Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam goreng bisa dibuat dengan berbagai rasa salah satunya ayam goreng lengkuas , dimana bumbu lengkuasnya lebih terasa karena diparut dan digoreng menambah wangi dari masakan . Apalagi dimakan dengan nasi hangat benar benar nikmat.😋☺️ resep ini saya dapat dari mbak yunita anwar dalam buku resepnya "easy cook for mom" teman teman harus coba #pejuanggoldenapron2 #community_sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:
- 1 ekor ayam
- 2 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 3 buah lengkuas parut
- 200 ml air matang
- 1/2 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1/2 sdt bubuk merica
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm garam(aslinya 1 sdt)
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas
