Ayam Goreng Ngohiong Krispi

Dipos pada February 27, 2022

Ayam Goreng Ngohiong Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ngohiong Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ngohiong Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ngohiong Krispi diperkirakan sekitar +- 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ngohiong Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

14/01/2021 Minggu ke_33 Ayam Goreng menu kesukaan anak2. Kalau biasanya buat gak pakai cabai bubuk, kali ini buat pakai cabai bubuk dan ditambah bumbu ngohiong.. Mmmm..mantep deh.,😋😋 kerasa bumbu rempah nya, palagi pas digoreng, wanginya kemana-mana😃 Dan anak2 ternyata suka walaupun ada pedes-pedesnya.. Coba deh..😉 Source recipe; Tania Helena #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi:

  1. 500 gr ayam broiler
  2. Bumbu Marinasi;
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 sdt cabe merah bubuk
  5. 1 sdt bubuk ngohiong
  6. 1 sdm plain yogurt cream (opsional)
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdt gula pasir
  11. Bahan Tepung Krispi;
  12. 300 gr tepung terigu protein sedang
  13. 1 sdm tepung beras
  14. 1 sdt tepung tapioka/sagu
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdm bawang putih bubuk
  17. 1/2 sdm kaldu jamur
  18. 1 sdm lada halus (saya pakai 1/2 sdm)
  19. 1 sdt bubuk ngohiong
  20. 1 sdt cabe merah bubuk
  21. 1/8 sdt baking powder
  22. Bahan Celup;
  23. 3-4 liter air (saya pakai 1 liter air)
  24. 1 butir telur
  25. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ngohiong Krispi

1
Potong ayam sesuai selera, bersihkan. Lalu rendam dalam bumbu marinasi selama 2 jam. Kalau saya cuma 1 jam, karna mau cepet anak2 dah gak sabaran😁
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 1
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 1
2
Siapkan tepung bumbu Krispi dan bahan Celup. Campur bahan tepung bumbu Krispi. Sisihkan. Dalam wadah lain campur juga bahan Pencelup.
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 2
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 2
3
Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung bumbu krispi. Lalu masukkan ke dalam bahan Pencelup hingga terendam seluruhnya, angkat dan masukkan lagi ke dalam tepung Krispi.
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 3
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 3
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 3
4
Balur dengan tepung hingga rata sambil diremas2/ditekan perlahan, agar tepung bumbu melekat dengan ayam. Lalu ambil ayam sambil di goyang2 seperti meniriskan air, supaya tepung berjuntai/gimbal.
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 4
5
Masukkan ayam ke dalam minyak yg sudah panas dan banyak. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Kecilkan api agar ayam matang merata. Setelah itu angkat dan tiriskan.
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 5
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 5
6
Untuk sisa tepung bumbu Krispi, saya goreng dengan mencampur sedikit sisa bahan Pencelup.
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 6
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 6
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 6
7
Ayam Goreng Ngohiong Krispi siap dinikmati.😋 Enjoy
Ayam Goreng Ngohiong Krispi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

5 Orang
1 Jam
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Bismillahirrahmanirrahim. . Kali ini masak ayam serundeng kesukaan teteh kiandra (si sulung). Yuk dicobain temen² resepnya. Bumbunya simple aja dan cara bikinnya juga gak ribet 😄. . Semoga bermanfaat 🙏. . Masyaallah gak kerasa juga ini udah minggu 32 Golden Apron Challenge 3. Tetap semangat ya temen² masih ada 20 minggu tersisa. Semoga dimudahkan & tetap lancar ya setoran resepnya. Enjoooy 😊❤. . #dapurciciandriyani_minggu32 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Belacan

Ayam Goreng Belacan

Resep asli nya pake royco terasi. Krn disini ngga ada. Jd langsung pake terasi asli aja. Hemat lagi cocok pas cabe lg naik daun gini 😂 Enak lho wlwpn sederhana, tp makan dg nasi hangat tak kalah buat nambah selera 🤭 Source : Mba @Marissa Savista #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MarissaSavista #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

