Ayam Goreng Saos Jeruk

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Goreng Saos Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saos Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saos Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saos Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saos Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saos Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saos Jeruk memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saos Jeruk:

  1. Bahan A:
  2. 500 gr Daging Ayam Fillet
  3. 1 sdt Garam
  4. 1/2 sdt Lada Bubuk
  5. 3/4 sdm Bawang Putih Halus
  6. Bahan tepung balutan:
  7. 200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi/Cakra
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt Lada Bubuk
  10. 1/4 sdt Kaldu bubuk(bisa diskip)
  11. Bahan saos jeruk:
  12. 1 butir bawang bombay
  13. 3 siung bawang putih
  14. 150 ml Air Jeruk Pontianak(Manis)
  15. 25 gr Saos Tomat
  16. 25 gr Gula pasir
  17. 1 sdt cuka/jeruk limau
  18. 1 sdm minyak wijen
  19. 1 sdm madu
  20. 100 ml Kaldu Ayam/Air Putih
  21. Secukupnya Garam
  22. Secukupnya maizena untuk mengentalkan
  23. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  24. Secukupnya daun bawang dan biji wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saos Jeruk

1
Potong daging fillet bentuk dadu. Lumuri garam, lada bubuk, bawang putih.
2
Campurkan bahan tepung balutan. Aduk rata... masukkan ayam kedalam tepung.. remas2 ayamnya
3
Masukkan potongan ayam kedalam minyak panas. Goreng sampai kuning keemasan.. angkat
4
Panaskan sedikit minyak masukkan bawang bombay+bawang putih, tumis sebentar masukkan air kaldu ayam, air jeruk,saos tomat, minyak wijen,gula pasir,cuka,garam,madu. Tes rasa... Masukkan larutan maizena.. Masak hingga meletup2 saosnya/mengental
5
Taburi bawang dan biji wijen. Siap dihidangkan
Ayam Goreng Saos Jeruk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Ayam Goreng Tepung Mayonaise

Bikin ayam goreng paling simpel dengan 4 bahan saja. Untuk mayonaise disini homemade aja. Cekidot di resep saya yah untuk mayonaise nya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 11-29052020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron2

1 mangkok
Ayam goreng saos lemon

Ayam goreng saos lemon

Plus sambel trasi n timun enak makπŸ˜„

3 porsi
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

pertama kali buat ayam kalasan .. syukaaaaa 😍😍

Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Pernah lihat dulu di YouTube cr buat ayam grg KFC tp maju mundur mau cb,br skrg dech kesampaian.tp krn yg di frezer adanya dada ayam,jadilah.yg enak sih pk ayam bag bawah yg ada tulangnya,ky pk pahanya,tepong/paha atas, yg penting pk ayam broiler #PejuangGoldenApron2 minggu ke 28 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Masuk nya virus corona ke Indonesia membuat banyak orang takut,jadi dengan menambah imun tubuh kita perbanyak lah minum dan makan dengan banyak rempah,karena Indonesia kaya akan rempah"an.alhasil goreng ayam dengan bumbu rempah😊.

Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)πŸ—

Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)πŸ—

Lanjut masak ini buat makan siangπŸ’—Dari kemaren udh rencana mau buat ini krn penasaran sama rasanya,soalnya bosen tiap kali buat ayam goreng pake tepung bumbu ayam goreng πŸ˜‚Nah yg ini bedanya tepungnya racik sendiri & ayamnya juga direndam susu dulu sebelumnya.Yummii hasilnya emang lebih enak jadinyaπŸ‘ #paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Ayam goreng kunyit sederhana

Ayam goreng kunyit sederhana

Si kecil lg bosen makan ayam goreng tepung, jd bikin versi upin ipin aja..

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Bosen sama rasa ayam goreng gitu gitu ajah... jadi cari resep yang lain.. ternyata bikin ayam kalasan gampang dan enak banget lohh... tinggal di jodohin sama sambel bawang atau sambel matah...😍 #dirumahaja

1 ekor ayam
Ayam Goreng Tepung "Kemriyik"

Ayam Goreng Tepung "Kemriyik"

Bikin Challenge Stay at Home yukk πŸ’ͺ

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Ini nih lanjutan dari setor resep sambal bawang πŸ… ....uenakkkk πŸŽ‰

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Setiap hari anakku beli ayam goreng bumbu di rumah makan.. sampai-sampai orang rumah makan nanya..dik mamanya gak pernah masak ya.. sampai rumah anakku bilang..mama bisa gak masak ayam bumbu seperti ini... besoknya ku coba...dan hasilnya lebih enak daripada ayam goreng yang di rumah makan..yuk kita coba..

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ayam ini rasanya guriiiih banget n praktis krn persiapannya sebentar. Tanpa ungkep. Bisa disiapin dr malam jg.

6 porsi
Ayam Goreng Saus Asem Manis "Kayak Kamu"

Ayam Goreng Saus Asem Manis "Kayak Kamu"

Ayam goreng polos aja rasanya kurang pede nih, alhasil dibuat bumbu saus asem manis biar makin gurih dan bisa disantap dengan nasi hangat2. Lagi-lagi jadi menu makan anak kost yg cukup buat makan 2x, Let's do it πŸ’• Bagi yg mau buat porsi lebih banyak bisa didouble aja ya takaran menu nya.

1 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Sudah lama saya masak ini tp baru keinget untuk posting sekarang hehe.. buat yang suka bawang putih kudu coba.. simple bangeeet bikinnya dan yg pasti enaak 😌

Ayam goreng

Ayam goreng

Buat bekal anakku yg mau ikut lomba 😊😊