Ayam goreng padang bumbu lengkuas

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng padang bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng padang bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng padang bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng padang bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng padang bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng padang bumbu lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya..hari minggu anak pingin dimasakin ayam..tpi cmn digoreng..ndag mau dimasak yg laen...langsung aku buka cookpad..nyari" resep ayam goreng yg agk laen bumbunya...yeee..nemuin resep yg satu ini..tapi resepnya aku sesuain sma banyaknya masakan aku☺ Source by Dapua Uni Heni #CookpadCommunity_solo #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng padang bumbu lengkuas:

1/2 kg ayam
1 buah jeruk nipis
2 lmbar daun jeruk
1 batang sereh (memarkan)
1 butir telur
1 buah jeruk nipis
1,5 cm lengkuas
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Air
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
1 buah kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyi
1,5 cm lengkuas
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng padang bumbu lengkuas

Siapkan bahan

Ayam goreng padang bumbu lengkuas - Step 1

Bersihkan ayam..lalu beri perasan jeruk nipis...biarkan kurleb 10 mnit.. bersihkan dan sisihkan

Ayam goreng padang bumbu lengkuas - Step 2

Uleg semua bumbu halus

Ayam goreng padang bumbu lengkuas - Step 3

Siapkan wajan..masukkan uleg an bumbu halus sereh daun jeruk dan ayam..tambahkan air secukupnya(aku pke 450ml) lalu ungkep ayam hingga air sat dan daging ayam empuk

Ayam goreng padang bumbu lengkuas - Step 4

Kocok telor dan parutan lengkus

Ayam goreng padang bumbu lengkuas - Step 5

Panaskan minyak dlm wajan...celupkan bolak balik ayam ke dlm kocokan telor sebelum digoreng...goreng hingga kuning kecoklatan..dan jangan lma" nggorengnya sebab daging ayamnya dah empuk lho😊

Ayam goreng padang bumbu lengkuas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saos Jeruk

#FestivalRamadanCookpad

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Beli ayam agak banyak karna lagi murah 🤭 akhirnya bikin lah stok ayam bumbu biar mudah cuman tinggal goreng aja lagi, cucok banget untuk sahur yess.. favorit banget pake resep ini punya mba @Fitri Sasmaya.. kuy stok isi kulkas dengan ayam bumbu... #WanilahMeolah #AksiDutaRecook #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Ayam goreng asem jawa

Ayam goreng dengan berbumbu biasa tapi diberi perpaduan asem jawa.

2-3 porsi

15 menit

2. SWEET AND SPICY KOREAN FRIED CHICKEN

Boleh lah sekali-kali masak menu makanan korea 🤭

8 porsi

Ayam goreng ungkep

Masak ayam praktis no ribet

Ayam goreng kecap mentega

Ayam merupakan salah satu menu yang banyak diminati oleh hampir semua insan, nah kali ini saya ingin berbagi dengan kreasi Ayam Goreng Kecap Mentega...😘

4-5 porsi

60 menit

Ayam goreng bumbu laos

Efek covid_19 ini ya.. Dan mengurangi keluar rumah juga.. Di kulkas juga masih tersedia setengah kilo ayam Jawa.. Dann suami pun request minta masakin ini.. Dijaminnn endullll bangettt rasanya..

Ayam Goreng praktis🤩

Ada yg request ayam goreng tapi berhubung rada ngeri kecipratan minyak panas aku pakai bumbu jadi aja deh☺️ lumayan ngga pake nyiprat minyaknya kalau pake bumbu uni☺️

Ayam goreng kentucky

Makanan yang paling aku suka di dunia ini, tapi sayangnya setahun bisa diitung makan ini berapa kali, wkwkwk

2 porsi

Ayam Goreng

Ayamnya ditambahkan adonan tepung biar ada kriuk-kriuknya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #BincangBarengCEO

Ayam Goreng Sereal

Iseng2 buat ayam goreng gandum, enak banget bumbunya, boros nasi😂😂😂 Source : Devina Hermawan (Youtube) , aku modif di protein, daun jeruk, dan merk oatmealnya

2 porsi

Ayam Goreng khas Jawa Timur

Belajar memasak karena saat itu persiapan untuk berumah tangga. sedangkan selama ini tidak pernah memasak. dam untuk pertama kalinya belajar memasak bersama mama saya karena 6 bulan lagi saya menikah.

6 porsi