Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bawang Putih diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Surat cinta dari Mamah kali ini ngajakin #AgenRahasiaKeBali. Nah, saya dari team #Rawon_Koya #CookpadCommunity_Surabaya coba melakukan penelusuran ke resep teman-teman #CookpadCommunity_Bali. Waduuuh bingung dan ngiler jadinya. Kalau saya sih pengeeen banget masak Ayam Betutu dan Ayam Siwit. Sayang bahannya masih belum lengkap. Lha dilalah kok nemu resep Ayam Goreng Bawang Putih by Mama Masak by Lisca di Kuta Bali. Waah, ini masakan favorit kakak saya nun jauh di sana. Bawangnya digoreng utuh-utuh, rasa masakannya gurih. Wah jadi ngiler saya, karena nggak pernah nyicipin. Jadi, langsung praktik saja ya.. Pertama kalinya bikin, dan nggak perlu jauh ke rumah kakak. Matur suksma buat resepnya, Kak Lisca... Enak banget, keluarga suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- 800 gram daging ayam (1,5 dada)
- 10-12 butir bawang putih utuh
- Bumbu perendam
- 1 jeruk nipis ukuran sedang (di resep asli tidak ada)
- 1 jempol jahe, haluskan
- 3 bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar, haluskan
- 3/4 sdt lada, haluskan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm Kecap asin
- 3/4 sdm garam
- Bahan pelapis
- 100 gram maizena
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih