Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Dipos pada February 24, 2022

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tanpa Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tanpa Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tanpa Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Tanpa Ungkep diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tanpa Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liburan di rumah saja, takut kemana2 krn pandemi blm berakhir, drpd pergi2 tdk tenang lebih baik di rmh bersama keluarga. Kita masak bareng kesukaan anak2 ayam goreng. Hari ini sy coba ayam goreng tanpa ungkep,bumbunya lebih meresap hrs dimarinasi dl sekitar 30 menit di lemari pendingin. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep:

  1. 1 ekor karkas ayam bobot 9 ons(6 potong)
  2. Untuk membersihkan: 1/2 buah lemon lokal
  3. 1 sdt garam
  4. Bumbu marinasi:
  5. 1 sdt garam
  6. 1 /sakset ketumbar bubuk
  7. 1 ruas jahe halus
  8. 3 buah bawang putih
  9. 3 buah bawang merah
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 1 ibu jari asam jawa
  12. 2 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep

1
Siapkan bahan, cuci bersih ayam, beri irisan lemon/ peras airnya dan taburi garam, remas2 diamkan sekitar 10 menit. Bilas tiriskan.
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 1
2
Kupas bawang putih,bawang merah, haluskan bersama jahe, tambahkan ketumbar,garam,gula. Campur dg ayam aduk rata.
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 2
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 2
3
Taruh asam jawa ke mangkok kecil,beri air 2 sdm, biarkan larut, buang bijinya, campurkan ke ayam
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 3
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 3
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 3
4
Aduk rata, diamkan kurlep 30 menit di lemari pendingin. Keluarkan dr kulkas, panaskan minyak goreng, jk sdh panas goreng ayam sambil sesekali dibalik. Jk sdh masak, angkat tiriskan
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 4
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 4
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 4
5
Sajikan bersama sambal bawang dan lalaban
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 5
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 5
Ayam Goreng Tanpa Ungkep - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Jeruk Nipis

Ayam Goreng Jeruk Nipis

Siang-siang cuaca cerah enaknya yang seger,,,jadi kebayang bikin menu ini

Crispy Fried Chicken Mini Burger

Crispy Fried Chicken Mini Burger

Ini adalah kelanjutan resep saya sebelumnya, yaitu Crispy Fried Chicken: no MSG! Ini adalah resep burger ayam renyah yang sangat mendasar, Anda tentu saja dapat menambahkan topping Anda sendiri seperti tomat, keju, dll. Tetapi saya ingin benar-benar merasakan rasa ayam goreng yang luar biasa ini dan lebih suka yang ini tetap sederhana. Anda selalu dapat memiliki salad dengan potongan yang bagus di samping untuk mengimbangi sayuran. Anda bisa memanggang roti di bawah pemanggang (broiler) tapi saya lebih suka wajan. Siapkan lidah Anda pasti Anda tidak pernah menyesal untuk membuatnya. Resep ini terinspirasi dari Recipe30 Chef Joel Mielle dan saya modifikasi sedikit hanya skip bawang putih dan air jeruk nipis pada mayonnaise. Happy cooking!!! #WRSRecipe #HealthyFood #JelajahResep #JelajahResepSehat #MasakSekeluarga

3 orang
15 menit
AYAM GORENG DAUN JERUK ala Oma

AYAM GORENG DAUN JERUK ala Oma

Penampilannya biasa aja ya, memang sih.. tapi Ayam Goreng ini punya sejarah buat saya dan keluarga saya, resepnya turun temurun dari mendiang oma. Oma kalau goreng ga tanggung, sekali goreng bisa 3-5kg buat dibagi ke tetangga dan pakainya wajan baja yang gede banget.. dulu kalau wajannya udah ga dipake, udah dicuci trus ditengkurepin suka aku pake mainan umpet umpetan πŸ™ˆ karena di komplek perumahannya oma aku yang paling kecil jadi suka dijahilin sama anak sana, disuruh mumpet tapi ga di cariin malah ditinggal pulang 🀣 Anyways, sekarang resep ini masih suka saya bikin dirumah. Memang bener ya, resep resep orang jaman dulu itu enak enak.. Kalo kalian suka dimasakin apa dulu sama nenek kalian hayooo??? #ResepMadam #Cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng gurih

