Ayam Goreng Tepung Original

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung Original yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung Original yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Original, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung Original enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Original sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Original memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#masakanrumahanlowbudget Hari ini rencananya memang masak ayam goreng untuk bekal suami. Tapiiii saya lupa marinasi ayamnya kemarin, dan baru ingat saat buka kulkas tadi pagi. Terpaksa saya pake cara darurat untuk masak ayamnya, direbus dulu biar dagingnya tidak plain. Hasilnya tentu saja lebih oke kalo dimarinasi semalaman 😑😑. Tapi dengan direbus dulu ternyata lumayan juga, cuma dagingnya jadi terasa agak kesat. Saat merebus bisa ditambahi garam atau rempah lain sesuai selera agar lebih mantap. Hasil akhirnya, kriuukk 🤤 Enak kalo dicocol saos tomat 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Original:

1. 250 gram sayap ayam, saya potong jadi 2
2. 2-3 siung bawang putih
3. 1 cm jahe
4. 1 sdt saos tiram
5. Secukupnya garam dan lada bubuk
6. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap
7. Air untuk merebus
8. Minyak untuk menggoreng
9. Adonan Tepung
10. 60 gram tepung bumbu serbaguna (saya pake Kobe)
11. 2 sdm tepung terigu
12. Secukupnya garam dan lada bubuk
13. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Original

1

Haluskan bawang putih dan jahe. Bersama dengan air secukupnya, gunakan untuk merebus sayap ayam. Tambah garam, saos tiram, lada, dan penyedap. Rebus ayam sebentar, sampai sekitar 5 menit setelah air mendidih.

2

Setelah sayap ayam matang, angkat dan buang air rebusan. Tunggu hingga ayam mulai dingin sebelum dicampur tepung.

3

Buat adonan tepung (kering). Balur ayam dengan tepung hingga merata. Diamkan sekitar 10 - 15 menit sebelum digoreng.

4

Goreng dalam minyak sampai ayam terendam. Gunakan api sedang cenderung kecil. Jika tepung sudah berubah keemasan, angkat. Hasilnya kriuuukk 🤤