Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 1, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa pake bumbu instant sekarang coba bumbu dapur beneran.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 buah lengkuas sebesar jempol
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 1 batang sereh (geprek)
  12. secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Blender semua bumbu kecuali daun jeruk dan sereh, tambahkan penyedap rasa dan garam
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Campurkan dengan ayam, tambah air secukupnya, ungkep hingga air habis
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Penampakan ayam
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Sisihkan bumbu ny.. Goreng dg sedikit minyak hingga kering dan berwarna coklat.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

Ini sebenarnya masakan sudah tahun lalu, tapi lupa ternyata masih mengendap di draf.. Baru sadar waktu buka2 koleksi masakan yang belum sempat di share... Kebetulan minggu ini mamah CP mengajak kita mengolah badas "ayam" Jadi gak ada salahnya dong resep "Ayam Goreng Ngohiong" Ini saatnya untuk muncul... Sambil berbagi resep siapa tau ada teman-teman yang ingin mencoba buat juga... πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe39 #26februari2021 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbar #AyamBerjemur

Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kari

Ayam ini di marinasi pakai bumbu kari, enaaakkπŸ˜‹ Gak perlu diungkep dulu. Biar lebih meresap setelah dibumbu simpan dulu dalam kulkas. Takaran cabai bisa ditambah kalau mau lebih pedas ya, flexibel aja. Atau pakai chili flakes juga boleh😊 Jangan lupa makannya pakai sambal ya, nasinya jangan lupa dibatasiπŸ˜„πŸ˜„ Source : Susana Gracia #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sc..dapur ade Daging ayam dimasak apapun sibontot tetep favorit dan lahap banget makannya apalagi ayam goreng sayur nya sayur asem... #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_dapurade #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Surabaya

30 menit
Ayam goreng serundeng lengkuas

Ayam goreng serundeng lengkuas

Bisa buat stock frozen food πŸ˜‰

5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Saos Telur Asin

Ayam Goreng Saos Telur Asin

Recook dari youtube Welgoz dengan beberapa modifikasi hehehe

2-3 orang
30 menit
Ayam Goreng Praktis

Ayam Goreng Praktis

Resep ini cocok untuk temen-temen yang baru belajar masak, karena bahan-bahan nya gak banyak, sederhana dan gak ribet nimbang-nimbang. Dijamin enak mantap jiwa 😊😊

5-6 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kari

Source : Anis || Qaias Kitchen

Ayam goreng kfc πŸ˜„

Ayam goreng kfc πŸ˜„

Bingung mau masak apa,kebetulan masak ini nggak ribet dan bahan bahannya simpel ,murah, anak anak juga suka.

banyak
1 jam Β±
AYAM GORENG Bumbu Ungkep Instant

AYAM GORENG Bumbu Ungkep Instant

Makan siang hari ini. Lagi pingin pake bumbu ungkep instant, tapi ditambah jahe sendiri. Tinggal tambahin lalap & sambal.

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Salah satu kesukaan keluarga kami. Ayam goreng. Nyoba cari variasi yang lain. Enak juga. Selamat mencoba moms 😊 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur Wijen

Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur Wijen

Setiap hari selalu ada sayur ma lauk dimeja. Anak anak suka sekali sama olahan ayam, mau dimasak apa aja ayamnya tetep enak yang penting bumbunya pas. Kali ini aku masak " Ayam Goreng Pedas Manis Bertabur wijen " bahannya mudah didapat dan pembuatannya saaaangat mudah 😊 baru aja dimatikan kompornya anak anak pada minta ayamnya Hhmm.....πŸ˜‹ Yummy bener kata anak anak rasanya mantaaaaap banget ma 😊

Ayam goreng ungkep slowcooker enak dan praktis

Ayam goreng ungkep slowcooker enak dan praktis

Punya slowcooker gara mpasi anak saya, terus ga kepake lagi, drpd ga kepake lg, mari digunakan lagi. Karena pake slowcooker ini simple, praktis, dan yang penting ENAK.

3-4 orang
3-4 jam
πŸ—Ayam goreng dg tepung bbqπŸ„

πŸ—Ayam goreng dg tepung bbqπŸ„

Cuma ganti rasa tepung luarnya dg bumbu bbq

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

3 porsi
1 jam
Kepala ayam goreng

Kepala ayam goreng

Siapa yg g suka horor ya lihatnya,tp ini beneran enak lho.1/2 kilo abis sendirian,anak sm suami g suka....πŸ˜πŸ˜€

banyak
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Lauk favorit anak-anak

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Masak ayam goreng anti ribet, kalau mau marinasi hingga meresap simpan di kulkas semalaman. Tapi saya cuma sebentar aja marinasinya ga sampai 1 jam, bumbunya tetap mantul kok ayamnya juicy gurih enak Source : Lusieana