Ayam Goreng Laos

Name: Ayam Goreng Laos
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 kg ayam potong jadi 10; Bumbu halus; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 5 btr kemiri; 1 sdm ketumbar bubuk; Secukupnya garam + gula; Bumbu marinasi ayam; 1 sdm jeruk nipis; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam; Sereh geprek; 3 lbr daun jeruk; 3 lbr daun salam; 1/4 kg laos diparut; secukupnya Kaldu bubuk; Air; Minyak goreng

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Laos adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Laos diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari postingan teman yang jualan ayam goreng laos. Penasaran dengan rasanya karena biasanya saya masaknya pake daging. Eh setelah nyoba masak, ternyata enak banget. Bahkan sekarang saya juga ikutan jualan ayam goreng laos. Cobain bunda...siapa tahu bisa jualan juga 😉😍 #week:14 #pejuangGoldenApron3 #ayamgorenglaos #idemenurumahan #memasaksimple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:

1 kg ayam potong jadi 10
Bumbu halus
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 ruas kunyit
5 btr kemiri
1 sdm ketumbar bubuk
Secukupnya garam + gula
Bumbu marinasi ayam
1 sdm jeruk nipis
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
Sereh geprek
3 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
1/4 kg laos diparut
secukupnya Kaldu bubuk
Air
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos

Siapkan bahan, cuci bersih ayam. Laos dibersihkan, parut

Ayam yg telah dicuci, marinasi dengan bumbu marinasi kurleb 15 menit

Haluskan bumbu

Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum. Masukkan sereh, daun jeruk + daun salam

Setelah itu, masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan air sedikit agar bumbu tercampur rata. Tambahkan juga kaldu bubuk.

Tambahkan parutan laos, aduk rata. Tambahkan air untuk ungkepan. Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap

Setelah menyusut, tes rasa. Angkat dan pisahkan antara ayam dan serundeng laosnya.

Saat menggoreng, goreng terlebih dulu ayamnya, setengah matang. Kemudian masukkan parutan laosnya. Goreng sampai kering. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung

Semua anak-anak itu kebanyakan doyan banget sama ayam goreng tepung. Yang biasanya hanya beli ayam,yuk kita buat sendiri dirumah. Jadi lebih irit biaya pengeluaran dan lebih sehat,lebih banyak dapatnya 😄 #AyamInLopWitYu #Cabeku

12porsi

Ayam Goreng Crispy

Punya stock ayam dilemari es? Dibuat ayam goreng crispy aja! Enak buat camilan dengan cocol saus sambal, dibuat koloke atau ayam goreng madu ala Korea

2-3 org

2 jam

Ayam goreng serundeng bumbu jadi

Terkadang kita ingin makan yg enak seperti menu restoran tetapi kesulitan dalam hal meracik bumbu. Gak ada salah nya kita menggunakan bumbu jadi yg kita beli di tukang bumbu di pasar. Salah satu nya bumbu ungkep ayam goreng. Hanya di tambah kelapa parut jadi deh ayam goreng serundeng #PejuangGoldenApron3 #minggu15 #CookpadCommunity_Jakarta

5 porsi

1 jam

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념통닭

Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken Hampir di setiap sudut jalan dikorea tersedia Korean Fried chicken dengan berbagai jenis bumbu bumbu ajaibnya. Yangnyeom yang mempunyai arti "bumbu" dan tongdak berarti "ayam utuh." Secara tradisional resep ini berbahan dasar ayam utuh yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil, dilapisi adonan tepung atau bahan kering, digoreng, dan dicampur dengan saus manis, asam, dan pedas. So Yummy ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Pejuanggoldenapron3 #Koreanfood #Ayam #Kitchen #Friedkitchen #Phie2020

10 potong ayam

45 menit

Sayap Ayam Goreng Pedas ala Korea rasa garam masala

Ayam ini perpaduan masakan korea dan timur tengah, krn di awal sy memarinasi ayam menggunakan garam masala yg sebelumnya sdh sy beri perasan jeruk.supaya merasuk bumbunya ke ayam, sy simpan ke kulkas 10 menit,pd saat sy bumbuim stlh digoreng tepung,rasa garam masalanya keluar,dan harum baunya serta rasa rempahnya saat di makan.enak banget, sebelum ada garam masala,sy hanya memarinasi dng garam dan merica bubuk skrng selain tercukupi merica bubuk di garam masala,rempah2 lainnya mengikuti.enak banget. Resep ayam ini sy source dari diek #ArunSmeiszek resep asli bisa di klik disini👇 https://cookpad.com/id/resep/12603053-sayap-ayam-goreng-ala-korea?invite_token=f6ABDLuww42p8XeVEyni7r15&shared_at=1600887776 #semanggisuroboyo #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4-5 orang

25 menit

Ayam Goreng Balado Merah

Bismillah, bikin ayam goreng balado merah khas padang kesukaan anakku#BancakkanOnlineBareng Cookpad#eBook

3 orang

60 menit

Ayam goreng berbumbu

Mengobati rasa rindu sama Ibu Sisca Susanto yang belum lama ini baru bincang bincang melalui live ig bersama Cookpad . Akhirnya untuk ikut meramaikan Event Goyang Dapur Paders , Rabu 15 Juli 2020 dengan tema COOKING " Aneka Ayam Goreng " ide dari Bunda @Opibun . Sengaja saya adopsi dari Buku Ibu Sisca Susanto . AYAM GORENG BERBUMBU , ternyata enak manis karena direbus menggunakan air kelapa . #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

10 potong

120 menit

Ayam Goreng Rumahan

Sedang di tanah perantauan, kangen masakan rumah. Masak sendiri deh.. 🥰🥰

3 orang

1 jam 30 menit

3. Ayam Goreng Bumbu Kuning #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-10 Minggu, 09 Agustus 2020 Source : Tuty Ghafsha #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #CookpadCommunity_Bandung

porsi banyak

1 jam

32. Ayam Goreng Pandan🌱🐣🌲🐤🌳🐥🌴🐔🌵🐓🌿

Hmmmm... Masak apa ini? Wanginya serumah... Semerbak aroma pandan... Udah beli pandan 5 hari lalu, tapi belum dapet minyak wijennya. Indomaret kosong, hypermart kosong, gelael kosong. Akhirnya minta tolong pasar online cariin, alhamdulilah dapet. Oiya daun pandannya masih bagus karena direndam air terus. Ini juga tips dapet dari penjual pandan. Belinya per tangkai Rp 2.000,- masih ada tanahnya 😂😂😂 Saya recook resepnya mba imaimey

Ayam goreng lengkuas

Fried Chicken ala k*c

Ayam Goreng

2 Orang

Ayam Goreng Kuning

Resep ayam goreng dengan bumbu kuning yang crispy bikin nasimu makin gurih.

3 porsi

1 jam 30 menit

Ayam goreng saus tiram

Pesanan nasi box 130 buah.perkilo ayam saya potong jadi 10.jadi saya butuh 13 kg ayam.untuk bumbunya,silahkan buka resep ,,,,bumbu ayam porsi banyak.....saya memasaknya dalam 3 tahap ,soalnya menyesuaikan besarnya wajan.bumbu juga saya bagi 3.untuk saus tiram dan kecap disesuaikan ya....

Ayam goreng rempah

sesungguhnya aku team bumbu racik karena punya bayi gak bisa yg ribet-ribet tp ternyata bosen sama rasanya. lalu ku coba deh ngulek alhamdulillah suami approve. #PejuangGoldenApron3