Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Dipos pada March 16, 2022

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesekali posting hasil masakan ah, nggak cuma kue-kuean aja. Hehe Aku lebih suka baking sih, bikin kue gitu, kalo masak enggak terlalu gmana suka. Ini salah satu menu olahan ayam yg simpel tapi rasanya istimewa ๐Ÿ˜š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki:

  1. Bahan :
  2. 300 gr dada ayam, Iris memanjang
  3. 1/2 sdt kaldu bubuk
  4. 1/2 sdt soda kue (Aku pake buat ngempukin daging ayam)
  5. secukupnya Lada
  6. secukupnya Ketumbar bubuk
  7. 1 butir putih telur
  8. 1 bungkus kecil tepung bumbu
  9. Bahan Saus :
  10. 1 bh bawang bombay
  11. 3 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 bh cabe merah
  14. 1 sachet Saos tiram
  15. 1 sdm Saus sambal
  16. 3 sdm Saus tomat
  17. 3 sdm Kecap manis
  18. secukupnya Air
  19. Wijen putih
  20. secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

1
Marinasi ayam dengan soda kue, kaldu bubuk, lada & ketumbar lalu diamkan 15 menit. Tambahkan putih telur aduk rata. Lalu balurkan dengan tepung serbaguna. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Sisihkan
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki - Step 1
2
Saus : Tumis bawang bombay, bawang putih & merah serta cabe hingga harum, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal & kecap. Jika terlalu kental tambahkan air secukupnya. Masak hingga saus mendidih & meletup letup.
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki - Step 2
3
Masukan ayam goreng tepung aduk rata. Sajikan dengan taburan wijen diatasnya.
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki - Step 3
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki - Step 3
4
Yang mau liat tutorial dengan video bisa di klik Link dibawah ya https://youtu.be/3qXpcTXtrLQ Atau bisa klik di Bio ya ๐Ÿ˜š
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki - Step 4
Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Dakgangjeong - Crunchy Korean fried chicken

Update : 24.08.20 ๐Ÿ“Œ Self assessment check point: โ–ก Pilih daging ayam bagian paha โ–ก Keringkan bagian luar ayam dengan menggunakan tissue dapur โ–ก Hilangkan lemak berlebih dan tulang muda yang masih menempel pada daging โ–ก Lakukan metode penggorengan 2X. Penggorengan pertama dengan api sedang, dan penggorengan kedua dengan api kecil. โ–ก Gunakan soy sauce qualitas bagus (ex : merek kikoman) โ–ก Marinasi ayam minimal 1 jam โ–ก Gunakan tepung protein sedang atau rendah โ–ก Balur daging ayam satu persatu dengan memakai sarung tangan โ–ก Jangan memasak saus terlalu lama. Masak dengan api kecil โ–ก Kemas secara terpisah ayam, saus dan biji wijen โ–ก Gunakan selalu sendok takar

350 gram
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Lama ga upload menu baru ala saya. Hari ini saya masak menu ini, karena bosan ayamnya digoreng crispy terus maka jadilah menu ini๐Ÿ˜. Insya Allah cocok dilidah penikmat kuliner, yang mau recook bisa share hasil recooknya yaaah. Happy weekend. ๊ณ ๋งˆ์›Œ

Ayam Goreng Praktis

Ayam Goreng Praktis

Ini masakan kesukaan anak saya. Simpel dan praktis banget lho๐Ÿค—

15 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Tiap bikin ayam goreng lengkuas, selalu dibanyakin potongan ayamnya.. sekalian buat stock di kulkas. Jadi kalau pas repot, tinggal goreng deh (Lebih ke ngirit atau malas ya..hehehe) Lengkuasnya juga sengaja dibikin banyak, soalnya gurih endessss (klo orang jawa bilang:nglawuhi)

Ayam Goreng Keju Mozarella

Ayam Goreng Keju Mozarella

Menu Keto untuk keluarga #sebenarnya untuk suami tapi anak selalu ikutan Makan ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Setiap hari ga ada bosannya nih anak mbarep makan ayam ala mekdih muluk mintanya ๐Ÿค—๐Ÿค— sayurannya kalo ga sop sosis/sayur bayam. Okelah kaaa... Dibikinin lagi nih ayam mekdihnya hahaha

