Ayam Goreng Bumbu

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Goreng Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walau engga di ungkep, bumbu nya tetep meresep sampe kedalem πŸ˜€ bikinnya juga simpel πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu:

  1. 900 gr ayam potong, cuci bersih, sayat semua bagian
  2. 3 buah jeruk nipis, peras airnya
  3. 1 butir telur
  4. 5 siung bawang merah, haluskan
  5. 5 siung bawang putih, haluskan
  6. 1 1/2 sdm ketumbar, haluskan
  7. 3 cm jahe, haluskan
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdm garam
  11. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu

1
Lumuri ayam yg telah di potong dg perasan jeruk nipis, diamkan sesaat dan bilas kembali. Tiriskan.
2
Siapkan wadah, masukkan semua bumbu yg di haluskan kedalamnya tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Tambahkan 1 butir telur aduk merata.
3
Masukkan ayam kedalam wadah bumbu, aduk merata sambil di pijat2. Diamkan selama 15mnt-30mnt.
Ayam Goreng Bumbu - Step 3
4
Panaskan minyak banyak (deep frying) pada wajan, setelah minyak panas, masukkan ayam kedalamnya, gunakan api sedang cenderung kecil (biar ga mateng diluar mentah didalem) dan goreng hingga kuning keemasan atau sesuai selera. Angkat sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Ini ayam bumbunya melimpah.. resep dari mertua yg kebetulan udah kawakan soal ayam gorengπŸ˜† dan Alhamdulillah saya bisa meneruskan resep turun menurun ini, alaaahhh🀣 ini tahan utk 1minggu lebih ya. Taro di wadah tertutup lalu masukan kulkas.

Chicken Fillet Crispy (Ayam Goreng Tepung)

Chicken Fillet Crispy (Ayam Goreng Tepung)

Resep ini sangat cocok untuk "mensiasati" stok Ayam yg tinggal 2 atau 3 potong di freezer tapi penduduk nya ada 4 orang πŸ€¦β€β™€οΈ Gak lucu ajaaa kan yaa kalau ada 1 orang yg terpaksa "ngowoh" karena gak kebagian ayam goreng nya πŸ˜…

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ini resepnya super simple kok

Ayam Goreng Pandan Ala Thailand

Ayam Goreng Pandan Ala Thailand

Katanya ini salah satu menu yang viral di thailand sana penasaran makanya cobain buat ternyata gak susah lohh..

2 - 3 orang
60 menit
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Beli ayam agak banyak karna lagi murah 🀭 akhirnya bikin lah stok ayam bumbu biar mudah cuman tinggal goreng aja lagi, cucok banget untuk sahur yess.. favorit banget pake resep ini punya mba @Fitri Sasmaya.. kuy stok isi kulkas dengan ayam bumbu... #WanilahMeolah #AksiDutaRecook #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang*

08 - KEPALA AYAM GORENG SAMBAL GEPREK ala *Dpr Berkah GusJigang*

Masakan rumahan yang bercita rasa gurih sedap dan rasa rempahnya yang sangat nikmat, dengan pedasnya sambal geprek yang menggairahkan untuk semangat makan.. 😁☺☺ *Dapoer Berkah GusJigang*

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Makan pas ujan2 gini ditambah nasi panas+sambel bawang+pete goreng. Beuhhh uweenakk food always understands! πŸ‘ŒπŸ€€

60 menit
Ayam Goreng Rempah Renyah

Ayam Goreng Rempah Renyah

Gambar pada foto di atas hanya mengambil beberapa sample ayam yang digoreng.

6 porsi
60 menit
Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Salah satu cara supaya gak bikin bumbu marinasi bolak balik buat ungkep ayam. Beli ayam lalu diungkep sama bumbunya biar bisa jadi stok, taruh dikulkas ntar kalo mau makan tinggal goreng. Minggu ke 23, #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (05-03-2020) #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #sukamasak #foodie #masakitusaya #AyamBumbuUngkep

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pengin mengasah diri dalam memasak mumpung #dirumahaja ✨

5 Orang
30 Menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Asin, gurih dan lembut ayamnya.. πŸ₯° Source: Adam's mommy

Ayam Goreng Oregano

Ayam Goreng Oregano

Gampang bangettt & enak πŸ‘

267. Ayam Goreng Cabe Ijo by Uliz Kirei

267. Ayam Goreng Cabe Ijo by Uliz Kirei

#pejuanggoldenapron2 #resepterbaruku #berburucelemekemas Hari ini Aq membuat resep terbaruKu "Ayam Goreng Cabe Ijo by Uliz Kirei" 😘 Untuk menu main course Kita berdua 😍 Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet 😍 Yukzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit