Ayam Goreng Balado

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Goreng Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Balado adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Balado:

  1. 8 potong ayam
  2. Secukupnya daun bawang (iris serong)
  3. 5 siung bawang merah (iris)
  4. 1 buah tomat berukuran sedang (iris)
  5. garam
  6. Kaldu bubuk
  7. Bumbu uleg kasar:
  8. 10 cabe merah keriting
  9. Bumbu ungkep ayam:
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. Secukupnya jahe, kunyit, lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Balado

1
Cuci bersih ayam, kemudian ungkep dgn bumbu sampai ayam setengah terendam, beri garam secukupnya. Biarkan sampai ayam empuk
2
Setelah ayam selesai diungkep. Goreng dgn api kecil sampai ayam matang kekuningan. Tiriskan
3
Panaskan minyak. Goreng bawang merah yg telah diiris sampai wangi, kemudian masukkan irisan tomat sampai layu, lalu masukkan cabai uleg dan daun bawang
4
Beri garam dan kaldu bubuk. Periksa rasaa
5
Terakhir, masukkan ayam. Campur hingga merat
6
Selesai. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Awalnya mertua sering buat ayam goreng pake bumbu lengkap. Ada cabenya juga. Pedes. Aku suka. soalnya lebih berasa bumbunya sampe ke daging dalamnya. Tetapi karena aku punya anak yang msh balita, Aku sesuain sm selera anak2. Dan bumbunya g lagi lengkap y.. aku buat sesuai selera dan Alhamdulillah ini jd menu favorit anak, ponakan, sepupu baik yg balita n dewasa.. hehehe. Anakku lebih suka sayap. Karena lebih lembut dagingnya. Tp pas g ada sayap, bagian apa aja mau.

5 porsi
5 menit
Ayam Goreng 3 Bahan

Ayam Goreng 3 Bahan

Comfort food suami, bisa di siram beraneka saus favorit atau dimasak lagi (balado, sambel ijo, black pepper dll), atau dimakan langsung cocol sambel udah enak

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Bosan dengan ayam goreng biasa? Ayam goreng dengan serundeng lengkuas yg gurih ini bisa dicoba lho. Karena saya malas marut, lengkuasnya saya blender kasar. Hasilnya tetep maksimal kok. Hehehehe...

Ayam goreng si hitam manis

Ayam goreng si hitam manis

Makanan kesukaan bapaknya anak-anak. Mudah dibuatnya dan lezat. Yuk, cobain. #teamtress #berburucelemekemas

2 porsi
30 menit
Ayam goreng butter daun bawang ala mommy’s chef

Ayam goreng butter daun bawang ala mommy’s chef

cobain yuk ..mudah dan praktis membuatnya,anak-anak pasti suka ..moms🥰

Ayam Goreng Telur khas Padang

Ayam Goreng Telur khas Padang

Iseng coba resep mba Icha Irawan di IG nya, saya modif sedikit. Komentar pak suami: enak bangeeet. Lebih enak dari yg di RM Padang. Ah masa sih 😅

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Empuk dan meresap bumbunya sampai kedalam. Cuman saya belum bisa nih goreng ayam yang bener. Hehe. Selamat mencoba!

5 potong
40 menit
Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Gak terlalu suka sama masakan bersantan, karena suka pedes dan gurih kepikiran deh buat ayam goreng sambel ijo, gampang banget buatnya, bahan2ny juga gampang banget nyarinya

20 menit
Ayam goreng ngohiong

Ayam goreng ngohiong

Pengen bikin ayam goreng yang beda dari biasanya

Ayam Goreng Ngo Hiang

Ayam Goreng Ngo Hiang

Ini guampang pol bikinnya... Rasanya mirip kayak yg dijual di resto2, ayam goreng yg makannya pake cocolan garem. Resep dr ci Lily Chan. Udah bikin ini bolak balik tp baru kali ini niat nulis resepnya hihihihi... Yuk bikin yaa...

Ayam goreng tepung kuah teriyaki

Ayam goreng tepung kuah teriyaki

Bahan bahan sederhana, mudah dibuat & cocok buat lauk makan siang/malam

2 porsi