Ayam goreng lengkuas

Dipos pada April 24, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan rumahan biasa saja,sangat Mudah,dan bisa buat stok ungkepan dikulkas.. #resolusi2019 #cookpadcommunity_magelang #saturesepsatupohon #teamtrees #onerecipeonetree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg paha ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 lembar serai geprek
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 100 gram lengkuas diparut
  6. Haluskan
  7. 4 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. Garam,msg(optional)
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Bersihkan ayam
2
Ungkep ayam dengan semua bahan,tes rasa,masak sampai matang dan air menyusut
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Goreng ayam..sampai matang kemudian saring air ungkepan,
4
Ampas bumbu ungkep dkgoreng sampai matang dan krispi.
5
Taburkan bumbu goreng di atas ayam.sajikan dengan sambal dan lalapan.selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bawang khas Batam

Ayam goreng bawang khas Batam

Sebenarnya saya ragu buat resep ini takut nya gak enak soalnya bawang yang di pakai banyak banget. Tapi karena penasaran dan setelah di coba mmmm 😍😘😍😘☺😊 jatuh cint❀ pada ayam ini sampai2 waktu goreng πŸ” seisi rumah gempar nanya wangi apa ini meni bikin laper. Setelah matang wah ga ada sejam udah habis tak tersisa πŸ˜πŸ˜…πŸ˜‚ Mari di coba teman2 ini mudah di buatnya √ marinate minimal 30 menit atau semalam lebih mantap meresap √ bawang putih nya masukan pas ayam setengah matang supaya gak pahit √ terigu dan maizena perbandingan 2:5 √ balurkan ayam ke terigu sampai terigu basah kembali artinya bumbu sudah menyerap l √ minyak tunggu panas lalu kecilkan api agar matang merata Source by msTeeRecipe (dg modifikasi)

Fried Chicken

Fried Chicken

8 potong ayam
Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang

Source: mba Icha Irawan Ini enak pake banget, meme makan sampe nambah bolak balik 🀭 Katanya malah lebih enak dari yg di resto Padang 😝

Korean Fried Chicken Wings (Bonchon-style)

Korean Fried Chicken Wings (Bonchon-style)

Sticky crunchy...yummy! Source : heytheresia #onerecipeonetree

Ayam goreng ungkep Bu Ngatini

Ayam goreng ungkep Bu Ngatini

Ayam terasa gurih dan renyah,

10 porsi
30 menit
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Masa sebelum merantau, ga pernah bikin masakan ini. Karena saat itu mikirnya susah, ribet.. Tp ketika di perantauan, sempat main ke tempat teman yg akan mengunkep ayam. Jd bisa belajar dan bantu teman masak hingga selesai. Ternyata ga sulit. Sampai di rumah, mencoba masak sendiri dan anak2 suka.. Sekarang kami sudah kembali. Anak2 sudah remaja. Ayam goreng termasuk menu favorit anak2.. dan 12 potong hanya untuk 2x makan bersama πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ

Untuk 12 potong
Ayam Goreng Saus Bulgogi

Ayam Goreng Saus Bulgogi

Masakan yang memakai saus bulgogi, tiram atau teriyaki cukup simpel membuatnya. Bumbu dasarnya biasanya cukup memakai irisan bawang bombay dan bawang putih.

6 porsi
Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng)

Sambel Sari Laut (Sambel Ayam Goreng)

#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas #saturesepsatupohon

Bekal Suami Ayam Goreng Saus Mentega dan Tumis Buncis telur

Bekal Suami Ayam Goreng Saus Mentega dan Tumis Buncis telur

Kasih suami bekal biar kerjanya makin semangat. Yuuk dibekali suaminya.

Ayam Goreng sauce mentega

Ayam Goreng sauce mentega

Nyoba2 resep dari tante akhirnya jadi juga walau ga sama persis tapi untuk rasa bisa di jamin πŸ‘πŸ‘

Ayam goreng sambel bawang

Ayam goreng sambel bawang

Si kecil pengen makan makan di food court katanya.. Sayang misua lagi sibuk gak bisa di ajak jalan jalan.. Akhirnya bikin ini aja.. Dan ternyata.. Rasanya wooouw banget.. Gak kalah dg yg di resto resto.. Boleh dicoba deh... #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam goreng sambal hijau

Ayam goreng sambal hijau

Selamat mencoba, semoga sesuai selera teman2 juga β™₯οΈπŸ—πŸ—πŸ—

4 porsi
Ayam goreng pedas manis

Ayam goreng pedas manis

Anak2 suka banget makan chiken, kali ini dikasih saos pedas manis biar lebih yummy πŸ˜„πŸ˜ƒ #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng bawang putih manjah

Ayam goreng bawang putih manjah

Perut ini sudah bergejolak karena berapa hari makan opor rendang dan makanan khas lebaran lainnya.. Pengen makan yang seger dan simpel akhirnya nyobain dah resep dari xander's kitchen. Tapi aku sesuaikan sama bahan yang ada di kulkas yuk.. Dicoba dijamin endullll

4 porsi
Ayam goreng rolled oat

Ayam goreng rolled oat

Tiap hari harus putar otak mikir masak apa lg buat 2 toddler ini, syukurlah jd makan byk pake ayam ini krenyes2 sih πŸ€—

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

#Ahlinyaayam

Ayam goreng 3 bahan (ayam, cuka apel, garam)

Ayam goreng 3 bahan (ayam, cuka apel, garam)

Dapat resep dari temen yang punya katering rumahan. Ayam goreng yg super simple banget.

Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Saya menarik saat menggoreng ayam nya.