Ayam Goreng Jeruk Nipis

Name: Ayam Goreng Jeruk Nipis
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/2 ekor ayam negeri, cuci bersih; 3 gelas air; 1 buah Jeruk nipis ukuran besar; 1 sdt garam (secukupnya); 1/2 liter Minyak untuk menggoreng (secukupnya)

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Jeruk Nipis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Jeruk Nipis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Jeruk Nipis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Jeruk Nipis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Jeruk Nipis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Jeruk Nipis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Jeruk Nipis memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya gemar sekali yang namanya jeruk nipis. Untuk pelbagai kebutuhan Saya selalu gunakan jeruk nipis.Kali ini pada bumbu ayam goreng, saya pun menggunakan jeruk nipis. Monggo simak resep ini, mudah dan rasanya gurih lho... #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Jeruk Nipis:

1/2 ekor ayam negeri, cuci bersih
3 gelas air
1 buah Jeruk nipis ukuran besar
1 sdt garam (secukupnya)
1/2 liter Minyak untuk menggoreng (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Jeruk Nipis

Potong ayam yang sudah dicuci bersih, ukuran sesuai selera. Lalu rebus ayam dengan 3 gelas air, hingga air tersisa satu gelas saja. Matikan api.

Lalu kerat2 sisi ayam. Fungsinya supaya saat marinasi (rendaman) bumbu bisa meresap.

Lalu perasi ayam yang sudah dikerat tadi dengan jeruk nipis. TIPS PERAS JERUK: Tekan jeruk dengan gerak menggelinding jeruk menggunakan telapak tangan. Hingga Kulit terasa lebih lunak.Lalu Potong jeruk membuka ke samping2, seperti bentuk kelopak bunga, supaya air perasan lebih maksimal.

Lalu tambahkan garam secukupnya. Remat2 ayam, perasan jeruk nipis dan garam menggunakan tangan. Lalu marinasi (rendam) semalam, supaya bumbu meresap.

Setelah direndam bumbu, ayam siap digoreng, gunakan minyak panas secukupnya. Jangan lupa wajannya ditutup ya, karena ayam berkulit, ada peluang meletup2. Gunakan api besar diawal, lalu lanjutkan dengan api sedang. TIPS: untuk awal memasukkan ayam, letakkan ayam rendaman di serokan, untuk menghindari cipratan minyak ya. Jangan lupa dibalik, hingga warna matang merata.

Bila semua sisi ayam sudah mencapai warna coklat keemasan, ayam Goreng bisa diangkat dan ditiriskan di tissue. Ayam goreng Jeruk nipis siap dihidangkan dengan Nasi hangat dan sambal sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kampung

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #diahayu_ap #dapurayoe

Ayam goreng telur

Ayam goreng tepung asam manizz

Msh dlm masa "dirmh aja"..kali ini sy bkin ayam grg tepung dg saos asam manis..ditmbh dg varian paprika juga buah nanas dlm saosnya shingga mnambah rasa segar dlm masakan..btw dlm resep kdg sy tdk menuliskan takaran bumbu..krn smua dr feeling kita msg2,yg pnting koreksi rasa sblm disajikan😁..Slmt mencoba teman2..stay safe stay healthy yaa..😊

Ayam goreng saus madu

olahan ayam yg sangat mudah memasaknya...tidak membutuhkan banyak bumbu, bikinnya simple no ribet 😄

Ayam Goreng Bawang

Potongan Ayam dengan Bawang Putih yang Harum dan Crispy

Ayam Goreng Kremes Krenyesss

148) Ayam Goreng Tepung Instant

Ada ayam 2 potong di freezer tapi gak ada bumbu-bumbu 😁 Eh, masih ada tepung instant, ya udah digoreng aja 😅 Saya ini kurang pinter soal goreng menggoreng, hasilnya kok kurang OK. Katanya pas dibalurin tepung, dicubit-cubit biar hasilnya keriting. Ini udah dicubit-cubit sampe biru-biru ayamnya tapi kok gak keriting ya 🤣🤣 Tetap enak sih rasanya, lumayanlah buat makan siang 😋😋 (25/01/2020) #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 porsi

30 menit

Ayam Goreng Kemiri

Ayam goreng sederhana dengan kremesan bumbunya menjadi hidangan yang istimewa.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng serundeng ala Purnama

Biasa beli bebek Purnama tapi serundeng nya dapet cuma dikit wkwkwk klo bikin sendiri kan lebih puas hehe tapi ini saya bikin pakai Ayam ya bunda klo mau di ganti Bebek atau Ampela Ati ayam juga boleh. Di padukan dengan sambel terasi dan nasi hangat sebakul 😬 alhamdulillah Anak saya nambah* 😅Monggo di coba 😊

Ayam goreng serundeng kelapa

Nie sebenernya ayam goreng serundeng.. cumaa krucil" aku lbih suka serundeng nya. 😁 Ayam nya jga ada koq ..😁😊

Ayam goreng kecap to sengkang

Ayam Goreng Bumbu Kelapa #bandungrecook3_giacintapermana

Saat suami icip dia bilang kalau ini kayak ayam yng biasa dia makan pas di rumah makan mergosari.. Wah makasih ya suami, berarti berhasil ini, bahkan cocok untuk jadi #idebakulan kan lumayan yaaa ukurannya bisa menyesuaikan jika untuk dijual, ini sih kayak bikin ayam serundeng yaaa... Source : giacinta permana #bandungrecook3_giacintapermana #cookpadcommunitybandung #authorsbandunghebring