Ayam Goreng Wijen

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Goreng Wijen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Wijen memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kedua yang aku coba dari KRECO mba Helen Buat siang tadi sekalian buat makan siang, pakai bahan" yang ada dirumah juga 🀭 harusnya pakai 1butir telur tapi aku pakai putih telur sisa dari buat donat kemarin yg aku simpan di kulkas Resep aslinya gak pakai dibalur tepung kering, karena aku takut nanti waktu dingin jadi gak kriuk jadi aku modif sedikit πŸ˜… untuk rasa ini enak, gurih dan renyah ada rasa khasnya dari si wijen Sebagain dari hasil goreng ini aku buat Spicy Chicken Wings 🀭 Source : Naads_kitchen #KRECOHelen #KegiatanRecookCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #ResepKandidat_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Wijen:

  1. 300 gr sayap ayam
  2. 1/2 butir jeruk nipis
  3. 1 butir telur
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu marinasi
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1/2 ruas jahe
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. Bahan tepung
  13. 4 sdm tepung terigu
  14. 1 1/2 sdm tepung beras
  15. 1/2 sdm maizena
  16. 1/2 sdt baking powder
  17. 3 sdm wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Wijen

1
Potong sayap ayam menjadi 2 kemudian cuci, rendam dengan jeruk nipis selama kurang lebih 15menit kemudian bilas
Ayam Goreng Wijen - Step 1
Ayam Goreng Wijen - Step 1
2
Siapkan bumbu untuk marinasi, haluskan bawang putih dan jahe kemudian campur semua bahan menjadi satu pada ayam, aduk rata agar bumbu meresap pada ayam diamkan dalam kulkas selama 1jam
Ayam Goreng Wijen - Step 2
Ayam Goreng Wijen - Step 2
Ayam Goreng Wijen - Step 2
3
Campur semua bahan tepung menjadi satu kemudian aduk rata
Ayam Goreng Wijen - Step 3
Ayam Goreng Wijen - Step 3
4
Kocok 1 butir telur (me: pakai putih telur) tuang kedalam ayam dan aduk rata, tambahkan 2sdm bahan tepung kemudian aduk rata
Ayam Goreng Wijen - Step 4
Ayam Goreng Wijen - Step 4
Ayam Goreng Wijen - Step 4
5
Ambil satu potong ayam yg sudah berselimut tepung basah kemudian Balur pada tepung kering yg sudah bercampur wijen, remas" agar terbentuk serat
Ayam Goreng Wijen - Step 5
Ayam Goreng Wijen - Step 5
6
Panaskan minyak goreng usahakan ayam terendam semua minyak agar tetap berserat kulitnya, goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan
Ayam Goreng Wijen - Step 6
Ayam Goreng Wijen - Step 6
Ayam Goreng Wijen - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ungkep praktis

Ayam goreng ungkep praktis

Resep andalan karena ini super praktis banget dan rasanyaaaa mantap. Tinggal cemplung2 bumbu bubuk, ungkep dan siap digoreng deh... Cobain deh pasti setuju. source: Ilma Mahdiya #CookpadCommunity_Depok #AyamGoreng #ResepSimpel #ResepPraktis

6-8 orang
45 menit
Ayam goreng saus telur asin, pedas gurih wangi, buat Imlek pas juga ^^

Ayam goreng saus telur asin, pedas gurih wangi, buat Imlek pas juga ^^

Gila enak banget, daun kari ama cabe rawit tipis dan gurih creamy telor asinnya, cocok banget 1 sama lain. Belom lg kriuk2 ayamnya 🀩🀩🀩🀩 putih telur asinnya diapain? buat cah poileng (horenso), horenso 3 telur suka ada tuh di resto2 pake telur pitan, ayam sama asin ^^ lumayan kan 1 bahan jadi 2 resep, jadi ngga buang sia2. Cocok untuk menu imlek lho, bentar lagi kan hari Jumat ini. ^^ Resep asli dari ci Lily Husni https://cookpad.com/id/resep/3177037-creamy-ayam-telur-asin-ala-resto-anti-gagal

2 porsi
40 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur bahagia masak menu * Ayam Goreng serundeng * mantap ya bund harum banget bumbu serundengnya bikin nafsu makan meningkat Cocok banget disantap siang hari ini πŸ’žπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia

