Ayam Goreng Saos Balacan

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Goreng Saos Balacan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saos Balacan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saos Balacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saos Balacan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saos Balacan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saos Balacan adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saos Balacan diperkirakan sekitar 45 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saos Balacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saos Balacan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen bikin koloke aja, tapi karena males banget buat motongin ayamnya dan kebetulan ada stock ayam yang udah di potong gede2 begini, jadilah bikin ayam goreng saos balacan, yang penting suamik doyan ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saos Balacan:

  1. 1/2 kg ayam potong menjadi 8 bagian
  2. 1 butir telor
  3. secukupnya Garam dan Merica
  4. Secukupnya Tepung Tapioka
  5. Bahan Saus
  6. 10 buah cabe rawit merah
  7. 1 buah bawang bombay iris tipis
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 siung bawang merah
  10. 1 buah daun bawang
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 1/2 buah terasi ABC udang
  13. 2 sdm saus tomat
  14. 3 sdm gula
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 1 sdm kecap inggris
  17. secukupnya garam, merica dan kaldu jamur
  18. secukupnya air dan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saos Balacan

1
Bersihkan ayam yang sudah dipotong kemudian sisihkan
2
Campur ayam yang sudah bersih tersebut dengan tepung tapioka, telor, garam dan merica kemudian goreng hingga kuning keemasan, tiriskan dan sisihkan
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, terasi dan cabe rawit merah. sisihkan
4
Tumis bumbu halus, beri sedikit air dan tambahkan kecap manis, gula, kecap inggris, saos tiram, saos tomat, gula, garam, merica dan kaldu jamur. koreksi rasa
5
Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi kedalam saos nya, kemudian angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Iseng-iseng nyoba bikin Ayam goreng crispy sendiri di rumah 😁 Dan ini pengalaman pertama saya bikin, untuk rasa udah mirip Ayam goreng crispy yang ada di mall-mall looh 😄 Ayamnya empuk.. Bumbunya juga meresap sempurna,tepungnya juga crispy banget 😍 #JelajahMasakanRumahan #JelajahMasakanNusantara #challengeCookpad

Ayam Goreng Bumbu Hitam ala Madura

Ayam Goreng Bumbu Hitam ala Madura

Udah hari Jumat aja, tp blm setor resep mingguan GA, ngintip stok resep di draft banyak yg blm komplit daftar bahan sama foto langkah 🙄 Ini salah satu resep yg tersimpan di draft tp blm publish, bikinnya dah jauh² hari, tp ya gitu kalo lg masak kok males dokumentasikan, krn ribet kan dikit² megang sutil, trus pegang hp jg 🙈 akhirnya diinget² lg. Langkah²nya dgn foto seadanya 😥 Sebagian ilang krn wkt itu motonya pake hp yg lama, duh.. Meski begitu, semoga minggu ini lulus dan gausah pake wildcard deh... _____________________________________ Ceritanya wkt itu bosen dgn ayam yg dimasak gitu² aja, makanya nyoba ayam goreng nan eksotis pake bumbu ala Madura, ketika matang, rebutan sama suami 😅 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Melihat nafsu makan anak anak lagi turun, mikir juga apalagi ya makanan buat anak anak biar makannya pada nambah. Keingat waktu anak anak dibawa makan di suatu tempat dibandung, anak anak makan ayam goreng dengan taburan kremesnya pakai lengkuas tuh makannya pada lahap dan nambah. Jd kepikiran buatin anak anak makanan tersebut.

Ayam goreng kecap asin

Ayam goreng kecap asin

Masak yg praktis dan gak ribet ..yuk coba resep ini bunda2

Ayam goreng bumbu rempah (Tanpa d ungkep)..🤤😋😍

Ayam goreng bumbu rempah (Tanpa d ungkep)..🤤😋😍

Rasanya kok bosen ayam goreng harus d ungkep dulu...pengin coba tanpa d ungkep.. Setelah d coba ternyata hasilnya gurih,renyah lagi...🤤😋😍

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam lagi,,,,,, yg praktis

Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

Coba2 buat ayam goreng saus tiram siapa tau bisa buat menu sehari2 di pondok pesantren.

5 orang
1 jam
Ayam goreng ala² KFC

Ayam goreng ala² KFC

Pengen makan ayam, tapi bosen di masak2 pake full bumbu. Jadi, buat yg ringkas2 aja

5-8 porsi
30 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Akhir-akhir ini karena sekolah sedang libur, saya jadi suka memasak. Saya masak ayam goreng crispy karena bahan-bahannya sudah ada di rumah.

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

#PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Enak bgt bisa dimakan dg nasi putih atau nasi kuning. Resep nasi kuningnya soon yaa!!

5 Orang
Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Instan

Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Instan

39/52 Dapet resep dari teman di Wonogiri.. Emang agak ribet siih tapi masya Allah ini enak bangeeet.. Lagi rempong gak ada waktu ngulek bumbu, pake bumbu racik pun jadi.. Oiya sebenarnya ukuran 1 bungkus Bumbu Racik Indofood itu untuk 1kg ayam, tapi sy pakai 2 bungkus untuk 1 kg ayam ya, menurut sy rasanya lebih pas gitu 😁 🐔🐓 #PejuangGoldenApron3 #week39

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Lezat banget ini pake nasi hangat

4 Porsi
1 Jam
285.Ayam Goreng Wijen Crispy

285.Ayam Goreng Wijen Crispy

Source : Naads_kitchen Masih lanjutan Recook resepnya mbak Helen (Naads_Kitchen) tapi maaf sy agak modif cara pembuatannya disesuaikan bahan yg ada next sy akan bikin sesuai resep asli tapi tetap hasil ayamnya kriuk banget dan rasanya gurih enak terima kasih mbak helen resepnya... 05/02/21 #KRECOHelen #KegiatanREcookCOboy #OlahanAyam #ResepKandidat_Surabaya #PendukungPilkadaCookpad2021 #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 31 Recook resepnya mbak moona kitchen

17 buah
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Sering makan ayam goreng ini, cuma malas cari tau cara buatnya itu gimn😁 iseng2 baca berita online, tiba2 muncul lah menu ayam goreng kalasan. Liat2 bahannya ternyata gak ribet dan air yg di pake buat masak itu ternyata pake air kelapa. Kalo pake air biasa bs seenak ini gak ya🤔

10 org
1 jam
Ayam Goreng Kpop

Ayam Goreng Kpop

Source : Dapur Kobe Supaya bisa di makan anak anak saya pakai ga sd 1 sachet Bon cabe. #PejuangGoldrenApron3

Pollo al ajillo (ayam goreng ala spanyol)

Pollo al ajillo (ayam goreng ala spanyol)

Beberapa waktu lalu liat tv acara makan-makan. Kayaknya enak nih.. Pas coba bikin ternyata eeenak banget . . . #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kriuk diluar, juicy di dalam...enyakk 👍