Ayam Goreng Pandan

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya dulu pernah pengen bikin ayam goreng pandan ala Thailand ini, tapi belum terealisasi 😁, sampai akhirnya kemarin tuh #CookpadCommunity_Bogor diajakin Teh Opi untuk posting ramai-ramai #Combongabibita_AyamKaming, kesampaian deh saya nyobain bikin pandan. Kebetulan di kebun, saya punya beberapa pohon pandan yang subur daunnya. Untuk cara membungkus ayam, saya mencontoh dari video Pot & Pan, sementara resep saya pakai punya Teh @opibun. #THRTehmin_Berjutarasa #PekanMancanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

  1. 300 gram fillet ayam
  2. Bumbu perendam
  3. 2 sdm garlic in oil (saya pakai minyak goreng + bawang putih)
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm kecap ikan
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 2 sdt minyak wijen
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

1
Rendam potongan fillet dengan bumbu perendam, aduk rata. Diamkan 30 menit atau semalaman dalam kulkas
Ayam Goreng Pandan - Step 1
2
Ambil selembar daun pandan, bagian pangkal daun di sisi kiri, ujung daun di sisi kanan. Lengkungkan daun membentuk huruf V (ujung daun lebih panjang daripada pangkal), lalu masukkan ujung daun ke celah yang terbentuk, tarik. Letakkan ayam, tarik ujung daun, kencangkan, lalu selipkan sisa ujung daun. Kelebihan ujung daun boleh juga dipotong
Ayam Goreng Pandan - Step 2
3
Kukus ayam selama 10 menit. Angkat, tiriskan, diamkan selama 15 menit
Ayam Goreng Pandan - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kecoklatan, angkat, sajikan
Ayam Goreng Pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tulang ayam goreng

Tulang ayam goreng

Tulang ayam sisa chicken katsu daripada di buang tak buat camilan ternyata gurih enak bun

1 piring
20 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bikin olahan ayam yang jadi favorit keluarga, ayam goreng dengan taburan bumbu lengkuas, ditambah sambal dan lalapan 🤤 Sekaligus posting perdana untuk posbar Matos Colam. Selamat untuk Mbak @anggilstiar dan @mamabundaB3 yang terpilih sebagai timlo Colam, selamat bertugas, ditunggu event2 serunya 😁😘 #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan

9 potong
60 menit
Gai Tod (Ayam Goreng) Thailand

Gai Tod (Ayam Goreng) Thailand

Penasaran sama rasa ayam goreng satu ini, karena kebetulan orang rumah suka masakan yang berbau daun jeruk purut inilah yang buat semangat eksekusi masakan Thailand satu ini. Oia resep yang saya pakai inspirasi dari @buleg_darmi dan samaan sama mba @itikkecil yang sama2 gak pake bubuk cabe... Mohon maaf di resep ini saya skip bubuk cabe dari resep aslinya karena anak2 akan ikut makan... Yukk langsung aja kita cobain Gai Tod... #Wongkitobejalan_keThailand #CookpadCommunity_Palembang #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

8 potong
goreng 30 menit
Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Bikin menu favorit sikecil #TiketGoldenBatikApron

Karaage Fried Chicken

Karaage Fried Chicken

Resep karaage simple dan nikmat

2 porsi
2 jam
Ayam Goreng Asam Manis Andalan

Ayam Goreng Asam Manis Andalan

Set set set jadi!

1-2 orang
Ayam goreng tepung saus tiram

Ayam goreng tepung saus tiram

Minggu² ini jarang ktemu tempe dan tahu, jdi masak bingung,, yasudah kali² masak ayam beginian😃 tapi maaf ga sempet foto² by step ya bun,, keburu anak bangun dan nangeess hihiii

3 oranf
1 jam an
Ayam Goreng Kemangi

Ayam Goreng Kemangi

Kmrn masak ayam goreng kemangi utk makan siang.Enak juga ternyata😍Ini aku pake daun kemangi supaya lebih wangi.Yumii❤ #PejuangGoldenBatikApron

4 org
45 menit
Ayam goreng super crispy

Ayam goreng super crispy

Inspirasi by @dapurkobe Resep simple 2 bahan ajaaaa 😋

Ayam goreng saya

Ayam goreng saya

Krn bosan dg ayam goreng yg dbumbu cm dg garam, bawang putih, kunyit, dan ketumbar maka saya tambahkan bbrp bumbu lain. Dan menurut saya enak 😁

2 orang
kurleb 15 menit
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Resep By IG siska_dewi_lestari

Korean Fried Chicken Sauce Gochujang

Korean Fried Chicken Sauce Gochujang

Resep ke-46📘 Annyeonghaseyo yeorobun! Hari ini aku nulis resep ayam goreng saus gochujang ala fira's kitchen. Semoga suka dengan resepnya ya! Mohon maaf jika ada kesalahan dalam resep ini #koreanfood #gochujang #cookpadmedan

1 porsi
Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken

Source : channel youtube Tutorial Tanggal Tua by Ika Faza (crispy fried chicken secret recipe). Recook : me

Ayam Goreng Mudah Sederhana Cepat dan Gurih

Ayam Goreng Mudah Sederhana Cepat dan Gurih

Resep ayam goreng ini umum bebas untuk kreasi apa aja. Kebetulan tautan ini untuk melengkapi info resep pembuatan topping ayam suwir di resep bubur ayam sebelumnya.

45 menit
Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

#ayamgorengkelapa #pejuangdapur #mamimia

5 org
40 menit
Ayam goreng tomat kecap pedes(#321)

Ayam goreng tomat kecap pedes(#321)

Pas beli ayam seekor potongan, masak gini yuk... rasa unik... ;)

1-2org
20mntan