Ayam goreng ungkep lengkuas

Dipos pada February 25, 2022

Ayam goreng ungkep lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng ungkep lengkuas adalah 3 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep lengkuas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep lengkuas:

  1. 3 ekor ayam
  2. 5 siung Bawang putih kating
  3. seruas Jahe
  4. 1 ons Kemiri
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. 3 ruas Kunyit
  7. 3 batang Sereh bagian putihnya
  8. 5 lembar Daun salam
  9. 6 Lengkuas parut
  10. Garam
  11. Totole
  12. 1 sdt Lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep lengkuas

1
Potong ayam bersihkan lalu rebus untuk menghilangkan darahnya Dan beri garam,daun salam lalu angkat tiriskan
2
Kemudian blender semua bumbu lalu ruang ke wajan masukkan gula garam,totole jika dirasa sudah pas rasa sesuai selera masukkan ayamnya masak sampe ayamnya menyerap bumbu
3
Lalu ayam bs langsung digoreng atau taruh ungkepan ayam dikulkas utk stock sarapan
4
Selamat memcoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Ayam Krispi (Kentucky Fried Chicken)

Resep Ayam Krispi (Kentucky Fried Chicken)

Gara-gara nonton mukbang

15 orang
30 menit
Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe

Ayam Goreng Crispy Sambal Bawang ala Kobe

Bismillah.. Mencoba ikutan GA nya Kobe, semoga beruntung.. resep ini aku dapat dari Mamih Tiwi dengan sedikit modifikasi, terimakasih mamih resepnya πŸ€—. Ayamnya renyah, menyerap bumbu, garing tapi ga keras. Cuma memang harus sabar klw buat ayam ini, gorengnya juga pakai api kecil supaya matang merata (jd agak lama). Yuuk yg mau lihat resep aslinya bisa klik link dibawah ini πŸ‘‡ Source : Pratiwi Pramuharsih https://cookpad.com/id/resep/8431335-ayam-goreng-ala-kfc?invite_token=2n2xgVaSUidm5Mqg8HV4Ldxp&shared_at=1602765429 #PejuangGoldenApron3 #KreasiTepungKobe #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Nasi Kuning Ayam Goreng Serundeng

Nasi Kuning Ayam Goreng Serundeng

Iseng bikin nasi kuning buat keluarga ☺

5 Orang
1 Jam
Ayam goreng rica

Ayam goreng rica

Sy bikinnya emang tanpa bawang putih ya mommi, tp kl mau ditambah baput silahan

Ayam Goreng Yogurt

Ayam Goreng Yogurt

Ayam goreng nya wangi khas oregano, serasa nyium spaghetti. Enak juicy karena pake yogurt juga, tapi ni tadi gorengnya kurang tepung jadi ga tebel krispinya Source : Tornado Gregorius Silitonga

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Lagi pengin makan ayam goreng yg kriuk kriuk.. Beli 250 gr daging ayam jadi sepiring... Dijamin rata deh serumah.. Dan yang pasti kriuknya selangit... He he he..

1 piring penuh
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Lagi pengen masak ayam goreng ketumbar, akhirnya bikin dehh.. tapi ada sedikit modifikasi karena memanfaatkan apa yang ada aja wkwkkπŸ˜†

3 orang
1 jam
329. Ayam Goreng Bumbu Racik

329. Ayam Goreng Bumbu Racik

Sabtu, 09 01 2021 Mengolah masakan dengan bumbu instan ternyata ada trik nya juga. Nah saya dapat ilmunya pas tahun baru kemarin di rumah opa, makan ayam goreng kok enak banget. Nanyain resepnya ke ibu Teti (ibu sambung saya yg baiiiikk banget...)😍 Ternyata.... Ayam yg garing dan bumbunya berasa sampai kedalamΒ²nya ternyata cm dibumbui dengan bumbu instan. Caranya bumbu dilarutkan dalam air yg akan dipakai untuk memasaknya dan dibiarkan dl sekitar 30 menit (lebih lama lebih baik). Simple banget buatnya.. cocok nih buat stock ayam di freezer kebetulan udah habis hehehe Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yg menyenangkan πŸ˜πŸ™ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Ayam goreng tepung Instan

Ayam goreng tepung Instan

Masih punya sisa ungkepan ayam di kulkas, langsung aja di goreng untuk lauk sarapan πŸ‘ Masak super kilat aja niey momz jadi masak ala ala saya aja 😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru

Ayam Goreng Saos Thailand

Ayam Goreng Saos Thailand

Kebetulan lagi males banget kepasaf karena masih long holidays, akhirnya memanfaatkan bahan seadanya di kulkas Source : Bunda Ela Ini ada yg aku modifikasi dari resep aslinya #Reseprumahan #Cooking #Cookpad_Surabaya

5 Orang
30 Menit
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Bismillah Di rumah saya ayam salah satu hidangan terfavorit anak-anak dan mereka lebih suka tipe ayam berjemur alias ayam tanpa kuah. Salah satunya ayam goreng bumbu bacem ini. Apalagi kalau disandingkan dengan nasi liwet, beuuhh...makin heboh deh makannya haha...rasanya yang manis gurih bikin nagih. Sumber resep : Dapur Airin #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #week39

45 menit
93.Ayam Goreng

93.Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron3 #Week41 Ini ya bunda resep ayam goreng yg q pakai sebagai pelengkap nasi kuning minggu kemarin, resep ini sebenere q catet dari resep keluarga cookpad cuma lupa pemilik nya.. πŸ™πŸ˜€

126. Ayam goreng lengkuas

126. Ayam goreng lengkuas

Yuhhu.... Akhirnya #PejuangGoldenApron3 sudah memasuki minggu ke-40... Duhhh senangnya... Tetep semangat teman2 😘 Kali ini masak ayam goreng lengkuas, kesukaan bocil.., #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Malang #Cookpad_pacitan

4porsi
30menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Waktu main kerumah sepupu, diajaknya makan siang, pas cicipin ayam goreng nya koq enak banget, iseng-iseng tanya resepnya, Alhamdulillah akhirnya berhasil dengan takaran sendiri, tp kriuknya kurang banyak #makasihyukkesihresepnya

8 potong
-
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Edisi mengulang krn laris. Tahu2 kdg di gadoin. Bwt mlmnya tggl dikitπŸ˜‚

Ayam Goreng Kari

Ayam Goreng Kari

Source IG linagui kitchen. #GA_Thenextlevel

Ayam Goreng Kremes Lengkuas

Ayam Goreng Kremes Lengkuas

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kpop

Ayam Goreng Kpop

Source : AyuAnita Petrisia #CookpadCommunity_Surabaya