Ayam Goreng

Dipos pada February 22, 2022

Ayam Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk favorit anak-anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng:

  1. 8 potong sayap ayam
  2. Air
  3. Bumbu halus ungkep
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 ruas jari kunyit
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 2 ruas jari lengkuas muda
  11. Bumbu cemplung
  12. 2 lembar daun salam
  13. 4 lbr daun jeruk
  14. 1 batang sereh
  15. Secukupnya garam, penyedap
  16. Bahan untuk menggoreng
  17. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng

1
Cuci bersih ayam taruh di wajan
2
Haluskan bumbu, kemudian masukkan dalam wajan yang berisi ayam, nyalakan api aduk2 bumbu dan ayam sampai keluar air dari ayam
3
Lalu tambahkan air kira2 sampai ayam terendam. Lalu masukkan bumbu cemplung masak ayam kurleb 25-30 menit sampai air menyusut. Koreksi rasa lalu matikan api
4
Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas (minyak agak banyak supaya ayam terendam dengan minyak) masukkan ayam ungkep tadi lalu masak sampai kuning kecoklatan lalu angkat
5
Klo saya masak secukupnya sisa ayam ungkep masukkan ke dalam kulkas, masak bila ingin makan saja, jadi selalu hangat dan empuk.
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

#GA_thenextlevel #JadiPejuangNextLevelLagi

Ayam Goreng Kpop

Ayam Goreng Kpop

Source : AyuAnita Petrisia #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

3 porsi
1 jam
Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Sarapan ,, yess kita butuh bikin yang cepet anti ribet dan enak ya kan bun ,, alhasil bikin nya pake tepung jadi aja dan poto secepatnya habis itu beres ga bersisa πŸ˜‚ ,, mikir keras lagi mau buat sarapan apa besok pagi πŸ˜„ ,, dari rajin sampe bosen didapur terus semoga pandemi cepat berlalu yah amin πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng bumbu racik, terong goreng, sambal orek

Ayam goreng bumbu racik, terong goreng, sambal orek

Masakan simpel tapi bikin nagih😊

3 orang
30menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Sajian lauk favorit sejuta umat hehehe ayam goreng. Bisa diungkep lalu ditaruh kulkas, jadi pas mau makan tinggal goreng deh. Selamat mencoba πŸ’šπŸ’š #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

#56 Kremesan Ayam Goreng

#56 Kremesan Ayam Goreng

Makan pake kremesan plus sambel terasi.. Gak perlu pake ayam pun udah oke.. dijamin nambah2 nasi!! Source: Tintin Rayner

Ayam Goreng Sambel Ungkep

Ayam Goreng Sambel Ungkep

Menu nya beginian apa gk tmbh bohay ini badan saya 🀣 Nasi nya melambai2 minta nambah2 terus di piring πŸ˜‚πŸ€€

Korean Fried Chicken (plus tips)

Korean Fried Chicken (plus tips)

Bismillah... Source : irene Mau coba resep ayam ala korea yg dagingnya empuk tdk merusak serat, berasa bumbunya smp ke daging2nya, dan kriuk gurih tepungnya..

Ayam goreng kasang (khas jambi)

Ayam goreng kasang (khas jambi)

Ini namanya ayam goreng kasang.. khas jambi, kenapa namanya kasang itu daerah di jambi.. nah.. knp kok jambi? Krn tahun lalu kita sekeluarga roadtrip lah ke jambi sambil kulineran... dan ini makanan favorit suami dan anak2ku.. dimakannya pakai daun singkong rebus dan sambel merah.. Serupa banget sama ayam pop ya.. tapi ini bukan ayam pop lho.. kalo disini namanya ayam goreng air kelapa kali yaa.. karena memang diungkep pakai air kelapa biar gurihhhhh.. yukk dicoba yukk..

3-4 orang
1 jam
Ayam goreng sajiku

Ayam goreng sajiku

Pagi tadi perut berasa sangat lapar sx,biar cpt saji masak ayamnya dengan tepung sajiku aja praktis ayamnya tinggal dimarinasi dg kaldu bubuk dan bawang putih abis itu langsung goreng. #cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

4potong
25menit
Ayam Goreng Anak Kos

Ayam Goreng Anak Kos

Pengen banget KF* tapi sayang banget sama uangnya, beli ayam 1/4 kg di warung terus diolah jadi Ayam Goreng Tepung. Oh ya foto di bagian langkah-langkah saya ambil dari internet sebagai ilustrasi, saya hanya ambil foto yang sudah matang. Maafkan saya.

2 porsi
25 menit
Ayam Goreng Saus Thailand

Ayam Goreng Saus Thailand

Menu makan siang + bekal buat suami ngantor.. resepnya gampang dan gak pake ribett ditambah rasanyaaa uennakk... Ini resep 2 hari yg lalu yg numpuk blum ke apload.. Source : Bunda Ela #CookpadCommunity_Palembang

Ayam goreng sambal dabu-dabu

Ayam goreng sambal dabu-dabu

Untuk pertama kalinya nyoba masak dan ternyata hasilnya endul surendul.

Ayam goreng bawang putih recook #dapurairin

Ayam goreng bawang putih recook #dapurairin

Saya nyari resep buat goreng ayam yang beda dari biasanya. Saya nyoba resep ini. Tapi ada beberapa yang disesuaikan. Dan ternyata enak. Makasih Dapur Airin.. πŸ™πŸ™πŸ™

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🀭. Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba..

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Memenuhi notif dr mama cookpad dg tema #PekanRayaAyam terlintas hati & pikiran ingin membuat ayam yg simple2 aja dg bahan2 yg memang sdh tersedia, Ayam goreng lengkuas ini jd pilihan saya utk mengikutinya. Walaupun hrsnya posbar dr pekan kemarin tak mematahkan niat saya utk membuatnya...πŸ˜‹πŸ˜Š Have a nice day CookpadersπŸ€—β€

Bumbu ayam goreng ungkep sederhana

Bumbu ayam goreng ungkep sederhana

Setiap hari menu bekal kerja suamiku pasti mintanya ayam goreng aja, gpp sich selain bikinnya gampang,cepat dan bs tahan lama klu di mkn buat bekal siang nanti...

3 org
1 jam