Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada April 14, 2022

Ayam Goreng Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. 1/2 ekor ayam segar (cuci bersih dengan perasan air jeruk lemon kemudian bilas)
  2. 3 bongkol bawang putih (buang tapaknya saja kulitnya jangan)
  3. Bahan Marinasi (haluskan)
  4. 7 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 1/2 ruas kunyit
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1,5 sdt gula
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. Secukupnya maizena
  13. 1 butir telur uk kecil

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1
Campurkan semua bahan marinasi dengan ayam lalu biarkan hingga min 2 jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih merasuk)
2
Siapkan penggorengan dengan minyak banyak kemudian goreng 3 bongkol bawang putih dengan kulitnya sampai kekuningan (kulit akan mengelupas sendiri karna panas minyak) lalu tiriskan.
3
Goreng ayam dengan minyak bekas menggoreng bawang tadi dengan api kecil agar matang sempurna hingga ke bagian dalam ayam. Pastikan semua bagian ayam tercelup minyak. Goreng hingga ayam matang kemudian tiriskan.
4
Sajikan ayam bersama bawang putih goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

Resep ini udh percobaan yg kedua (yg pertama bumbunya kurang sedep, jd kaya ayam sa**na πŸ€ͺ) pastiin pas goreng minyaknya panas dg api sedang yaa biar garing kriuk kriuk.

4 porsi
30 menit
85. Ayam Goreng Tepung ala Resto Fast Food

85. Ayam Goreng Tepung ala Resto Fast Food

Sebenarnya saya tidak terlalu suka ayam goreng tepung ala fast food yang terkenal itu. Tapi anak-anak dan suami suka banget. Berhubung kita semua sedang me lock down diri di rumah karena Covid19, jadi hari ini saya masak Ayam Goreng Tepung ala resto fast food itu. Buatnya gampang.. Yuk silahkan di coba

Ayam Goreng Lengkoas Padang

Ayam Goreng Lengkoas Padang

#TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng

Ayam goreng

Ini menu kesukaan anak-anak, pasti lahap makannya, selain itu sisa bumbu ungkep nya bisa dibuat kremesan

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Rasanya bener2 maknyus endol pokoke, crucils sampe abis 3 potπŸ˜±πŸ˜…

Ayam goreng madu

Ayam goreng madu

Recipe by mrs culinary (youtube) Bukan resep asli saya cuma sudah dicoba buat dan enak serta mudah jdi saya shareπŸ˜„πŸ‘

4 porsi
Ayam goreng suir kecap

Ayam goreng suir kecap

Ala anak kos

Ayam Goreng Kampung

Ayam Goreng Kampung

Hidangan wajib ketika munggahan, hasil akhir ketika d goreng lupa gak sempet d foto..

Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean

Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean

Critanya anak2 kan pada suka K-Pop dan kulinernya (yg halal yah), jadi pada request bikin olahan Ayam ala ala korea.. 😬😬

6 orang sekali makan
20 menit
Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai)

Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai)

Hei guys, kalian pasti pernah denger kan ya truffle chicken? Kalau di Jakarta ada truffle chicken yang hits, tapi aku lupa namanya apa. Nah, hari ini aku bakal bagi resep truffle chicken dengan #saosmentai. Seharusnya saos mentai pakai mentaiko, tapi karena pakainya dikit tapi harus beli 500gr, jadi aku ganti dengan tobiko. Resep ini simple banget. Wajib dicoba! 😘 #resepsimple (Resep saos mentai mungkin gak beda jauh dengan blogger blogger yang ada karena aku juga lihat dari web, dan ini aku sesuaiin untuk aku sendiri). Fotonya di fotoin temen aku karena pas lagi jualan πŸ˜†

1 porsi
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Dari sekian banyak resep ayam goreng tepung yang kupunya, ini salah satu yang paling simple. Wangi, crispy, dan gurih. Kalo mau nambah bumbu marinasinya sesuai selera boleh banget ya, tapi gini aja menurutku udah enak. 😊

Ayam Goreng Cabe Bawang

Ayam Goreng Cabe Bawang

Tadinya iseng-iseng bikin... niru-niru chicken chilli oil tapi dengan bahan seadanya, ternyata mayan enaak...apalagi minyaknya itu diaduk aduk sama nasi hangat... nyamm... πŸ˜‹ #olahanayam #resepmudahekonomis

3-4 orang
Ayam Goreng Keriting

Ayam Goreng Keriting

Assalamualaikum... Di rumah ini anak anak kalau buat ayam tepung tepungan sukanya di potong kecil kecil begini mom seperti ini dan harus pakai tulang walau tetap aja ambilnya bisa 5 atau 6 potong sambil di makan gitu aja. Ini menu buat anak anak saya aja. Pasti sudah hebat semua ya mom kalau buat ayam begini. Ini salah satu cara saya kalau malas ulek bumbu yang lain. Rasanya cenderung manis untuk menu ayam ini. Happy weekend ya mom. Bahagia selalu bersama keluarga 😊😊 #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib

Ayam goreng sambel cabe ijo

Ayam goreng sambel cabe ijo

jadi tadi ceritanya kepasar bingung mau masak apa. itu lagi itu lagi, jadi papa request ayam goreng sambel ijo. jadi deh. seger banget bun

6porsi
Ayam Goreng Bumbu Kari

Ayam Goreng Bumbu Kari

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit