Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama

Dipos pada March 29, 2022

Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama adalah 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

7 Juni 2020 Ini salah satu resep turunan dari mama saya. Salah satu masakan kesukaan saya juga. Rasanya ada asam gitu bikin segar. Kalo orang Bangka bilangnya nyebutnya Jeruk Kunci, kalimantan Son Kit dan disini dikenal dengan nama lemon cui. Wanginya itu bikin perut bunyi 😁 #CABEKU & #ayaminlopwityu #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama:

  1. 1 ekor Ayam Kampung, potong 12 bagian (rebus ayam sampai matang dan tiriskan, kuah kaldu bisa disimpan)
  2. 6 pcs Jeruk Kunci size besar, ambil airnya
  3. 2 sdm Kecap Asin bangka cap rusa/mawar
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1 sdt Bubuk Jamur Totole

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama

1
Masukkan semua bahan ke ayam rebus, aduk rata dan simpan sekitar 2 jam dikulkas. Sesekali diaduk ya biar bumbunya meresap rata.
Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama - Step 1
Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama - Step 1
2
Tuang ayam ke wajan dan tuang minyak goreng cukup sedikit saja untuk menggoreng ayamnya.
Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama - Step 2
Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama - Step 2
Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama - Step 2
3
Goreng hingga harum dan tiriskan.
Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Ayam Goreng Jeruk Kunci Ala Mama - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Kalau namanya menu ayam ini, udah merupakan menu sehari-hari ya Bun, si krucil ndak pernah bosan-bosan. Ayam negri okay, ayam kampung mau bangeet.... Kali ini saya share Ayam Goreng Bumbu Ungkep ala saya ya, sekalian buat acara #BancakanOnlineBarengCookpad semoga aja saya bisa dapatin hadiah #videoMasak. Kali ini saya pakainya ayam negri ya bun.... Rasanya udah pasti enak dan guriih, maknyooos ❀️😘 #OlahanAyam #Ayam #AyamGoreng #AyamGorengUngkep #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlinebarengcookpad #videoMasak

3-5 porsi
45 menit
Ayam goreng kilat

Ayam goreng kilat

Menu andalan kalo lagi malas ribet 😁 #Sajikuayamgoreng

44.Ayam Goreng Kampung

44.Ayam Goreng Kampung

ayam goreng kampung resep dari ibu saya resep yang paling simple menurut saya tidak banyak menggunakan bumbu tapi enak #PejuangGoldenApron2

7. Ayam Goreng Bumbu Kuning

7. Ayam Goreng Bumbu Kuning

Eh ada ayam.. paling favorit digoreng aja..yaweslah digoreng lagi, disajikan dengan sambal bajak resep kemarin. #PejuangGoldenApron3 #GoDa_AyamSorry

Ayam goreng bapaja

Ayam goreng bapaja

Sebelum mengenal bumbu racik ayam goreng, mama saya selalu masak ayam goreng ini dirumah. Cuma menggunakan beberapa bumbu tapi menurut saya rasanya sangat orisinil. Bapaja atau bepaja artinya direndam dalam waktu lama sehingga bumbunya benar2 meresep kedalam ayamnya. Kalo sudah bosan dengan berbagai macam olahan ayam dengan bumbu berat, menurut saya ini salah satu solusi biar bisa makan ayam tanpa harus ribet bikin bumbu yang berat. Pokoknya gampang deh 😘 #CABEKU #ayaminlopwityu #dirumahaja #masakitusaya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #BagikanInspirasimu

1 porsi
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Dikarenakan gabisa kemana2 dan tersisa ayam d kulkas lgsg eksekusi dng bahan super simpel

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega #11

Ayam Goreng Crispy Saos Mentega #11

Bismillah...source : mb Ardhani Restianti Pas liat resep ini nih langsung tergoda..gak tau knp..tapi belum sempat bikinnya..nah sekarang kebetulan masih ada stok ayam dikulkas..tapi aq modif sedikit y mb..maaf..sekalian ikutan program dari cookpad..meramaikan suasana gtu..siapa tau dapet bonusnya juga...hiiiihiii..ngarep.com Gampang lagi bikinnya..let's cuuuz gaes #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

4 Orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas sambal ijo

Ayam Goreng Lengkuas sambal ijo

Bismillah... Ikut memeriahkan challenge #CABEKU Dengan tema ayam #AyamInLopWitYu kali ini saya bikin ayam goreng bumbu lengkuas. Dirumah emang semua pada doyan ayam dimasak apapun pasti laris manis apalagi kalau anak2 ayam goreng tetap nomor satu. Ayam ini saya sajikan dengan sambal ijo yang cuma dimasak tanpa minyak sebenarnya, tapi kalau masak pakai minyak juga gpp hihi Makan nasi pakai ayam goreng plus sambal dan sayuran kangkung tumis wow nikmaat πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #DirumahAja

08. Ayam goreng kremes

08. Ayam goreng kremes

Bingung mau buat resep ayam kremes yang ala mana.. jadi ku gabungin aja sesuai dengan bahan yang ada di dapur... Karena ga ada santan jadi ku ganti air biasa aja .. dan tepung sagu nya ak pake tepung tapioka aja mam... Rasanya mantap.. Sumber : Susi Agung dan Laylla Gama #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Tempe ayam goreng bumbu kuning lengkap

