Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 3, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. Ayam Kampung
  2. Bumbu Halus (takaran berapa banyaknya secukupnya aja ya sesuai selera)
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. Kunyit
  6. Kemiri
  7. Ketumbar
  8. Jahe
  9. Serai gak usah terlalu halus biar ada serabut2 (banyak)
  10. Lengkuas gak usah terlalu halus biar ada serabut2 (banyak)
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Ayam Kampung siap masak di campur bumbu halus langsung di rebus air sedikit aja sampai mendidih, kemudian matiin kompor, biarkan posisi tertutup, biarkan 30 menit, kemudian hidupkan lagi kompor sampai mendidih untuk kedua kalinya, OK fine cukup daging mateng sempurna di tingkat kematengan midle
2
Ambil ayam dan bumbu semuanya pake saringan stainless kemudian tiriskan airnya...
3
Panaskan minyak goreng, goreng ayam beserta bumbu2nya semua dengan api kecil sampai bumbu garing crispy...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Menu sahur tadi pagi,sorenya dimarinasi pas sahur baru digoreng.. menu kesukaan keluarga 😍😍

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Dimakan sambel goreng andalan + lalap timun nih sih mantep bgt 🤤 buat bumbu ya sama aja kaya ayam goreng pada umumnya cuma krna males nguleg blender rusak jadi beli yg siap cemplung 😂😉 Source : Dapur Airin #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Fried chicken crispy ala bu siswaty

Fried chicken crispy ala bu siswaty

Assalamualaikum,,,hai hai sobat paders,,,gak terasa ya,kl HR ini blm posting resep u golden apron ny. Baiklah,,,ini adalah hasil nonton live ig bareng bersama ibu siswaty Elfin dr cookpad community Depok, Alhamdulillah berhasil jg euy bikin ayam ke EF ce ny🤭🤣🤣. Yuks jamaah buat,yakin gak bakal nyesel deh😁. Ini tuh awet bngt krispi ny SMP bbrp jam🤫, menurut si yg empunya resep bisa sampai 8-9 jam. Bener gak ya ibu,,,bisa Colek sndr dah ke akunnya beliau. Cekidot #PejuangGoldenApron2

Koloke (ayam goreng tepung saos)

Koloke (ayam goreng tepung saos)

Dari sekian kali aku nyobain msak koloke. Versi yg ini menurut kami sekeluarga yg mantul. Lembut dagingnya.

Ayam Goreng lumayan Pedas

Ayam Goreng lumayan Pedas

Suka banget makan pedes2 apalagi cuma masak ayam goreng trus dicabein hmmm dari bumil sampai busui skrg suka makan pedas, yg tanpa gula ya... lagi gak mau ribet hari ini..

Utk Sekeluarga
25 menit
Ayam Goreng Sambal Rawit

Ayam Goreng Sambal Rawit

Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊 Klo udah masak ini aku jadi ndak bisa moveon dari sambal rawit ini 😍 Oh iyaa ini sambel bisa buat apa aja yaa ikan,ati ampela,kadang juga beli ayam kfc terus di geprek,lalu disiram sambal ini wiihhh mantul 😍 #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #TeamTrees #SatuPohonSatuResep #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng crispy sayur

Ayam goreng crispy sayur

Mau makan gampang tapi gizi seimbangnya lengkap, ini nih ga ribet dan kenyang

20 menitan
Ayam Goreng Saus Lemon

Ayam Goreng Saus Lemon

Pengen yg praktis ceritanya haha., pake bumbu instan. Asem manis seger deh 😍 aslinya pgen saya tmbahin bubuk cabe macem B*ncab* di tumisan bumbu, makin sedep ini dah. Tp bhubung anak2 ikut makan yaa taburan cabenya pas uda di piring mau makan aja.. 😁 Oiya ini saya kasi gulanya agak bnyakan buat ngimbangin rasa asamnya. Tgantung selera yaa.. 😊

☀️Ayam goreng tepung roti☀️

☀️Ayam goreng tepung roti☀️

Mengawali tahun 2020 dgn sajian ayam praktis aja ya moms , memanfaatkan sisa bahan di kulkas, efek cape tahun baruan jd bawaanya males, si mamang sayur yg di tunggu ga ada yg lewat😘

Ayam Goreng Cabai Garam

Ayam Goreng Cabai Garam

Wabah Corona diikuti WFH membuat saya lebih explore masakan yang harus dimasak setiap hari.. cari2 resep , baca2, dari beberapa resep terangkumlah yang mudah dan enak dan bikin suami nagih..

3 porsi
45menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena #dirumahaja, akhirnya saya punya kesempatan buat mencoba resep2 baru yang belum pernah saya coba sebelumnya. Ditambah, pengalaman masak saya sbg istri masih minim, jd harus banyak latihan. Akhirnya, saya memutuskan membuat ayam goreng lengkuas, untuk pertama kalinya. Sudah lama kepingin, tp belum terlaksana. Awalnya was2 banget takut org rumah pd ga suka. Hasilnya? Sudah di approved "enak" sama warga dirumah😄💕 happy banget! Nb: Maaf fotonya jelek, karena keburu dicomot duluan😅

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Suami lagi ngidam ayam goreng penyetan langganan tp gegara ada virus corona jd gak bisa kemana² yah alhasil istri lah yg berkreasi 😅

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#OlahanAyamRowoel