Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng honje / kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng honje / kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng honje / kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng honje / kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng honje / kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng honje / kecombrang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya dengar cerita orang tuaku katanya dulu ada yang jual ayam goreng honje/kecombrang enak banget. Jadi penasaran akunya.. Ke pasarlah nyari honje ternyata ada jual. Coba dieksekusi.. dan hasilnyaaa?? Hmmmmmm beneran enak dan wangi banget ayam gorengnya ππ anak2 juga pada doyan.. Bumbunya bikin nagih π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng honje / kecombrang:
- Bahan yang disiapkan:
- 1 ekor daging ayam
- Bahan yang dihaluskan:
- 1 buah honje/kecombrang (iris2 utk nanti diblender)
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 jari kunyit
- 1 jari jahe
- 1 sdm ketumbar sangrai
- BAHAN DIPARUT:
- 1 buah lengkuas besar
- Bumbu lainnya:
- 2 1/2 sdt Garam (atau sesuai selera)
- 1 sdt kaldu roykp
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng honje / kecombrang