Ayam Goreng Bumbu Kacang

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum bunda bunda pejuang dapur😉 semoga kita diberikan kesehatan selalu ya biar bisa masak dengan semangat untuk keluarga🤗 udah lama tidak update karna sibuk lahiran dan ngurus bocah.. Jadi, belakangan ini karna Covid-19 punya cerita, waktu banyak dirumah aja sama keluarga. Bosan dengan ayam nya di masak itu itu aja jd nya iseng iseng coba ayam goreng pakai bumbu kacang, ternyata enak juga apalagi buat anak anak😎😎 Selamat mencoba ya bunda bunda, semoga bisa jadi referensi menu dirumah😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kacang:

  1. 8 Potong Ayam
  2. 1 Ons Kacang Tanah
  3. 5 Buah Cabe Merah
  4. 3 Siung Bawang Putih
  5. 5 Siung Bawang Merah
  6. 2 Butir Kemiri
  7. Jahe & Lengkuas/Laos
  8. 2 Lembar Daun Jeruk
  9. 1 Buah Tomat
  10. ± 1 Sdm Gula Merah
  11. ± 3 Sdm Kecap Manis
  12. ± ½ Sdm Terasi
  13. ± 2 gelas air
  14. Garam
  15. Kaldu Ayam Bubuk (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kacang

1
Siapkan semua bahan. Bumbui ayam dengan bawang putih dan garam.
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 1
2
Goreng ayam dan kacang. Setelah dingin kacang goreng dihaluskan, bisa dihaluskan dengan cara diblender setelah dingin.
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 2
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, gula merah dan cabe merah. Lengkuas cukup di geprek aja. Tambah terasi ½ sdm.
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 3
4
Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan lengkuas geprek dan daun jeruk tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tumis sampai wangi kemudian masukan kacang yg sudah dihaluskan dan tambahkan air. Terakhir masukkan tomat iris. Cicipi rasanya.
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 4
5
Masukkan ayam yg telah digoreng kedalam bumbu kacang, aduk sampai rata, matikan api kompor, tunggu dingin sebentar kemudian ayam goreng bumbu kacang siap dihidangkan.
Ayam Goreng Bumbu Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stik Ayam Goreng

Stik Ayam Goreng

Kemarin malam ketika hujan gak reda juga.. Nak kanak minta cemilan sekalian juga untuk lauk.. #olahanayam #cookpadcommunity_malang

Ayam Goreng Asam Garam

Ayam Goreng Asam Garam

Bikinan super simpel dengan bahan2 yang juga simpel. Pas udah jadi ludes dalam sekejap. Source: T.S. Dharmaputra #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng crispy kinyis kinyis

Ayam goreng crispy kinyis kinyis

Pengen dibuat crispy apalah daya kurang bahan yairu baking powder dan tepung maizena. Pakai bahan yang ada #dirumahaja deh

Ayam goreng tepung Krispy + sambal bawang

Ayam goreng tepung Krispy + sambal bawang

Suami kepengen makan ayam geprek, kalau pesen online bisa boros pengeluaran untuk makan satu hari. Akhirnya kepikiran buat bikin aja, hemat dapat banyak 😁

Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Suami lagi kangen mkn KFC, tapi berhubung #dirumahaja dan stop beli semua makanan mateng dari luar jadj mencoba bikin sendiri. So far rasanya puas dan enak hahaa..

7 potong
"" Ayam Goreng Super Crunchy Super Krebo "

"" Ayam Goreng Super Crunchy Super Krebo "

Hallo Selamat pagi semangat terus Buat semua Teman-Teman yang menjalankan Ibadah puasa 🙏🏻 Ayam goreng yang tepungnya super crunchy dan krebo Ini ayamnya bener-bener lembut dan berasa bumbunya sampai kedalam.kunci Untuk mendapatkan ayamnya yang lembut dan gurih sampai kedalam Ada diproses perendaman ayamnya.saya rendam ayam nya sampai 2 Malam bener berasa bumbunya.bisa juga semalaman. Dan Untuk mendapatkan tepung ayam yang krebo dan Crunchy tepung yang dipakai harus banyak dan gorengnya harus dengan minyak Yang banyak sampai Ayam bener-bener kerendam.dan tidak perlu dibolak-balik cukup diaduk perlahan dari bawah agar hasil tepung bener-bener merekat dan hasil tepung juga bagus.saat Ayam matang Ayam akan naik sendiri keatas permukaan tanpa Kita bolak balik kunci minyak harus banyak.sekilas tip dari Saya dari seringnya Buat Ayam goreng banyak sekali yang tidak Saya ketahui dan akhirnya bisa juga dapat hasil yang memuaskan. @tinakitchen.c . . #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

#kapsulajaib Makasih banyak buat mba Neeta resep ayam goreng serundeng.Tadinya mau recook ayam katsu tapi tadi pagi di pak tuksay tinggal sayap ayam.Jadilah..putar halauan..Ini enak buat lauk anak anak juga.Apalagi gurih dari serundeng kelapa cocok buat lauk nasi.Semangat selalu buat anak2 yang berjuang melawan kanker.Tetep banyak makan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi masa pertumbuhan ya... Rada keder yak..nyari resep masakan di akun cookpadnya mba neeta.Reseb beliau udah mencapai 700 lebih..woow..bingit.Terimakasih ajakan nya untuk mba neeta.Saya buat 1/2 resep dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur. #godarecook_youandme #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Diwarung mbak sayur cm bengong...bingung mau masak apa...ya udh bikin ini aja yg gampang....sama bikin sambel....

Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)

Ayam Goreng Crispy Buttermilk (Airfryer)

Ayam goreng ala kfc crispy banget pakai airfryer, minyaknya dikit aja

Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

Banyak cara menggoreng ayam, dan ini resep ibu saya yg sederhana.

Kwetiauw ayam goreng kw ala debm

Kwetiauw ayam goreng kw ala debm

Punya konyaku blok d kulkas, sayang banget gak d pake. Akhirnya, cuss bikin buat makan malem sebelum jam 06.30. Low karbo, biar timbangan geser k kiri terus. Hehehe #dirumahAja #kreasimakanan

12. Ayam Goreng Sambel Sereh si Butet

12. Ayam Goreng Sambel Sereh si Butet

Sejujurnya saya bingung menamakan resep #olahanbutet ini apa. Sekilas seperti ayam goreng sambal, tapi saya pakai rempah rempah seger.. Yasudahlah ya.. karena cuma #dirumahaja yang penting rasanya bolehhh lah ya cess.

4 Porsi
20 Menit
Ayam Goreng Cabe Bawang

Ayam Goreng Cabe Bawang

Tadinya iseng-iseng bikin... niru-niru chicken chilli oil tapi dengan bahan seadanya, ternyata mayan enaak...apalagi minyaknya itu diaduk aduk sama nasi hangat... nyamm... 😋 #olahanayam #resepmudahekonomis

3-4 orang