Homemade Fried Chicken

Dipos pada March 26, 2022

Homemade Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Fried Chicken memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Fried Chicken:

  1. 800 gr-1 kg ayam, cuci bersih,potong2
  2. Bahan rendaman
  3. 100 ml Susu cair
  4. 1 sdt onion powder
  5. 1 sdt garlic powder
  6. 3 sdt himalayan salt
  7. 1 sdt lada
  8. 1 sdt kaldu ayam
  9. 3 sdm jeruk nipis
  10. Tepung kering:
  11. 17 sdm terigu
  12. 4 sdm tepung sagu
  13. 1 sdt onion powder
  14. 2 sdt garlic powder, 2 sdt garam masala
  15. 3 sdt kaldu ayam
  16. 1 sdt baking powder
  17. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Fried Chicken

1
Campur ayam dengan bahan rendaman. Beri air hingga ayam terendam sedikit. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam
2
Setelah ayam direndam, keluarkan dan diamkan dalam suhu ruang dulu (-/+ 1 jam). Pisahkan ayam dengan bahan rendaman
3
Campur bahan rendaman dengan sedikit tepung kering konsistensinya tidak terlalu kental ya
4
Gulingkan ayam ke bahan rendaman-tepung kering-bahan rendaman-tepung kering. Goreng hingga terendam dalam minyak panas api kecil.
5
My fried chicken tips: -setelah ayam direndam didalam kulkas, wajib diamkan 1 jam dalam suhu ruang -bisa ditambah 1 sdt paprika powder dalam campuran tepung kering untuk rasa pedas -ayam yg sudah ditepungin harus langsung digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos bisa kita jumpai setiap saat meskipun tidak saat bancaan saja. Oleh karena ini adalah makanan yang tinggi protein dan selain itu rasa parutan laosnya membuat rasa ayam gorengnya semakin mantap. #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 orang
1,5 jam
22. Ayam Goreng ala Fiesta

22. Ayam Goreng ala Fiesta

Bosen dengan rasa ayam goreng yang gurih, kali ini coba versi yang manis kayak ayam ala fiesta...

60 menit
Tumis tahu sayur+ayam goreng

Tumis tahu sayur+ayam goreng

Makanan sehari2 yg gampang bgt

20mnt
Udang goreng tepung crispy ala fried chicken

Udang goreng tepung crispy ala fried chicken

Sudah lama mau bikin resep ini, tapi udang muahal d tpt sy, kmrin kbtulan ada yg murah, akhirnya eksekusi dech, 1kg udang bisa utk 2 menu

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Surat cinta dari Mamah kali ini ngajakin #AgenRahasiaKeBali. Nah, saya dari team #Rawon_Koya #CookpadCommunity_Surabaya coba melakukan penelusuran ke resep teman-teman #CookpadCommunity_Bali. Waduuuh bingung dan ngiler jadinya. Kalau saya sih pengeeen banget masak Ayam Betutu dan Ayam Siwit. Sayang bahannya masih belum lengkap. Lha dilalah kok nemu resep Ayam Goreng Bawang Putih by Mama Masak by Lisca di Kuta Bali. Waah, ini masakan favorit kakak saya nun jauh di sana. Bawangnya digoreng utuh-utuh, rasa masakannya gurih. Wah jadi ngiler saya, karena nggak pernah nyicipin. Jadi, langsung praktik saja ya.. Pertama kalinya bikin, dan nggak perlu jauh ke rumah kakak. Matur suksma buat resepnya, Kak Lisca... Enak banget, keluarga suka.

5 orang
1,5 jam
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Hari ini masak makanan kesukaan smua orang 😊

3 orang
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Cerita nya bikin makanan yg bisa di goreng dn punya stock ketika malas memasak πŸ˜‚ Ada ayam 1kg eksekusi langsung ,cusss #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 5 #CookpadCommunity_Bandung

7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep)

7. Ayam Goreng Lengkuas (ayam ungkep)

Hari ini anak lanang lagi rewel,karna badan nya anget,jadi pagi hari nyicil masak buat menu buka puasa nanti. Jadi hari ini mau buat ayam ungkep aja,biar nanti sore tinggal di goreng dan buat sambel.. Terimakasih ya mba atas resep ayam goreng lengkuas nyaπŸ€— enak dan gurih rasanya, kremesan dari lengkuas nya juga enak,Maaf saya buat nya gak didiamkan.dan dimasukan ke kulkas dluπŸ™πŸ™,karna anak lagi rewel Seminggu gak ada belanja ayam,hari ini 14 Mei 2020 harga ayam udah 27ribu/kg nya πŸ˜‚(harga ditukang potong ayam langsung ya,bukan dipasar), Minggu lalu masih 21ribu 🀭 emak emak seneng banget curhat,kira kira hari ini berapa ya harga ayam 1 ekor nya ?? πŸ€”(190520) Seharusnya tanggal 140520 udah bisa di posting, berhubung anak lanang lagi rewel baru sempet hari ini menyelesaikan nulis resep dan edit foto 🀭 Source : Cooking with Sonia #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #DirumahAja #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_borneo #Tantanganlevel1 #level1