Ayam goreng gurih

Ayam Goreng Sambal

Ayam Goreng Sambal

Ini menu masakan yang wajib ada setiap hari dirumah mama, dengan minyak yg banyaak cukup pakai nasi hangat bikin nambah berkali kali ❀️ #MasakanMama

9 Orang
1 Jam
Ayam Goreng Mayonaise

Ayam Goreng Mayonaise

Empuk, enak dan praktis

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

5 porsi
Aromatic Fried Chicken

Aromatic Fried Chicken

Iseng ngabisin thyme banyak banget dan masih punya blackpepper sisa bikin steak dari hampir 2 bulan lalu, dicoba deh buat marinasi ayam ala franchise terkenal itu~

3 orang
30 menit
Sour & Salty Fried Chicken | Ayam Goreng Asam Asin (Tanpa Telur)

Sour & Salty Fried Chicken | Ayam Goreng Asam Asin (Tanpa Telur)

Iseng bikin tadi malem karena pengen ngemil ayam goreng saus tapi gochujang habis, mau manis juga takut bleneg. Kepikiran lah pake margarin & cuka.... Lho kok enak? Why nobody think about this before?

1 porsi
30 menit
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

6 org
1 jam 30 menit
93.Ayam Goreng

93.Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron3 #Week41 Ini ya bunda resep ayam goreng yg q pakai sebagai pelengkap nasi kuning minggu kemarin, resep ini sebenere q catet dari resep keluarga cookpad cuma lupa pemilik nya.. πŸ™πŸ˜€

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Udah lama penasaran sm resep ini soalnya sering liat sliweran di instagram.. Katanya ini menu khas Batam bun, Td pagi ke pasar niat beli daging ayam trs nemu resepnya mba Nova Rilandari, sampe rumah lgsg marinasi trs goreeng deh. Ini ada sedikit tulang sm kulit ku campur juga, eheh Gurih dan wangi bawangnya ish bikin nambah nasi terus🀭 .. yuk bikin bun, buat lauk anak² pasti suka. Sila mencobaaa~ . . . #PejuangGoldenApron3 #Week23

Ayam goreng sederhana

Ayam goreng sederhana

Kenapa disebut sederhana? Karena bumbunya simple dan enak dimakan bareng keluarga. Saya termasuk penyuka jahe + kunyit, makanya disini jahe dan kunyitnya ada yang di iris. Tapi beneran enak lho.

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Kesukaan beberapa sanak saudara. Sangat enak dan pastinya jauh lebih murah dari pada beli di beberap gerai ayam goreng

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

4-6 porsi
Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Source Opi Bun Pas lihat postingan teh opi auto cookmark, nah pas banget acara #MasakResepTeman di komunitas Jakarta adalah #MRT_OpiBun Udah cookmark banyak banget habis resepnya enak2 semua Nah ini adalah ayam goreng dengan bumbu tersimple yang pernah saya buat. Walaupun simple rasanya Masyaallah enak gurih dan juicy. Pendampingnya tentunya sambal ya akan saya share setelah ini Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Banyak variasi resep ayam goreng yang dapat dijumpai. Kali ini kita coba bikin ayam goreng dari ayam ungkep bumbu kuning. Yang penting, istri dan anak-anak suka 😍 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Resep ayam goreng kali ini sama sama pake tepung tapi bukan ala ala KaeFCi. Gak kalah enak pokoknya πŸ˜‰

4-6 potong
60 menit
Ayam Goreng Sayur

Ayam Goreng Sayur

Masak protein dan sayur sekalian biar cepet.

2 orang
30 menit
Ayam goreng pandan ala Thailand / Thai Pandan Wrapped Chicken

Ayam goreng pandan ala Thailand / Thai Pandan Wrapped Chicken

Perjuangan berlanjut...hihihii...selamat taon baru 2021 ya teman2 πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸ»πŸ»πŸ» πŸ“05/01/2021 ⏳M32/52 #η¬¬δΈ‰εδΊŒε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M32tinawu #PejuangGoldenApron3