Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Serundeng diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau mudik itu paling repot urusan perut, susah diajak kompromi. Snack mah gak usah ditanya, itu udah pasti bawa segambreng, tapi ya gitu, bukan orang Indonesia namanya kalau cuma ngemil snack dikala lapar. Nah ini dia bekal makanan berat yang pasti selalu ada dan wajib dibawa tiap kali mudik atau perjalanan jauh, ttaarraa AYAM GORENG SERUNDENG π Makan ayam goreng serundeng ini tuh endolnya duet sama nasi putih yang dibungkus pakai daun pisang yang udah layu dipanaskan (nasi timbel), kebayang gak sih wanginya kek apa, plus gak pernah ketinggalan, sambal terasi atau sambal bawang lengkap dengan timun dan daun kemangi sebagai lalapannya. Wwwiihh makin mantap jiwa kan ya π Tahun ini saya gak bisa mudik karena masih pandemi Covid-19, nah untuk mengobati kerinduan mudik ke kampung halaman, saya sengaja membuat menu ini di rumah. Tahun ini saya milih #MudikOnline aja, silaturahim sama keluarga dengan memanfaatkan teknologi yang ada dan semoga resep menu ini bisa menginspirasi dan menyemarakan #FestivalRamadanCookpad, selamat mencoba ya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Bahan utama:
- 1/2 kg daging ayam
- 1/2 bagian kelapa diparut atau digiling
- Bumbu halus (bumbu ungkep):
- 3 ruas kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 3 siung bawang putih
- Bahan tambahan:
- 2 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- Garam
- Penyedap rasa
- Air
- Minyak goreng