Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat sesuatu yang enak, simpel dan bisa di masak sewaktu-waktu. Source : Manty_ravika Recook : Bunda Evi #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bogor #Masakitusaya #Week4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1 ekor ayam, potong² sesuai selera,beri perasaan jeruk nipis
  2. 250 gr kelapa parut setengah
  3. 2 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk, sobek²
  5. 500-800 ml air/secukupnya
  6. 1-2 sdt gula merah
  7. secukupnya Garam, kaldu jamur, merica bubuk
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 6 cm lengkuas yang agak muda
  12. 2 sdt ketumbar butiran
  13. Sedikit Jahe dan kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh masak terus sampai mengeluarkan minyak dan bumbu benar² matang.
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
2
Masukan ayam aduk rata masak sampai ayam kaku dan berubah warna. Tambahkan air sampai ayam agak terendam, masukan parutan kelapa aduk didihkan dan bumbui dg garam, gula merah, kaldu jamur, merica bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut, koreksi rasa.
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
3
Goreng ayam dan parutan kelapanya di minyak panas agak banya dengan api sedang (agar serundeng tdk mudah gosong) sampai berwarna kecoklatan, angkat tiriskan, siap disajikan.
Ayam Goreng Serundeng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Vietnam

Ayam Goreng Saus Vietnam

#WeekendChallenge kali ini sy hampir kelewatan krn lupa tgl 😅 hari ini hari terakhir ya untuk posting resep.. Untungnya masih kebagian ayam dr si tukang sayur yg selalu datang kesiangan😁 Langsuuung goreeeeng aja ah, bikin yg simple tapi laziiz.. Source : TheXueDiaries Review : sausnya segeeeeeer 👍🏼👌🏼 perpaduan yg luar biasa.. Langsung habis sm paksu 😁🤣 besok mau bikin lagi aah, saus masih ada.. Semoga ayamnya masih ya di tukang sayur 🤣 yuuuk, dicoba yuuuk #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_Surabaya #Ketopad #ketopadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu43 3 November 2019

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

Lagi Lagi Ayam.. Nyobain Resep baru.. Ayam Goreng Berempah, bener2 enak Bumbu kari nya sangat berasa, Pak Suami sampe nambah tu Ayam nya.. Untung masak nya di lebihkan, yg mau nyobain resep nya Boleh di aturi.. #AyamGorengBerempah #masakanayam #ahlinyaayam #serbaserbiayam

Ayam Goreng Nestum

Ayam Goreng Nestum

Enak banget dan bisa disimpan di freezer nih bunda, sewaktu2 digoreng saat dibutuhkan. Bubuk nestum sy campur breadcrumbs, supaya tidak terlalu manis. Konsepnya seperti nugget homemade.. Lebih sehat daripada nugget frozen pabrikan karena no micin, no pengawet, no ini itu bahan kimia preservatives 😊😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #weekendChallenge

3 - 5 porsi
Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Yg dari dulu mau bikin, baru ksampaian kali ini😁👌 krn baru ada stok air klapa di kulkas. #PejuangGoldenApron2 #Weekendchallenge

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

#AhlinyaAyam . Kebetulan anak-anak request ayam goreng. Bosen ayam goreng biasa. Pas kebetulan liat kulkas aku masih punya stiock kelapa parut. Jadi lah bumbu Cemplung" plus kelapa parut. Enak.. recommended banget. Anakku yang nazma gak suka serundeng.. awalnya agak gedek mamanya masak ayam goreng serundeng. Aku paksa untuk incip sedikit.. Eh..malah keterusan.. Enak ma.. gak kayak serundeng yang biasanya..😂😂😍😍. Ini aku buat porsi besar. Kalau untuk keluarga ku karena jumlahnya 6, bisa untuk 2 kali makan. #anies_kitchen

Ayam goreng

Ayam goreng

1 porsi
Ayam goreng enak simpel 2bahan sajo

Ayam goreng enak simpel 2bahan sajo

#antiribet

Ayam goreng Kalasan

Ayam goreng Kalasan

Lagi malas masak jadinya pengen yang instan aja nih mom. Buka feeds di sosial media eh dapat notif #weekendchalenge. Terus mata ini tertuju pada bumbu #kalasan dari #kobe. Bahan-bahannya mudah banget mom dan yang pasti anak dan suami suka. Happy trying cookpaders 🤗 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #weekendchallenge

Ayam Goreng Praktis

Ayam Goreng Praktis

Untuk stok makanan & cocok utk menu sahur. Simpen di kulkas ayam ungkepnya, klo mau makan tinggal digoreng 😁 #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Ayam goreng Kremes

Ayam goreng Kremes

Kres..kressnya itu lohh... #AhlinyaAyam #masaksetiapbagian

Ayam Goreng Bumbu kuning

Ayam Goreng Bumbu kuning

#bandungrecook2_senyross #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #conyseptiani

Ayam goreng kremes telur

Ayam goreng kremes telur

Resep ini dapet dari temlennya fb. Ayam goreng biasa aja sebenernya. Hanya menambahkan telur buat kremesannya. Penambahan telur bikin kremesan tambah gurih. Pada saat menggoreng, gunakan api sedang cenderung kecil agar kremesan tidak keburu gosong

242. Ayam Goreng ala KFC

242. Ayam Goreng ala KFC

Coba2 bikin sendiri ayam goreng ala KFC yg tahan renyahnya buat menu bekal makan siang si bontot. Resep hasil ntn di youtube #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bekasi #AhlinyaAyam #AntiRibet

6 potong
Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Sebenarnya setiap anggota keluarga dirumah kurang doyan ama ayam goreng, kl pun ada ayam goreng, kudu dicabein.. jadinya ya ayam sambel xixi... nah krna penasaran jg sm ayam bumbu kuning, sambil baca mantra supaya org rumah pd doyan, at least ketelen aja tu ayam goreng dah bagus huahaha, tp ternyata rasanya uenak.. menurutku lo ya moms... seorang ibu rumah tangga yg seleranya msh selera kampoong hehe, trus si kecil yg lg syusyah maem, suka tuh..malah tulangnya ikut dicemilin, kl g diingetin bisa bablas tu tulang haha #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jambi #cookpad_community

Ayam Goreng Upin-Ipin

Ayam Goreng Upin-Ipin

Terinspirasi dari film anak Upin-Ipin 😄

4 porsi
60 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Semoga menginfirasi semua orang

Ayam Goreng Sambal Trasi

Ayam Goreng Sambal Trasi

#berburucelemekemas #resolusi2019 #WeekendChallenge Tantangan masak dengan bahan sebesar Rp.15.000 😇😇🤩 Boleh juga tuh..yuk mulai tung itung.. Ayam 1/4 kg = 8.000 Bawang merah+putih = 2.000 Cabe = 2.000 Masako = 500 Miri = 1.000 Kecap = 1.000 Gula merah = 500 Garam, ketumbar dan dedaunan bumbu dapur ambil stok didapur. 😉🤭

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Mencoba ayam goreng campur serundeng. Ternyata laris manis di rumah....

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Biasanya grg ayam suka yg di ukep dulu.ini cb yg lgs goreng..tp mnrtku lbh gurih dan kerasa bumbunya yg di ukep..kl ini mo di ukep dulu jg boleh,tinggal ksh air sckpnya plus gula psr sckpnya.baru goreng ayam.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #week43 #weekendChallenge

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Source : Henimaria Recook : Bunda Evi #Masakitusaya #Cookpadcommunity_Bogor