat kremesannya nanti)
  6. 2 butir kemiri
  7. 3 siung bawang putih
  8. 7 siung bawang merah
  9. 3 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. secukupnya Garam
  12. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

1
Cuci bersih ayamnya. Mau dilumuri jeruk nipis juga gapapa. Opsional kok. Dibaret- baret ayamnya supaya bumbunya nanti meresap kedalam. Haluskan bumbu bumbu kecuali daun salam dan jeruk ya.
Ayam goreng ungkep - Step 1
2
Jika sudah campurkan bumbu yg dihaluskan dengan ayam aduk rata dan tambahkan air. Apabila semua sudah tercampur masukkan daun jeruk dan salam.
Ayam goreng ungkep - Step 2
3
Ungkep hingga matang dan mengering. Bisa ditambahkan juga dengan tempe tahu. Namun si tempe tahu harus dimasukkan belakangan ya supaya air ungkepan tidak diserap oleh si tahutempe.
Ayam goreng ungkep - Step 3
4
Jika sudah mengering, ayam siap digoreng deh.
Ayam goreng ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Pengen masak yg simple tpi sodap,, ini donk pilihan yg tepat mom,,, cekidot

Ayam Goreng Upin-Ipin

Ayam Goreng Upin-Ipin

Terinspirasi dari film anak Upin-Ipin ๐Ÿ˜„

4 porsi
60 menit
Ayam goreng telor

Ayam goreng telor

Ayam goreng telor ini praktis bgt bunda bwt bekal anak sekolah jg bs kebetulan anak2 sy yg smp&sd sklh fullday plg sore jd hrs bw bekal biar ga jjn sembarangan.

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Hampir rata rata semua orang indonesia pada suka ayam,ayam jadi primadona lagi nih,terbukti di warung warung lalapan menu ayam lebih banyak di pilih. Saya pun sering membeli ayam untuk konsumsi dirumah maupun ketika ada pesanan makanan yang menu utamanya ayam.ini resep ayam goreng kremes andalan saya,sekalian saya share sama sambelnya karena biasanya ayam kremes selalu saya sajikan bersama sambal bawang putih dan lalapan.khusus nya untuk suami saya yang pencinta pedas. Perkenalkan nama saya Annisa septiana nama panggilan Icha.usia saat ini gak usah deh ya nanti ketauan tua nya๐Ÿ˜€. Saya seorang IRT yang juga nyambi bakulan.bakulan saya gak jauh2 dari passion saya yaitu memasak.saya punya 3 orang anak perempuan.kita ketemuan yuk di acara meet up perdana cookpadcommunitybanjarmasin pada tanggal 10 november nanti #Papadaan #WeekendChallenge #Wanilahmeolah #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunityborneo #Cookpadcommunitybanjarmasin

Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Ini ayam goreng kawannya sambal matah yg dipost sebelumnya, sangat mudah buatnya #olahanayam #antiribet #murahmeriah #pekaninspirasi #sayanganak

Ayam goreng tepung pedas manis

Ayam goreng tepung pedas manis

Anak _ anak gak pernah bosan dengan olahan ayam.ibunya kudu mikir bikin olahan ayam apa lagi ya buat anak_anak. Skali ini olahan ayamnya bebas tulang,agar proses makannya bebas hambatan๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ #weekendchallenge

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ayam ini enak banget, bikinnya gampang dan cepat.semua orang pasti buat.. #WeekendChallenge #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

#goldenapronseason2 #pejuanggoldenapron2

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

#TemanBerjuang

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Source : susi juniaarti #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithheartaetingwithlove #clover

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Mudah dan rasanya mantap

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Resep dari Ci Junita @xanderskitchen yg jadi favorite dirumah. Udah berkali kali saya recook dgn sedikit penyesuaian bahan yg saya punya. Ini enak biar pun tanpa santan, terkadang saya tambahkan Fiber creme atau air kelapa

4 potong
Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Akhirnya nemu resep ayam goreng yang biasa dipesan di rumah makan padang. Resepnya dapat dari instagram Mbak Icha Irawan, dan beneran enakkk, favorit deh โค๏ธ Ini resep copas dari Mbak Icha

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

#AhlinyaAyam Inspirasi mama punya cerita

Ayam goreng super pedas

Ayam goreng super pedas

Ini ayam goreng kesukaan keluarga...kl makan pada banjir keringat..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Biasanya ayam ini selalu ada kl ada acara kluarga besar ngumpul... Kali ini ak bagi resep kluarga ku y buat nambah2 koleksi resep...kl aj suatu saat butuh makanan olahan ayam yg beda #weekendchallange Semoga resep ini bisa jd inspirasi temen2. o

5 porsi
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Sering dapet ayam dari hajatan tetangga jadi punya ide nii buat bikin sendiri๐Ÿ˜‚