Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Dipos pada February 1, 2022

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) diperkirakan sekitar 1 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu kemarin dapat kiriman nasi dari sodara.Isinya 1/2 ekor ayam goreng,nasi dan lalapan.Kebetulan pagi sudah masak.Jadi ayamnya masih banyak .Akhirnya esok harinya saya buat soto lamongan.Kebetulan ada kerupuk udanganya jadi lah...cocok. Awalnya saya pikir gak enak kali ya soto dari ayam yang sudah di goreng.Tapi alhamdulillah...enak banget...dan malah kemakan ayamnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng):

  1. 1 paha dan 1/2 dada ayam goreng
  2. 1,8 L air
  3. Secukupnya kol
  4. Secukupnya toge pendek
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 batang seledri
  7. 1 btng serai
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 11/2 sachet royco rasa ayam
  10. sesuai selera Gula dan garam
  11. Bumbu halus
  12. 8 siung bawang putih
  13. 5 buah bawang merah
  14. 1 ruas jari kunyit
  15. 2 btr kemiri
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 sdt lada bubuk
  18. Bahan koya
  19. 4 buah kerupuk udang
  20. 4 siung bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)

1
Suir suir ayam goreng
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 1
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 1
2
Goreng irisan bawang putih.Haluskan /blender bersama kerupuk udang.
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 2
3
Haluskan bahan bumbu halus.Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai hingga harum.
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 3
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 3
4
Tambahkan air,masak hingga air mendidih.Setelah mendidih masukkan ayam goreng suir.Beri royco rasa ayam dan gula.Icip...baru tambahkan garam karena royco sudah asin.Jadi hati hati penambahan garam.
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 4
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 4
5
Kalo rasa sudah pas menurut selera.Masukkan irisan daun bawang dan seledri.Masak sebentar saja agar aromanya tetap segar.Hidangkan soto dengan irisan kol dan toge.Kol dan toge bisa diseduh air panas lebih dulu dan ditiriskan.Kalo tidak juga gak apa asal kuah soto panas.
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 5
Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

5 orang
Ayam Goreng Bumbu Bacem ala diana_az

Ayam Goreng Bumbu Bacem ala diana_az

Kali ini bikin Ayam Bacem ala diana_az 🤗 plus sambel khasnya (postingan terpisah). Bumbunya emang persis kayak bumbu bacem pada umumnya., cuman ini saya aplikasikan dengan ayam. Dagingnya lembut dan bumbunya meresap ke dalam daging ayam karena di rebus cukup lama diatas api kecil. . Happy Cooking and Happy Weekend 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘 . #masakanayam_dianaaz

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Ayam Goreng daun ketumbar, wangi dan gurih

Ayam Goreng daun ketumbar, wangi dan gurih

Di bristol ada ayam goreng thailand gt, pas aku makan enak banget dan wangi karena ada campuran daun ketumbar (dan tentunya bumbu2 rahasia lain ya). aku iseng aja coba replika, tentunya masih ngga mirip, tp ya ngga papa ini varian baru ayam goreng karena ada wangi dari daun ketumbar. silakan coba ^^

3 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Resep: @prita_23884 Kesukaan anak2 nih ayam goreng. Simple buatnya ga perlu ungkep2 dulu. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15552679-ayam-goreng-bawang?invite_token=Xhy7wEgj6gsgJidxhtPJeVQ5&shared_at=1632957075 Recook ini sebagai ungkapan terima kasih buat Tim C Cocomtang (Mba Prita, Bude Ati, Neng Avril). Sehat selalu utk kalian semua. Aamiin. #Terimakasih_TimCocomtang #TerimaKasih_PritaKarina #cookpadcommunity_tangerang

28. Ayam Goreng Bawang Putih

28. Ayam Goreng Bawang Putih

Semarak kocokan minggu ini yg keluar nama mb @Eliyana kita di tantang Cooksnap menu punya mb , aq pilih menu ayam, jujur saja baru kali ini aku masak ayam goreng bawang putih, aku marinasi selama 10 jam, rasanya empuk banget, bumbunya meresap sampe dalem, suka skali wangi bawang putih terasa banget, enak, makasih mb @Eliyana untuk resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_id

