Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook ke 3 pemenang arisan4 ibu Tuti Ghafsha. Enak banget ayam nya menyerap bumbu nya mantap..πŸ‘ #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #ResepBuTuty3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandunh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ayam (sy 750 gr ayam potong sesuai selera) cuci bersih
  2. 2 lbr daun salam
  3. Tambahan sy : 2 daun jeruk
  4. Secukupnya garam (1/2 sdt)
  5. Kaldu jamur secukupnya (sy kaldu jamur non MSG.1 sdt)
  6. 2 gelas air (sy 250 ml)
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siung bawang putih
  9. 2 sdm ketumbar
  10. 2 ruas kunyit
  11. 2 ruas laos/lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 btg sereh ambil bagiaj yg putih nya saja

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1
Siapkan bahan-bahan
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
2
Masukan dalam wajan ayam, bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Beri air. Masak sampai 1/2 matang.
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
3
Kecilkan api nya masukan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Biarkan sampai air nya menyusut dan bumbu meresap. Angkat ayam pindahkan ke wadah lain dan sisihkan.
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
4
Saring bumbu ayam didasar wajan, peras air nya dan sisihkan
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4
5
Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai coklat kekuningan. Angkat dan tiriskan. Goreng juga bumbu ayam yang telah disaring hingga kuning kering dan tiriskan diatas kertas tissu.
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung Homemade

Ayam Goreng Tepung Homemade

Udah lama ga buat ayam goreng di giniin. Ini lg pengen dan lagi ada hehe. Biasanya ga pake bumbu marinasi tp ini pgn coba2 biar bumbunya meresep ke ayamnya. Oia sbnrnya klo udah pake tpung serbaguna, bumbu marinasinya ga perlu pake garem, ini pny aku agak keasinan tp klo utk lauk sih oke. Yuk lah cekidot

Ayam goreng isi brokoli

Ayam goreng isi brokoli

Untuk anak anak agar mau makan sayur saya coba dengan membuat resep ini ayam isi brokoli , ternyata semua suka .#CABEKU #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng homemade ala KFC

Ayam goreng homemade ala KFC

Baru pertama kali nyoba bikin ayam goreng tepung liat resep di cookpad ku recook, tp kali ini ku nyoba resep sendiri yg lebih praktis

3 orang
20 menit
Ayam Goreng Pandan Thailand

Ayam Goreng Pandan Thailand

Kalo pergi ke Thailand, inshaa Allah ketemu sama menu ayam goreng pandan kayak gini. Enak, karena rasanya manis gurih beraroma wangi pandan. Dulu pas halan2 ke Bangkok saya pake jasa travel murah kali yaa...kok rasanya makan2nya kurang puas πŸ˜€ dan porsinya kurang banyak buat saya 🀭🀭. Oleh karena itu saya bikin sendiri. Ribet dikit gakpapa, yang penting puas. Bisa nambah nambah πŸ˜€ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #SeptemberCeria

4 orang
1 jam
Ayam goreng bumbu soto

Ayam goreng bumbu soto

maaf yah belum sempat difoto, dan ini menggunakan hp yg uda beberapa kali dimandiin jadi hasil fotonya kurang memuaskan🀭 rasanya enak banget gurih,jangan lupa recook dirumah ya buibu

Ayam Goreng Crispy KFC KW Super

Ayam Goreng Crispy KFC KW Super

Iseng buat ayam goreng crispy, ternyata pak suami doyan. Dan udah males beli ayam goreng KFC lagi semenjak udah tau buat sendiri. Hehe

Ayam goreng spesial

Ayam goreng spesial

Resep turun temurun

1-5org
1 jam
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Ayam Goreng Ungkep Saos Tiram

Terinspirasi dari ig yackikuka coba kreasi ayam ungkep yg lain..

Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama

Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama

7 Juni 2020 Ini salah satu resep turunan dari mama saya. Salah satu masakan kesukaan saya juga. Rasanya ada asam gitu bikin segar. Kalo orang Bangka bilangnya nyebutnya Jeruk Kunci, kalimantan Son Kit dan disini dikenal dengan nama lemon cui. Wanginya itu bikin perut bunyi 😁 #CABEKU & #ayaminlopwityu #CABEKU #ayaminlopwityu

6 Porsi
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Setor arisan #genkpeda lagi. Kali ini resepnya mba titiek. Cocok untuk makan siang Yuk bikin Source : Titiek Purnomo #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_TitiekPurnomo #GenkPejuangDapur #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Saos

Ayam Goreng Saos

Seperti biasanya, tiap pagi selalu bingung mau masak apa. Buka freezer, ternyata ada ayam. Pas liat bahan2 dapur, eh teryata bawang merah gak ada. Mikir2 7 keliling, masakan tanpa bawang merah tp tetap enak. Jadi deh buat ayam saos ini 😁

12 orang
1 jam
Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Ayam Goreng Krispi KW ala DEBM

Masih tentang cerita saat menjadi pejuang ngiri.. Pengen makan ayam goreng Krispi, tapi pasti pake tepung, kn pantang y makan tepung. Nemu dh resep yg KW, bahagianya hatikuhuhuhu

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Assalamu'alaikum, kangen ayam kremes nya nasi padang. Biasanya kalo beli minta banyakin kremes nya, terus ayamnya disimpen buat besok atau saya kasih Anak-anak, saya mah makan nasi, sayur sama kremesan ayam🀣🀣. Dah lama libur #Cabeku pas banget temanya Ayam alias #AyamInLopWitYu gak mau ketinggalan ah buat setoran, sapa tau saya bisa dapet misteri box dari cookpad kalo nambahin hastag #GA_TheNextLevel (mimpi hahaha). Ngeliat teman-teman #cookpadcommunity_depok dah pada setoran, akhirnya keluarin aja deh sekarang resep ayamnya sekaligus ini menutup setoran di #week1_3 sekian dulu ah curhatan saya malam ini. Selamat beristirahat semua, jangan lupa di Recook ya 😘😘😘

Sayam Ayam Goreng a.k.a Fried Chicken Wings simpleeee

Sayam Ayam Goreng a.k.a Fried Chicken Wings simpleeee

Sudah lama tdk makan sayap ayam πŸ˜πŸ˜‚ jadi hari ini beli sayap 3kg, dapat nya itu 32 potong sayap.. sebagian ku olah jadi saya ayam goreng ini dan di makan nya dgn lombok tumis kecap.. uhh sadapp 😍😁 Happy Lunch 🍽

Ayam Goreng 3 in 1

Ayam Goreng 3 in 1

Source : n.a.y || Let's Cooking Before Working Ini enak bangeeeett.. Makasih resepnya Ibu Rina πŸ˜„

banyakan
1.5 jam
Ayam goreng saus tomat

Ayam goreng saus tomat

Menu praktis buat sarapan πŸ€—πŸ’ž

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Karena si suami suka banget sama ayam goreng ungkep, dan ingin sesuatu yang beda, alhasil jadilah menu untuk makan keluarga...☺️

7 orang
1 jam