Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sajian makan siang hari ini, coba berkreasi dengan bumbu, selama ini bikin ayam goreng yang begitu begitu saja. Resep ini terinspirasi dari resep ayam goreng bumbu sate nya mbak Yuliana.Menjoi (cookpad), hanya ku modif sendiri sesuai bahan yang ada.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kacang:
- 1/4 ekor ayam (potong potong)
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 siung bawang putih, iris
- 2 lembar daun jeruk
- Sepotong kecil gula aren
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- Sedikit air sisa ungkep ayam atau air biasa
- Bumbu Ungkep :
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bumbu Halus :
- 50 gr bumbu pecel (siap pakai)
- 2 butir kemiri
- 1 buah lombok besar (buang bijinya)
- 3 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kacang
