Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng

Dipos pada April 5, 2022

Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin semarang hujan terus, dan pengen banget masak ayam tapi sayang pedagang langganan pada tutup semua. Kebetulan hari ini bisa eksekusi langsung. Ditambah dengan sambal ala desa mama saya di purbalingga (sambal saya taruh di upload selanjutnya) membuat ayam nya jadi tambah sedep~ kebetulan udah 4 tahun belum bisa balik ke desa karena kesibukan. Ini resep andalan banget, kemarin minta langsung sama adiknya mama.... Dijamin joss Yuk langsung aja masak 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng:

  1. 1/2 kg ayam (saya sayap)
  2. 3 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. Secukupnya garam + penyedap, dan lada
  6. Secukupnya kelapa parut
  7. 🌿 Bahan halus ayam
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 3 biji kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. 🌿 Bumbu halus tempe
  16. 2 siung bawang putih
  17. 1 sdm ketumbar
  18. Secukupnya garam + penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng

1
Cuci bersih ayam, singkirkan (bisa ditambah jeruk nipis). Ulek/blender bumbu halus ayam. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Masukkan daum salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk.
2
Masukkan ayam, kemudian tuang air sampai ayam terendam aduk rata. Masukkan garam, penyedap, lada secukupnya (jangan langsung dimasukkin semua, setengah dulu) kemudian jika sudah mulai menyusut tes rasa, kalau kurang tambahkan garam / penyedap.
3
Jika air ayam sudah hampir habis, masukkan kelapa nya (boleh pas di step 2 ketika ayam dimasukkan, atau diakhir setelah ayam semua asat, baru di masukkan kelapa nya - sesuai selera aja).
4
Jika semua sudah beres, goreng ayam... Sari-sari serundeng bisa dimasukkan langsung bersamaan saat ayam digoreng tapi dengan api sedang saja takut gosong. lakukan sampai ayam habis.
5
Untuk tempe : haluskan bawang putih dan ketumbar bersama garam dan penyedap.. Kemudian tambahkan air secukupnya. Tes rasa. Jika sudah, rendam tempe, kemudian goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai tempe habis.
6
Kemudian sajikan dengan sambal favorit dan seperti biasa nasi putih. Selamat makan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM GORENG KECAP (bumbu seadanya)

AYAM GORENG KECAP (bumbu seadanya)

Ayam goreng Tepung Crispy

Ayam goreng Tepung Crispy

source: Wardat El Quyun ayam ini jadi makanan favorit keluarga. saya rubah sedikit bahan nya

Ayam goreng fillet kres kres

Ayam goreng fillet kres kres

Ayam fillet goreng kres kres

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

2. Ayam Goreng Crispy

2. Ayam Goreng Crispy

Ada ayam sisa bikin sop2an bingung mau di bikin apa. Akhirnya dibuat ayam crispy, tapi karena masak ya buat sahur jadi ga sempet di foto penampakannya. Tapi beneran crispy banget kayak ayam K*C 😁 Foto nyusul kalo nanti bikin lagi yaaa

2-3 porsi
🍗Ayam goreng tepung plus sambel ijo

🍗Ayam goreng tepung plus sambel ijo

Suka masak ayam kaya gini,karena bumbu ungkepannya bisa di pakai utuk apa aja...🤗

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Ayam Goreng Crispy Pedas Asam Manis

Ayam Goreng Crispy Pedas Asam Manis

Halo apa kabar, ini adalah resep pertama buatan ku, 3 Maret 2020. Kebetulan waktu itu Ibuku gak masak tapi udah beli ayam, jadilah aku yang coba untuk masak.. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ✌🏻

2-4 porsi
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Ayam goreng tumis kemangi

Ayam goreng tumis kemangi

Bingung ayam mau dimasak apa ? Begini saja deh gampang dan enyak 😛😆

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Bocil lagi pada susah makan,dibuatin ini alhamdulillah pada lahap. Buatnya simpel tanpa ungkep,resep hasil recook dari xanders kitchen

Ayam goreng pandan ala Thailand🐓🌱

Ayam goreng pandan ala Thailand🐓🌱

Pengen masak ayam yang ga biasa,, dari dulu kepingin bikin ini, tapi ga punya pandannya,, lalu inget, tetangga rumah ibu punya. Awalnya minta dikit, eh malah dikasih seakar akarnya, disuruh nanem juga,, Makasih ya bu,, berkat ibu, resep ini terealisasi🤤

7 porsi
Kremesan ayam goreng

Kremesan ayam goreng

Pas liburan, kok anak2 doyan ayam kremes yaaa. Begitu balik, nyoba lah bikin. Nyontek resep cik Tintin rayner. Boleh dibilang belum sempurna/ tidak bersarang. Tapi klo dari rasa ok saja. Dan tetap renyah walau berhari2 di dlm toples( tapi berminyak). Mgk lain kali d coba lagi sampai betul2 seperti kremesan yg cantik( bersarang). Walah, begitu nulis resep baru ngeh. Tepung yg saya pakai bukan tepung sagu 🤦🏻‍♀️ tapi tapioka 😅. Mgk ini mempengaruhin hasil.PGA2 resep 14. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Kriuk kremesan plus ayam goreng panas, dijamin bikin pingin nambah terus..😊 #PejuangGoldenApron2 #AyamGoreng

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Bosen dengan olahan ayam goreng, coba pakai serundeng biar lebih gurih dan enak

dua porsi
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Kepingin makan ayam goreng ala2 rumah makan.dari pada makan di luar mending bikin.kebetulan ada stok ayam yg blm di olah..tinggal beli kelapa sama lalapan nya deh.

Ayam goreng sambal dadak

Ayam goreng sambal dadak

Ada ayam nganggur, ya di goreng n buatin sambal

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Hai hai gengs cp,, mau simpen resep lagi nih, dah beberapa hari pak bos beliin lauknya ayam terus, kan mamake bingung mau diapain lagi ayamnya ya 🤨, udah lama banget gak bikin ayam goreng tepung, cari2 resep coba pake resepnya @bubu kinanti wah enak krispy, makasih resepnya ya bubu 😄. Untuk bumbuin ayamnya saya tidak pake bawang merah lg abis soalnya jd pake bawang putih aja tapi tetep enak. Kerasa sampe dalam ayamnya berbumbu. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

#PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas (no telur) 🍗

Ayam Goreng Lengkuas (no telur) 🍗

Penasaran sama yg ada di rice box yg dijual-jual, bikin sendiri ternyata enak