2 orang
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Ungkep Tepung

Ayam Goreng Ungkep Tepung

Dunia ini penuh dengan orang-orang baik, jika kamu tidak dapat menemukannya, jadilah salah satunya. - Anonim Tekstur ayam ini, Crispy and juicy, so love. ❤️❤️❤️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanAyamIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Korean sour fried chicken with onion spring

Korean sour fried chicken with onion spring

resep ayam dadakan, lalu ingatlah ayam ayam goreng saus asam ala korea. alhamdulillah ludesss. bahkan bocil pun nambah :)

2 porsi
35 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

5 Orang
45 Menit
Ayam Goreng Krispi ala Kentucky

Ayam Goreng Krispi ala Kentucky

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰 Post resep ke-5 SC: @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Ayam Goreng Ketumbar 🍗🍗🍗

Ayam Goreng Ketumbar 🍗🍗🍗

Adopsi resep @pawonbune_aas 🌻 Simple tapi gurih banget rasanya, alhamdulillah 🤲

8 sayap ayam
1 jam
Day. 318 Ayam Goreng Maizena (16 month+)

Day. 318 Ayam Goreng Maizena (16 month+)

Porsi untuk nak bayi dan teteh nya ya itu. Kenapa ga ada sayur nya? Karena teteh nya pengen sayur nya dari bakwan aja. Baiklah. Alhamdulillah doyan banget menu ini. Untuk ayam, pake bumbu marinasi yg udah pernah di share aja ya. Tinggal skip telurnya dan ganti maizena untuk balurannya.

Ayam Goreng Laos Simpel

Ayam Goreng Laos Simpel

Pertama kali bikin ayam goreng laos ini. Jadi coba pake resep yang simpel aja. Kebetulan anak suka makan yang gurih2.

4-5 porsi
1 jam
Ayam Goreng Maizena

Ayam Goreng Maizena

Sesudah mulai pulih karena sempat 1 minggu sakit dan lemas, hari ini coba memasak yang ringan untuk keluarga tercinta, semoga pada suka Ayam ungkep yang luarnya dilumuri maizena, sehingga bagian luarnya garing. Variasi ayam goreng supaya tidak membosankan. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu_1

1 porsi
Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Setelah beberapa kali mencoba resep ayam goreng serundeng, akhirnya cocok dengan resep Ayam goreng Serundeng Kemiri @devinahermawan. Rasa serundeng dan ayamnya gurih. Tekstur ayamnya lebih lembut dan bumbu meresap karena diungkep terlebih dahulu. Resep ini saya modifikasi jadi untuk 1 ekor potongan ayam dari resep asli untuk 2 ekor ayam utuh. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15203881-ayam-goreng-serundeng-kemiri?invite_token=YdPuPEw8QMwDuos313zbCFkX&shared_at=1629507126

1 ekor ayam
Ayam Goreng Nestum

Ayam Goreng Nestum

Udah lama banget ga makan ayam goreng nestum. Iseng cari-cari resep, nemu yang pas dari @siskaka dan modifikasi sedikit

4-5 orang
1 jam
Ayam Goreng Kriwil Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Kriwil Tanpa Ungkep

Kangen mak Dewi /Dewi Dapur, intip2 Cp nya ... Ketemu deh resep " Ayam Goreng Kriwil Tanpa ungkep", praktis juga. Sebetulnya pengen masak bareng spt biasa, biar dibikinin 😍, tapi kepinginnya sekarang Masuk dapur & langsung deh bikin sendiri... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #AyamGorengEnak #CookpadCommunity_Jakarta

8 pcs
Ayam Goreng Tepung Keriting (ala KFC)

Ayam Goreng Tepung Keriting (ala KFC)

Ini harus dilakuin step by stepnya dan jangan ada bahan yg di skip, kalo ikutin sesuai resep dijamin jadi kok, selamat mencoba ☺️

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

berawal dari si keponakan besar request ayam goreng tepung buat sarapan, jadi nyari sampe nemu resepnya ci Xanders Kitchen. Recreat deh pagi pagi