Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Crispy adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen ayam yang dimasak kriuk dan tahan lama ala2 KFC.. Akhirnya dapet resep ini aku recook dari resep2 di cookpad dan aku modif dikit.. TIPS : - Kalau tidak ingin ayam terlalu keras, takaran tepung maizena dapat dikurangi. - Saat membalurkan ayam dalam adonan kering, tidak perlu diremas-remas, cukup diaduk. - Goreng ayam dengan api sedang, dan minyak yang banyak, hingga menutupi permukaan ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- 1/2 kg daging ayam
- Bahan marinasi
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdm susu bubuk (optional agar ayam lebih creamy)
- Bahan Adonan Kering
- 32 sdm/320 gram tepung terigu. Protein sedang
- 8 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan Pencelup Basah
- 1 Butir telur
- 100 ml air (setengah gelas belimbing)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Crispy