5 orang
60 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

10/01/2021. Membuat ayam goreng adalah jalan ninjakuπŸ˜…. Karena kalo udh bingung mau masak apa,pasti larinya ke ayam goreng,kesukaannya anak²❀️. Kali ini bikin ayam goreng kalasan,olahan ayam dgn citarasa gurih manis khas sleman yogyakarta. Source : mba susi agung #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu32 #pawon_nia #olahanayam

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Saus BBQ

Ayam Goreng Saus BBQ

#PekanPosbarAyam Ayam ini enaaaaaak banget kalo mau lebih pedas lagi tambahkan cabe bubuk

1 jam
Ayam Goreng Saus Telur Asin

Ayam Goreng Saus Telur Asin

Berawal dari jajan, berakhir di dapur sendiri 😁 Kebiasaan anak yg suka pesan menu ini kalau pas lagi makan diluar. Akhirnya saya berinisiatif bikin sendiri aja dirumah, dan ternyata simple banget moms. Boleh dicoba nih...

2-3 orang
30 menit
Ayam goreng praktis bumbu racik instan

Ayam goreng praktis bumbu racik instan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Kpop

Ayam Goreng Kpop

Source: Dapur Kobe Pas banget, Kalimantan Barat lagi adain kegiatan tema: Ayam Bebedak alias Ayam Tepung 😁 Cocok banget nih buat Ayam Goreng Kpop , ditambah saus bon cabe yang pedess nampoll dari Dapur Kobe. Yuk cobain resep ini, buatnya simpel banget. Rekomendasi buat kamu sambil nonton Drakor 😁😘😍 #DutaRecookBorneo #PekanPosbarAyam #OlahanAyamTepung #BerapiBerami_AyamBebedak #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Lagi coba buat ayam goreng terasi... #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe32 #09januari2021

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Racik✨

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Racik✨

Anak kosan kayak aku penting bgt untuk berhemat, contohnya ga jajan-jajan di luar, alhasil masak ayam ungkep jadi pilihan aku karna ayamnya bisa bertahan sebulan di kulkas. Jadi kalo laper tinggal goreng! hihi

10 orang
2,5 Jam
Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 31 Recook resepnya mbak moona kitchen

17 buah
Ayam Goreng untuk Banyak Tamu

Ayam Goreng untuk Banyak Tamu

Dimasak oleh Ibu dan IS tanggal 4 Desember 2020 1 kg = isi 10 paha ayam

10 orang
1 jam
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Pengen ayam goreng ala padang

2 porsi
1jam
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Mumpung weekend suami libur kerja, jadi masak yg rada riweuh dulu hehe sebenarnya ga seriweuh itu sih cuma butuh kesabaran waktu goreng serundengnya 😁 kalau ayam goreng mah sama aja seperti ayam goreng pada umumnya 🀭 bocil suka banget sama serundengnya, habis makan masih pengen cemilin terus 😁 rasanya gurih jadi bocil suka banget 🀀 makan nasi hangat cuma pakai serundengnya juga udah mantul banget 🀀🀩 bisa di tambah sambal ya untuk lauk papa mama πŸ‘πŸ»

Ayam Goreng favorit keluarga

Ayam Goreng favorit keluarga

Anak anak suka banget kalo dimasakin ayam, akhirnya kemarin beli lah ayam ke penjual ayam deket rumah..ini bikinnya kemaren tapi baru saya share hehehe

8 porsi
1 jam
Tahu Labu Siam (bumbu ayam goreng instan)

Tahu Labu Siam (bumbu ayam goreng instan)

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda kali ini saya share resep Sayur Tahu Labu Siam namun saya pakai bumbu ayam goreng instant. Karena masaknya buru-buru dan bumbu dasar saya sedang habis, jadi saya pakai bumbu instant. Hasil masakannya gurih sedap ya bunda. Monggo dicoba bunda....

1 mangkok
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Kali ini ikutan program minggu ini #MasakSetiapBagian

45 menit
66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

66. Ayam bumbu kuning / ayam goreng lengkuas

Si ayam kuning yang enak & pasti laku kalo buat dijual 😍

30 menit