38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep 38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat stok makan anak2. Aku bikin 2x resep ya, pakai 1 ekor ayam utuh. Endul pisan ini mah. Resep milik : Kak Siti Hadijah Karo Karo #PejuangGoldenApron3 #AndiNaoMey #MeysachiAmaranggana #Mingguke36

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning:

1. 1/2 kg Ayam Bagian Paha Bawah
2. Secukupnya Air
3. 2 Batang Sereh, Geprek
4. 2 Lembar Daun Salam
5. 1/2 sdt Ketumbar Utuh
6. Secukupnya Garam & Kaldu Bubuk
7. Secukupnya Minyak Goreng, untuk menggoreng ayam setelah diungkep
8. Bumbu Halus :
9. 1 Ruas Kunyit
10. 1 Ruas Jahe
11. 1 Ruas Lengkuas
12. 1 sdm Ketumbar
13. 2 Butir Kemiri
14. 4 Siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat 38. Ayam Goreng Bumbu Ungkep Kuning

1

Cuci bersih ayam, aku kasih perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian haluskan bumbu halus. Sisihkan.

2

Tata sereh, daun salam, di bagian bawah, taruh daging ayam di atasnya, kemudian tuangkan bumbu halus. Aku diamkan beberapa saat.

3

Tambah air, hingga menutupi permukaan daging ayam, tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Jangan lupa test rasa Rebus hingga air menyusut. Setelah menyusut, ayam bisa langsung di goreng atau tunggu dingin untuk dimasukkan sebagai stok frozen food.

4

Tuangkan minyak goreng. Goreng ayam ungkep di atas api sedang, hingga berwarna kecoklatan. 🌼