Stik Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Stik Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stik Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stik Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stik Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stik Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stik Ayam Goreng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin malam ketika hujan gak reda juga.. Nak kanak minta cemilan sekalian juga untuk lauk.. #olahanayam #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stik Ayam Goreng:

1. Bahan A :
2. 300 gr fillet dada ayam, potong panjang
3. 1/2 sdm air lemon
4. 1/2 sdt lada bubuk
5. 1/4 sdt garam
6. Bahan B :
7. 100 gr tepung terigu
8. 30 gr maizena
9. 1 sdt BP
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. 1/4 sdt lada bubuk
12. 1/2 sdm cabai bubuk
13. Bahan C :
14. secukupnya Air es
15. Saus sambal bangkok

Langkah-langkah untuk membuat Stik Ayam Goreng

1

Campur & aduk rata bahan A, diamkan 30 menit

2

Gulingkan ayam pada bahan B, kemudian celupkan ke dalam air es. Gulingkan lagi di bahan pelapis (B) sambil di cubit²

3

Goreng dalam minyak yang di panaskan di atas api sedang sampai matang

4

Sajikan dengan saus sambal bangkok atau sambal favorit lainnya