Ayam Goreng Saus Bulgogi

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Goreng Saus Bulgogi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi:

  1. 5 sayap ayam, bagi 2
  2. Marinasi
  3. 2 sdt bawang putih bubuk
  4. 1 sdt jahe bubuk
  5. 2 sdt minyak wijen
  6. 2 sdm santan bubuk
  7. Garam dan gula
  8. Bahan pelapis
  9. Tepung terigu
  10. Tepung tapioka
  11. Tepung bumbu
  12. Baking powder
  13. Bahan saus
  14. 3 sg bawang putih cincang
  15. 3 siung bawang merah cincang
  16. 1/2 buah bawang bombay iris
  17. 5 sdm saus bulgogi
  18. 1 sdt kecap inggris
  19. Kaldu bubuk dan lada bubuk
  20. Larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Bulgogi

1
Marinasi ayam dengan bahan marinasi, diamkan 30 menit.
2
Campurkan 2 sdm tepung terigu biasa + 1 sdm tepung tapioka + 1/2 sdt baking powder ke dalam campuran marinasi ayam. Tambahkan air sedikit saja, aduk merata bersama ayam.
3
Dalam wadah terpisah, tuang tepung bumbu. Gulingkan ayam yang sudah bertepung basah ke dalam tepung bumbu. Agak ditekan-tekan dan dipijit-pijit supaya keriting.
4
Panaskan minyak yang banyak. Goreng ayam sampai kecokelatan.
5
Buat saus: tumis bawang-bawangan hingga harum. Tambahkan saus bulgogi dan kecap inggris, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tambahkan air, biarkan mendidih.
6
Cek rasa. Jika sudah pas, tuang larutan maizena, aduk merata. Biarkan mengental dan meletup-letup. Matikan api.
7
Masukkan ayam ke dalam saus, aduk merata. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Tomat rice cooker + Ayam Goreng Bawang Putih

Nasi Tomat rice cooker + Ayam Goreng Bawang Putih

Lg males masak. Jd bikin menu yg masaknya ga perlu pake effort :) coba bikin nasi tomat yg ktnya enak itu. N ternyata emang gurih sih. Trus ditemenin sama ayam goreng bawang putih pake resepnya chef Martin praja (resep asli bisa liat di IG). Dan dgn perpaduan nasi tomat ditambah taburan bawang goreng + daun bawang dgn lauk ayam goreng bawang putih dilengkapi dgn sambel tomat n lalapan ini rasanya nge blend bgt. Maknyus. Ga tau ya kl menu pendampingnya diganti. Jd supaya bisa ngerasain kenikmatan dr perpaduan menu ini spt sy, sy masukin juga resep ayam goreng baputnya. Gampang n mudah bgt lho. Oh ya, air kaldu ayamnya sy memang biasa setok ya, jd kl mau masak sop ayam atau bening kembang tahu ayam biasanya sy rebus ayam nya airnya dilebihkan, sblm dimasukan bahan lain sebagian air rebusan ayamnya sy ambil sy masukkan plastik n sy bekukan. Jd suatu saat perlu tinggal cairkan n pakai.

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Assalamualaikum. Alhamdulillah setelah mengikuti RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Ilmu ku bertambah banget. Kali ini masak dengan lebih banyak mengandung bawang putih yang sangat bagus bagi penderita hipertensi. Menu sahur tadi😊😊😊 #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng kentucky

Ayam goreng kentucky

Ceritanya si anak sukkaaaa banget makan ayam kentucky, mamak mikir lah ya, kalau beli diluar ya rasanya gak sesuai lah, kalau beli yg bermerk, gak kuat di kantong karna anak-anak bisa berkali2 makan 🀭 akhirnya mamak coba lah cari resep ayam kentucky yg mudah, enak dan simple. Alhamdulillah dapat dan cocok juga sama anak2, naahh kalau mamak yg masak, terserah anak-anak deh, mau makan berapa πŸ˜…πŸ˜… yg penting anak-anak senang, kantong mamak pun selamat 🀭🀭😍 walaupun kriuknya gak bertahan lama, saran mamak sih, masak pas mau dimakan aja, jadi kriuk deh 😘😘 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Kemarin suami bilang kalau kangen banget masakan Sunda. Jadi, hari ini saya masak Ayam Goreng Serundeng salah satu kesukaan dia dan saya bikin Sambal Leunca. Engga lupa lalapan nya. Saya sebut ayam goreng serundeng karena saya menggunakan parutan kelapa dan saya campur sedikit dengan lengkuas muda. Gurih dan wangi. Yang hobby ayam goreng, wajib coba deh. Hadeh hadeh enakkkk nyaaa dan abis-abisin nasi. Ayam goreng yang gurih berbumbu ketemu nasi panas, sambal dan lalapan πŸ™ˆπŸ₯° Salam β€œAnyone can cook”