Ayam Goreng Crispy Simple

Ayam Goreng Crispy Simple

Ayam crispy yg simple tapi bumbu meresap ampe ke dalem ga ada bau amis sama sekali, yang terpenting bokap suka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Dirumah tinggal cuma berdua ama bokap jd masak atau bebikinan apa pun itu sebisa mungkin yg bokap suka. Punya teman yg buka usaha ayam goreng crispy dia ga pelit berbagi ilmu ama tips supaya ayam ga bau amis. Thanks koko untuk resep dan rahasia dapurnya (Eehhh skrg udh ga rahasia lagi ya karna udh gw share ke cookpad ๐Ÿ™ˆ),tp gpp koko orangnya baik beliau ksh izin sy share resep disini. Minyak disarankan harus banyak karna wkt menggoreng ayam harus terendam sempurna.

Ayam Goreng Bawang putih Praktis

Ayam Goreng Bawang putih Praktis

Paksu sih incer bawang putih gorengnya, suka bgt dia.. klo anakku suka banget sama krispinya kulit ayamnya.. bisa krispi karena metode marinasi siram ala ala chef Rudi yang di tipi ituuu

Korean fried chicken

Korean fried chicken

Saya menggabungkan resep dari maangchi untuk marinasi ayamnya dan gabiekook untuk sausnya. Rasanya surprisingly enak banget. Anyway abaikan tangan kakak saya. (Kesal sekali ya makanan baru mau difoto udah dicomot duluan)

8 pcs ayam
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Anak kecil kesayangan mommy request minta dimasakin ayam mekdi.. daripada beli ayam mekdi terus bs jebol kan yaaa kantong mamaknya hehe.. jdlah bikin ayam mekdi buatan mommy.

Ayam Goreng Favorite

Ayam Goreng Favorite

Resep ini sebagai ungkapan terima kasih atas kinerja Lokal Tim JCCo salah satunya ibu Isnawati, yg selama 1tahun ini membuat JCCo makin berkembang dan solid. #TerimaKasih_Isnawati Keberhasilan JCCo menjadi seperti hebat seperti sekarang tak lepas dari kinerja ibu, mba Nuning dan mba Ade. Kalian akan selalu ada dihati kamiโค Resep terinspirasi dari : Isnawati (Saya buat 1/2 resep) #SeptemberCeria #WeekendChallenge #RecookWithLove #TerimaKasih_Isnawati #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #ResepAyamGoreng #MasakanIndonesia

5-7 orang
2 jam
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kesukaan anak sulung ayam tepung kayak gini, kalo tiap hari beli boros banget jd bikin aja biar lebih hemat dikantong

Buttermilk Fried Chicken mudah yummy kriuknya awet

Buttermilk Fried Chicken mudah yummy kriuknya awet

Resep ini penyederhanaan dari buku resep Dapur Bekal, dibuat dg penuh kemalasan tapi hasilnya penuh kelezatan๐Ÿ˜…dibawah ini saya tulis yg saya buat.hasilnya yummy tapi tidak terlalu asin.kalo suka asin tambah sendiri ya.thank you ci Clarissa utk ide dan resepnya

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Ny. Suharti Jakarta

Ayam Goreng Ny. Suharti Jakarta

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea)

Dak Gang Jeong (Ayam Goreng Korea)

Bahannya mudah didapat. Yang ini pedes manis, kalau ga mau pedes bubuk cabenya bisa dikurangi. Kalau ga ada bubuk cabe, bisa ganti pakai saus sambel+cabe rawit. Ayamnya bisa fillet/bertulang sok wae lah bebas yang penting bisa dibikin ayam goyeng tepung

1 porsi
45 menit-1 jam
Ayam Goreng Khas Aceh

Ayam Goreng Khas Aceh

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Hari ini lagi pengen makan ayam goreng dari propinsi tetangga yaitu Aceh. Setelah buka-buka cookpad, akhirnya nemu resepnya mbak Siswary Elfin Bachtiar. Ternyata yang membedakan dengan ayam goreng biasanya yaitu di bumbu untuk mengungkep ayamnya, pakai cabe dan santan๐Ÿ˜€

3 porsi
60 menit
Ayam goreng Lengkuas

Ayam goreng Lengkuas

Resep kali ini aku buat dari hasil recook resepnya bunda Priska cara buatnya sangat praktis udah gitus rasanya enak banget๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #AksiDutaRecook #DutaRecookTanjungSelor #PriskaSQUAD #Cookpadcommunity_tanjungselor #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Pontianak #GA_Thenextlevel