Tempe ayam goreng bumbu kuning lengkap

Resep by mba#Alinett_cooknfood Aku kodif dikit ada pake persi ayam.plus dari judul aku kasih tambahan lengkap🀭🀭🀭soale bg sy itu lengkap bumbu nya sih.rasanya gurihhhh rempah berasa.maklum biasa pake bumbu minim tapi rasa insyaAllah okehlah yaa.slma orng rmh dn pesenan catering saya jalan heheheh ga ada komplen2 dan alhmdlh dodoyananan hehehehe. Cuzzzz akhπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Ayam goreng manis spesial (bumbu instan) + tips

Ayam goreng manis spesial (bumbu instan) + tips

Ada beberapa bumbu penyelamat yang bisa diandelin kalo lagi pengen masak cepet dan bumbu lumur ayam goreng Sasa ini salah satunya ☺️ semua pasti bisa deh bikin ini, aku share aja ide cheating maksi hari ini.. ga apa2 yaaa, mumpung minggu, lazy Sunday πŸ˜… (not sponsored yaa inii πŸ˜‰) Share juga dooong bumbu andalan apa yang kamu recommend ☺️

utk 1kg ayam
Ayam Goreng Tepung Favorite

Ayam Goreng Tepung Favorite

Siapa sih yang tidak suka dengan ayam goreng, makanan yang satu ini sangat terkenal dan banyak di jual di restoran-restoran dan pedagang kaki lima, aromanya yang khas membuat kita penasaran ini menyantapnya, ditambah lagi dengan kulit krispy berbalut tepung bikin nagih. Pembuatannya tidak begitu sulit dan terbilang sangat mudah jika kita mengikuti langkah demi langkah proses pembuatannya. Di sini saya akan berbagi resepnya dan langkah langkah pembuatannya agar kita bisa lebih mudah membuatnya dan tentunya dengan hasil yang memuaskan. Ayam goreng tepung ini saya buat spicy bagi anda yang tidak suka pedas anda bisa skip cabai bubuk nya. Penasaran seperti apa resep ayam goreng bikinan saya? silakan simak yang berikut ini, semoga bermanfaat. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu

14 pcs
1 jam 10 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

4 porsi
38. Ayam Goreng Tepung Legit

38. Ayam Goreng Tepung Legit

Kalau sebut ayam goreng tepung pasti ingatnya KFC, tapiiii pertama kali aku ke rumah tunanganku, mamanya masak ayam tepung dan tepungnya legit maniiiiis. Manisnya gurih dan dagingnya lembut sekali. Pertama kali aku cicip rasa seperti ini dan bener2 enak. Beberapa kali datang, kutengoklah ke dapur dan inilah resep hasil nguntil hehehe enak banget. Memang calon mertua ku ini hebat! #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Ayam Goreng Kriuk Asam Manis

Ayam Goreng Kriuk Asam Manis

Ayam Goreng Kriuk Asam Manis ini spesial buat acara #BancakanOnlineBarengCookpad. Kenapa spesial? Karena selain untuk acara yang spesial bareng teman cookpaders, saos tomatnya pun spesial saya buat sendiri. Ini sebenernya karena edisi kehabisan saos tomat 😁. Mau ke warung depan, masih belum buka pasca Idul Adha kemarin. Jadilah mencoba bereksperimen bikin sendiri dengan stok bahan yang ada. Hikmahnya malah lebih sehat yaa πŸ˜‡. Untuk resep Ayam Goreng Kriuknya bisa klik di referensi yaa... Habis kenyang bancakan bareng, semoga saya berpeluang dapetin #eBook biar makin bisa bikin makanan sehat untuk keluarga tercintaah β™₯️ #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #ResepAyam

3 porsi
45 menit
Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Bismillah.. akhirnya selesai juga resep ini meski lagi ribet banget dengan urusan sekolah, bakulan dan urusan rumah lainnya. Selalu jadi team mefet πŸ™ˆπŸ™ˆ. Resep ini terinspirasi karena bingung mau dibumbui apa ya ayamnya. Jadi manfaatkan apa saja yg ada di rumah.. ayam goreng daun jeruk (inginnya ayam goreng pandan.. apadaya tak punya daun pandannya) tapi alhamdulillah..ternyata enak juga. Wangi jeruknya bikin beda dari ayam goreng biasanya.. yuk dicoba #GoDa_AyamSorry #GoDa_paders #cookpadindonesia #komunitaspaders #GA_TheNextLevel

Ayam Goreng Madu

Ayam Goreng Madu

Lagi pengen ayam bakar madu tapi di kos gak ada tempat bakaran, akhirnya nyoba buat ayam goreng madu. Tampilannya sih mirip ayam bakar madu.

Ayam goreng lengkuas irit

Ayam goreng lengkuas irit

Asli ini untuk 2 porsi pelit... Cuma ada 1 paha, sama dua iris daging kecil.

2 orang
1 jam