4 orang
15 menit
Ayam Goreng Karuhun

Ayam Goreng Karuhun

Udah lama penasaran sama resep ini. Saya pake 1/2 resep dari takaran asli. Bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih dan sedikit kunyit. Meskipun digorengnya lama dan pakai minyak banyak, sisa minyaknya malah jadi wangi. Cocok dipake buat numis-numis. Lama menggoreng sesuai selera, ya. Mau sampai kering banget, atau sampai sekadar mateng sampai tulang. Yang pasti bumbunya meresap banget karena dimarinasi cukup lama. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #resepmamaksita

2 orang
Ayam Goreng Saus Inggris

Ayam Goreng Saus Inggris

Hi semua! Di episode hari ini Mamabrins mau share resep olahan ayam yang pastinya akan jadi favorit keluarga di rumah. Ayam Goreng Saus Inggris ini cocok banget dimakan pakai nasi hangat, bikinnya juga gampang banget lho. #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
30 menit
Ayam goreng garlic

Ayam goreng garlic

Penasaran sama ayam goreng garlic resepnya teh Nenis(BKR). Akhirnya hari ini bisa eksekusi... matap ... Apalagi di cocol sambel Wuuhh lebih mantep #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 jam
Ayam goreng

Ayam goreng

Waktu main kerumah sepupu, diajaknya makan siang, pas cicipin ayam goreng nya koq enak banget, iseng-iseng tanya resepnya, Alhamdulillah akhirnya berhasil dengan takaran sendiri, tp kriuknya kurang banyak #makasihyukkesihresepnya

8 potong
-
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

#PejuangGoldenApron3

Fried Chicken Steak

Fried Chicken Steak

Ayam lagi ayam lagi. Menu makan siang buat bocil. #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

4-6 porsi
Ayam goreng krispi ala McD

Ayam goreng krispi ala McD

Kebetulan anak minta dibuatin ayam "fried chicken yg kriuk banget" ala Mcd. Coba beli beberapa bumbu Marinasi dan tepung biangnya di Online shop, alhamdulilah hasilnya kriuk banget dan anak suka, mau berbagi dikit....caranya... Klo ada yg salah mohon dikoreksi yahhh....

8 ptg paha ayam
30 mnt
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Ngemilin bawang putihnya coel smbel,Masya Alloh enak banget #PejuangGoldenApron3

Sayap ayam goreng laos

Sayap ayam goreng laos

#pekan raya ayam

40. Ayam goreng daun pandan

40. Ayam goreng daun pandan

IG: @eve_joy93 Iseng-iseng cari variasi masakan ayam goreng buat sekeluarga #pejuangGoldenApron3

Fried Chicken Wings In Honey Sauce

Fried Chicken Wings In Honey Sauce

Bismillaah, Minggu Ke-28 (Selasa, 8 Desember 2020). Ceritanya coba-coba belajar AOP sebelum ikutan kelasnya, hihi ternyata pas minta krisan dari sang mentor mba Putri (Dapur Ryuna), garnish totol-totol sausnya kebanyakan 😁. Next diperbaiki, kemarin belum tau ilmunya. Masih dalam rangka memeriahkan Bandung Sabilulungan bersama teh Innayah Roza, kali ini saya buat goreng ayam pakai saus madu. Sepertinya pelan-pelan, saya bakalan hijrah deh teh Innay, mengganti bumbu gula dengan madu disetiap masakan 😍. Hatur nuhun, inspirasinya. #BandungSabilulungan_DiMadu #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Marinasi

Ayam Goreng Marinasi

Sering bikin ayam gini kalau dah mepet bingung mau dimasak apalagi, cepet enak dan berasa bumbunya Source : dyahdwinda's Kitchen

Ayam Goreng Bumbu Padang

Ayam Goreng Bumbu Padang

Pertama kalinya masak ayam bumbu dengan kelapa parut, karena biasanya hanya menggunakan lengkuas parut. Resepnya dapat dari channel youtube "Dapur Uni Et" spesialis masakan padang 😍 channel inspirasi resep masakan padang. Ayam gorengnya tanpa diungkap supaya tidak kering dan keras. Minggu-21 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

3 porsi
1 jam 30 menit