Koloke (ayam goreng tepung saos)

Dipos pada April 9, 2022

Koloke (ayam goreng tepung saos)

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke (ayam goreng tepung saos) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke (ayam goreng tepung saos) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke (ayam goreng tepung saos), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke (ayam goreng tepung saos) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke (ayam goreng tepung saos) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke (ayam goreng tepung saos) memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari sekian kali aku nyobain msak koloke. Versi yg ini menurut kami sekeluarga yg mantul. Lembut dagingnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke (ayam goreng tepung saos):

  1. 1 kg ayam fillet
  2. 1 buah wortel sedang
  3. 2 bh Jagung muda
  4. 1 btang Daun pre
  5. 1 siung bawang bombay
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 buah telur
  8. secukupnya Tepung kanji
  9. Saos pedas
  10. Kecap manis
  11. Kecap inggris (boleh di skip)
  12. Garam
  13. Gula
  14. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Koloke (ayam goreng tepung saos)

1
Potong2 dadu atau sesuai selera ayam fillet nya..
2
Ayam yang sudah di potong, lalu di marinasi pakai 1 bh telur, garam, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk sedikit saja diamkan 15 mnt
3
Potong sayur wortel iris2 panjang seperti korek api. Lalu potong menyerong jagung mudanya.
4
Iris semua bahan yaitu bawang bombay dan daun bawang dan untuk bawang putih di cincang halus
5
Di mangkok kecil campurkan bahan seperti saos pedas 2 1/2 sendok makan, kecap inggris sedikit saja, kecap.manis atau sesuai selera
6
Setelah ayam di marinasi lalu di balur tepung kanji dan goreng di minyak panas. Lalu api sedang masak smpqi kuning kecoklatan
7
Masak saos : tumis bawang bombay sebentar lalu tumis bawang putih. Lalu setelah harum tmbahkan air sedikit. Lalu masukkan wortel dan jagung mudanya smpai agak lembek.
8
Setelah itu masukkan ayam yg sudah di goreng tepung tadi. Di bolak balik lalu masukkan saos yg sudah di campurkan ke mangkok td. Dan masukkan daun pre.
9
Tambahkan garam gula dan kaldu jamur
10
Bila kurang kental tambahkan tepung maizena sedikit yg sudah di larutkan
11
Koreksi rasa dan selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

6 potong
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Sederhana

Ayam Goreng Bumbu Sederhana

Bikin ayam goreng menyesuaikan bahan yang ada di dapur.

Ayam goreng balado tempe

Ayam goreng balado tempe

4 porsi
148) Ayam Goreng Tepung Instant

148) Ayam Goreng Tepung Instant

Ada ayam 2 potong di freezer tapi gak ada bumbu-bumbu 😁 Eh, masih ada tepung instant, ya udah digoreng aja 😅 Saya ini kurang pinter soal goreng menggoreng, hasilnya kok kurang OK. Katanya pas dibalurin tepung, dicubit-cubit biar hasilnya keriting. Ini udah dicubit-cubit sampe biru-biru ayamnya tapi kok gak keriting ya 🤣🤣 Tetap enak sih rasanya, lumayanlah buat makan siang 😋😋 (25/01/2020) #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

buat trial bikin ayam goreng kremes, krn mau buka Order. smoga lancar

Ayam goreng ngohiong

Ayam goreng ngohiong

Pengen bikin ayam goreng yang beda dari biasanya

Ayam goreng lengkuas simple dan enak

Ayam goreng lengkuas simple dan enak

Anak saya suka banget sayap ayam goreng di restoran tong tji. Dengan breberapa potong sayap ayam, harganya juga lumayan karena dijual direstoran kan? Akhirnya sy ulik resep sendiri, dan jadi deh sayap ayam goreng yg mirip rasanya dengan restoran disana. Ga usah beli beli lagi 😊😊

Ayam Goreng Belacan super gampang

Ayam Goreng Belacan super gampang

Ada ayam potong dikulkas, bosen kalo dimasak kuning mulu, terus korek2 laci ketemu bumbu ayam goreng sasa belacan, okeh eksekusi

Ayam Goreng Tulang Lunak @mamasusancooks

Ayam Goreng Tulang Lunak @mamasusancooks

Anda pasti sering mendengar si kecil meminta dimasakkin hidangan seperti di restaurant. “Mami, bisa masak Ayam Goreng seperti ini kan? Enak banget ini, Mami bisa masakkin di rumah kan?” Bagaimana perasaan Anda mendengar hal itu? Pastinya senang dan ingin mencoba memasak untuk si kecil bukan? Nah...Untuk menemukan resep jitu supaya ayam tidak hancur, daging ayam menjadi lunak dan gurih, Mama Susan juga melalul proses ‘trial and error’. Dan pada akhirnya baru menemukan resep Ayam Goreng Tulang Lunak yang enak, lunak dan bumbunya meresap. Ingin mencoba? Semoga resep dan tips Mama Susan kali ini bermanfaat bagi Sahabat semua. #SatuResepSatuPohon

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Habis panen lengkuas di kebun sendiri & ada stok daging ayam di kulkas jadilah ayam goreng lengkuas 😅

Ayam Goreng Tepung GF

Ayam Goreng Tepung GF

Tepung gluten free selama ini biasanya dipakai untuk membuat kue dan cakes, gimana ya kalau menjadi pengganti tepung pada ayam goreng? Surprisingly rasanya enak loh. Oh ya dengan cocolan saus tartar, ayam juga bisa diganti seafood seperti ikan, udang, atau cumi yah.

Ayam goreng praktis

Ayam goreng praktis

10 porsi
Ayam Goreng Balut Telur

Ayam Goreng Balut Telur

ayam goreng yang dilapisi dengan telur. jd ada kripil2 telurnya

Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Hampir setiap hari nyetok ayam, biasanya saya ungkep dulu trus simpen dikulkas biar saat mau makan tinggal goreng. Kali ini bikin ayam goreng bumbu kemiri. Sebenarnya bahan ungkep ayam goreng ga jauh beda dengan bahan ungkep lainnya, tinggal dimodif aja mana bahan yang paling dominan dipake. Makannya anget-anget dengan sambal dan lalapan kesukaan. Nikmat banget 😍 . . #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ayamgoreng #ResepHadleny

4 porsi
Ayam goreng asam jawa

Ayam goreng asam jawa

Ayam goreng lada garam

Ayam goreng lada garam

Sebenarnya sih hari malas masak sedunia hari ini..tapi pas buka kulkas ada fillet ayam, langsung kepikiran bikin ini...jadilah ayam lada garam yang langsung Ludess dalam sekejap 😉

Ayam goreng ala mbok sabar jogja

Ayam goreng ala mbok sabar jogja

--recook resepnya sista velia rachma-- bagi yang pernah cobain makan ayam goreng mbok sabar pasti tahu bedanya ayam goreng ini dengan jenis ayam goreng lainnya. rasanya manis dengan tekstur lembut hampir seperti dibakar. plus sambel terasi endolnya. biasanya ayam goreng ini dijual utuh per ekor, tapi ada juga yg potongan biasa. ini salah satu menu wajib kalo pas lagi di jogja.

Ayam Goreng Sambal Matah Oseng

Ayam Goreng Sambal Matah Oseng

untuk 6 porsi
51. Ayam Goreng

51. Ayam Goreng

#CookpadCommunity_Depok Pokoknya sore ini lagi rajin fotoin semua masakan 😊