Ayam goreng serundeng simple

Ayam goreng serundeng simple

Ceritanya liat dagangan online teman, pas order malah habis. Besoknya langsung bikin sendiri aja

1kg
30 menit
Ayam Goreng Tepung Pedas

Ayam Goreng Tepung Pedas

Tips dan trik membuat ayam goreng tepung: 1. Setelah ayam dibubuhi bumbu, pijat ayam agar bumbu meresap 2. Setelah ayam dipijat, diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap. Saya diamkan semalaman 3. Lebih baik jika menggorengnya menggunakan minyak banyak hingga semua sisi ayam terendam minyak 4. Sebelum menggoreng ayam, panaskan minyak dulu dengan api kecil hingga minyak benar-benar panas. Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil 5. Jika ingin ayam tepung keriting, setelah digulingkan ke teung, cubit-cubit ayamnya ya. Saya buru2 waktu masak ayam goreng ini, jadi cubit sekenanya aja, hehe 6. Pedasnya ayam sesuai selera ya Minggu 11 #PejuangGoldenApron3

Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese

Kepala Ayam Goreng Saus Spaghetti Bolognese

Kepala Ayam goreng dicocol dengan saus spaghetti bolognese, hhhmmm enak, gurih dan lezat,,, #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

3 porsi
45 Menit
Ayam Goreng Bumbu Gohiong

Ayam Goreng Bumbu Gohiong

Hai cookpaders... #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini adalah ayam , kebetulan ada stock di dalam kulkas πŸ˜‚πŸ˜‚. Ceritanya dulu saya suka buatin ayam ini saat teman saya berulang tahun, karena temanku suka sekali dengan masakanku ini. Dalam kesempatan kali ini tiba2 muncul ide untuk membuatnya lagi. Siapa tau nanti saya bisa memenangkan hadiah dari cookpad berupa #SarungTanganCookpad 😊 Ternyata anak gadisku bener2 sangat menyukainya , semua ayamnya habis ludes di makannya sendirian πŸ˜ƒπŸ˜ƒ . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay

3 orang
1,5 jam
Ayam Goreng Sambal Bawang

Ayam Goreng Sambal Bawang

Source : NiNa Dari : Samarinda, Kalimantan Timur Dah lama cookmark resep ayamnya ni, tapi baru kebeli ayamnya makanya baru bisa bikin Terima kasih saya ucapkan karena sudah bersedia gabung di #elasquad, ini resep ke 12 yang saya recook dari squad yang memakai hesteg saya. Alhamdulillah bisa lolos audisi ikut squad saya ya. Saya sangat mengapresiasi dan berterima kasih karena sudah bersedia menyertakan hesteg saya di resepnya #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #pejuanggoldenapron2 #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam Goreng Kalasan ala Kobe

Ayam Goreng Kalasan ala Kobe

Mencari masakan yg praktis, enak dan siap saji. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
84. Ayam Goreng Bumbu Kuning

84. Ayam Goreng Bumbu Kuning

Minggu, 02β€’08β€’2020πŸ’¦ Sbenernya warga rumah kurang bgitu berminat dengan dagingΒ²an tpi sesekali kudu diselingi juga menunya dengan protein hewani😁 sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad episode 2 dengan tema "Olahan Daging", happy cooking gaessπŸ€— β€’ #Week9 #MingguKe9 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Maira Recipe : Ayam goreng mentegahh, si empuk yang bikin nagih!

Maira Recipe : Ayam goreng mentegahh, si empuk yang bikin nagih!

sebenernya ini buatan suami atas sepengawasanku hehehe.. berhasil dan gak beda jauh sama buatanku hihi.. patut diacungi jempol 4 !!

2 porsi
1 jam
Ayam goreng bumbu racik sambel pencit

Ayam goreng bumbu racik sambel pencit

Hasil dari kebingungan mau masak apa β“πŸ˜§ alhamdulilah sikat habis #pejuanggoldenapron3

Ayam Goreng Cabe Hijau

Ayam Goreng Cabe Hijau

Sejak menikah blm pernah masakin ini buat suami pdhl salah satu masakan andalanku.hahaha... Mumpung msh punya ayam ungkep dan ada cabe hijau jg tiba2 kepikiran mo masak ini, moga rasanya msh seperti yg dulu 😁

4 orang
30 menit