10 potong ayam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng favorite si kecil kali ini saya cooksnap dari Mba @RuDes yuk mari kita lihat cara membuatnya #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_ruthdestianty

5 porsi
30 menit
Ayam goreng 5 bahan + sambal πŸ…

Ayam goreng 5 bahan + sambal πŸ…

Gak nyangka sih rasanya bisa seenak ini padahal resepnya cuma 5 bahan doank...sampe kalap makan ini..goreng 4 ayam...habis 3 pcs..sisa 1..udh kaya kuli...wkwkwk...tapi yg mentahnya ak simpan kulkas buat nanti kalo paksu plg kerja....wajib recook nih...enak...thank u resepnya @devinahermawan ...oia, ini resepnya ak sesuaikan dgn banyaknya bahan ya...ak pake ayam 1/2 kg jadi resepnya ak bagi 2

Ayam Goreng ala KFC

Ayam Goreng ala KFC

Masak ayam seperti ini tuh, proses lama dan banyak dalam pemakaian minyak. Walopun gak persis banget kaya ke-ef-ci, tapi kriwil nya saya syuka. MasyaAllah Kaya gini nih anakΒ² suka. Pake saos doang makannya. Ngeles dari makan sayur, ckckckckck Source : sinthya devi #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

10 pcs
1 jam lebih
Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Ayam Goreng Tepung Saus Padang

Salah satu alternatif menu ayam. Buatnya simple dan enak. Selamat mencoba :)

2 orang
Ayam goreng bumbu kuning mpasi 11 bulan +

Ayam goreng bumbu kuning mpasi 11 bulan +

Bikin sekalian ayam goreng kuning sederhana utk keluarga. Foto diatas, belum digoreng ya. Nanti pas mau makan baru digoreng / di pan dadakan sampai coklat keemasan

2x mkn bayi
30 mnt
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Ungkep Gurih

Ayam Goreng Ungkep Gurih

Source mba @ciciliasalamony , terimakasih πŸ™β€οΈ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam goreng ini pas digoreng duh wanginyaaaa kemana-mana 😍 Resep ini ditulis @DapoerMADAMElisabeth yang katanya turun temurun dari mendiang omanya.. Emang yaa kalau resep turun temurun gini rasanya pasti sedeep. Cobain yuukkk.... #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Ayam goreng lengket endul

Ayam goreng lengket endul

Tiba tiba cerita moms pengen ayam gorengnya yg biasa disajikan di nasi kuning,rindu kulitnya yg super kering but lengket2 gtu,pagi2 belanja ayam deh

5 porsi
Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Cabe Hijau

Resep ini adalah resep warisan alm.Ibuku. dimana beliau hoby memasak untuk kami anak anaknya.

5 porsi
1 jam
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Mencari Rasa yang lain untuk olahan Ayam Goreng. Dan kali ini saya cooksnap resepnya Chef @devinahermawan. Ayam Goreng 5 Bahan. Bumbunya simple dan mudah. Rasanyaaa ??? Juara dong pastinya πŸ˜‹. Untuk sambalnya saya tidak buat Sambal Tomat seperti di resep aslinya, saya sandingkan ayam goreng nya dengan Sambal Bawang favorit di rumah yang juga sangat mudah buat nya ( resep terlampir di langkah). Buat juga yuuk πŸ€—. Untuk resep aslinya bisa lihat link di bawah yaa https://cookpad.com/id/resep/15421794-ayam-goreng-5-bahan?invite_token=wxzNku4yEu8NuXTDcaQvX1M8&shared_at=1631462045 #Pencok_ResepPilihanKu #CookpadCommunity_Bandung