Ayam Goreng Srundeng

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Srundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Srundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Srundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Srundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Srundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Srundeng memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Srundeng:

1 Kg Ayam potong-potong jadi beberapa bagian
1/2 butir Kelapa parut
Laos / Lengkuas secukupnya (saya pakai 2 jempol besar) diparut
3 lbr Daun jeruk
3 lbr Daun salam
2 batang sereh, memarkan
Minyak untuk menggoreng
Jeruk nipis
Bumbu ungkep :
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 ruas Jahe
2 ruas kunyit
1 sdt jinten
1 sdt ketumbar
secukupnya Gula Jawa
Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Srundeng

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Sisihkan

Haluskan semua bahan bumbu ungkep

Siapkan panci, beri air dan masukkan ayam yg sebelumnya sudah dibilas dgn air bersih.

Masukkan bumbu ungkep, tambahkan sereh yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam. Masak hingga mendidih

Masukkan kelapa parut, lengkuas parut, gula merah, garam secukupnya. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke ayam.

Setelah bumbu meresap.angkat dan tiriskan

Siapkan wajan dengan minyak panas. Lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Kemudian goreng serundeng (parutan kelapa dan Laos) hingga mengering, kuning kecoklatan.

Sajikan beserta ayam goreng. Dilengkapi dengan sambel dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Pernah di ajarin masak ikan laut bumbu rujak,trs pas jalan² sama suami ada yg jual ayam bakar bumbu rujak.terinspirasilah bikin ayam goreng bumbu rujak,..🥰

3-4 porsi

Ayam Goreng Serundeng

#kapsulajaib Makasih banyak buat mba Neeta resep ayam goreng serundeng.Tadinya mau recook ayam katsu tapi tadi pagi di pak tuksay tinggal sayap ayam.Jadilah..putar halauan..Ini enak buat lauk anak anak juga.Apalagi gurih dari serundeng kelapa cocok buat lauk nasi.Semangat selalu buat anak2 yang berjuang melawan kanker.Tetep banyak makan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi masa pertumbuhan ya... Rada keder yak..nyari resep masakan di akun cookpadnya mba neeta.Reseb beliau udah mencapai 700 lebih..woow..bingit.Terimakasih ajakan nya untuk mba neeta.Saya buat 1/2 resep dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur. #godarecook_youandme #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam goreng saos tiram madu

Sore sore ada ayam bingung d goreng biasa bosenn jadilahh masakan nih

satu porsi

45menit

Ayam goreng saos madu

Ayam goreng Serundeng prima....👍

D saat hrg lengkuas naik jd pkai kelapa parut aja ttp yummy dan kriuk serundengx

Ayam goreng ala kfc simple enak

Masih jauuuh dari kata sempurna tapi setidaknya bahan yg paling praktis ini bisa sedikit mengobati rasa pengen makan junk food ini karna di sini tidak ada harus ke kota, wkwkwk

12ptg ayam

Ayam Goreng tepung

Saat pengen ayam goreng tapi bosan digoreng biasa, dan tdk mau bahan yang terlalu ribet, BISA BANGET dijadikan referensi!

berpotong2 ayam

kurleb 1/2 jam

Fried Chicken

Ayam goreng kentucky

Makanan yang paling aku suka di dunia ini, tapi sayangnya setahun bisa diitung makan ini berapa kali, wkwkwk

2 porsi

Ayam goreng ketumbar simpel

Karna buru2 akhirnya bikin lauk yg simpel ini ^_^

Ayam Goreng Tepung

Sejujurnya beberapa kali sempat gagal cari resep yang pas. Sampai akhirnya tadi buat, dan kok pas rasanya. Jadi mau berbagi deh. Siapa tahu cocok untuk menu berbuka atau sahur.

15. Sayap Ayam Goreng Laos

Lagi pengen makan lalapan ayam goreng, lihat-lihat di youtube pas punyanya Mbok Midut kayaknya enak banget. Beliau bikin ayam goreng laos dan aku mau nyoba eksekusi pas semua bahan ada di rumah. Ini aku pake sayap ayam yaa dan ada beberapa bumbu serta cara buatnya yang berbeda dari resep aslinya. Cus yoook cuuus

3 porsi

75 menit

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal