Ayam goreng srundeng lengkuas

Dipos pada February 14, 2022

Ayam goreng srundeng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng srundeng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng srundeng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng srundeng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng srundeng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng srundeng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng srundeng lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng srundeng lengkuas:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. 1/4 kg kelapa parut
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt kunyit bubuk
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 100 gr lengkuas (di parut)
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 batang sere
  14. 1 sdt garam
  15. 1/2 sdt penyedap rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng srundeng lengkuas

1
Rebus ayam sampai matang, sisihkan
2
Blender bumbu halus lalu tumis sampai matang masukkan daun salam dan daun jeruk dan batang sere, dan lengkuas yg sudah diparut tambah air sedikit, tambahkan garam dan penyedap. tunggu sampai mendidih
3
Lalu masukkan ayam tambahkan air sampai ayam terendam, tunggu sampai mendidih
4
Lalu masukkan parutan kelapa, tunggu sampai air menyerap semua
5
Pisahkan ayam dan serundeng, goreng ayam sampai matang, lalu masukkan serundeng, goreng sampai serundeng matang.
Ayam goreng srundeng lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

320.GAI TOD (Ayam Goreng Thailand)

320.GAI TOD (Ayam Goreng Thailand)

Akhirnya bisa ikutan bikin Thai Fried Chicken ala ala cooksnap resepnya mbak cantik siapa lagi kalau bukan mbak Puput Tyas ....pantes smua pada bikin ternyata mmg mantul enak banget harum daun jeruk n daun pandannya semakin enak aja terima kasih ya mbak puput meskipun sy pakai kecap ikan yg ada aja tapi seharusnya saran mbak puput yg plg mendekati saus nampla pakai kecap ikan merk royal gold ya mbak okay kapan2 coba lagi .... Source : Puput Palipuring Tyas 09/07/21 #GaiTod(AyamGorengThai) #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Ayam goreng putih

Ayam goreng putih

Buat ayam goreng ini cukup simpel dan mudah Bumbu pun gak terlalu banyak. Di resep asli, gak pakai Kemiri, tapi ini saya tambah Kemiri dan sedikit ketumbar. Source : Glian Tika #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sumbar

4-6 orang
Pan Fried Chicken with Mushroom Sauce

Pan Fried Chicken with Mushroom Sauce

Karena pandemi tak kunjung selesai.. Dan sedang saatnya masuk ppkm mumpung muncul rasa ingin rajin masak2 lagi coba bikin menu yg biasa dinikmati kalo ke resto favorit 🤩

1-3 orang
Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Ayam Goreng Saos Lada Hitam

Hai paders, kali ini saya bikin ayam goreng dengan saos lada hitam punya mba iishvara. Kalau suka ayamnya agak kering, bisa goreng agak lamaan ya. Waktu ngubek dapur, biji lada hitamnya ada tapi grindernya ga ada 😅 jadi saya pakai lada hitam bubuk saja Sumber: iishvara Photo taken by: ig @bubblegumstd

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Kesukaan anak gadisku, dan menu yang wajib ada dibulan Ramadhan, Penyelamat ketika bundanya mager oprek dapur atau bangun sahur mepet.. Tenaaang 🤭 Ada stok ayam serundeng tinggal digoreng dadakan. Selamat Mencoba ❤️

1 Jam
Ayam goreng pokpok mentega simple

Ayam goreng pokpok mentega simple

Comfort food meskipun masaknya agak makan waktu lama karena cuma punya 1 kompor listrik aja😂 maafkan daku yg fotonya gapernah proper hiks #ayammentega #dirumahaja #alaanakkos #masakansimple #masakansimpel

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Nyobain resep yang lagi viral di platform joget t*ktok 😆 Resep simpel bgt rasanya mantap, pecinta ayam wajib coba #AyamGorengBawangPutih

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Sebenernya gk ada yang spesial untuk resep ini cuman waktu dimalang kemarin disuruh masak ini sama tante buat acara 1 thn meninggalnya saudara , yang buat speechless adalah kremesan ayamnya sukses nyarangnya dan kokoh juga dan yg pasti gak mudah lembek, kuncinya ada ditepung berasnya yaaa ibu2 heheh 🥰🥰

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Asam 🤤

Ayam Goreng Asam 🤤

Segerrrrrrrr 🤗 Cabe bisa dihaluskan yaaa kalo mau pedes banget ❤️ Tempe hanya sebagai tambahan ya 🤭 #cookpadcommunity_jakarta

Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Pak Suami pengen pangsit goreng, tapi gak tau belinya dimana. Ya sudah bikin aja dirumah lebih hemat, sehat, dan banyak hehe

4 orang
1 Jam 30 menit
Daging sapi & daging ayam goreng kering

Daging sapi & daging ayam goreng kering

Q seorang perantau di negara orang ya soal bumbu disini tidak complit cuman q suka masakan yang simple daripada dibuang ,makanan sisa kita buat masakan lain

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

4 orang
2 jam kurleb
Ayam Goreng Upin dan Ipin

Ayam Goreng Upin dan Ipin

Bismillah, kali ini posting resepnya pelengkap nasi lemak yaaa namanya ayam goreng upin dan ipin hahaha lucu ya namanya nyontek resepnya dari IGnya masak IGS 2. Kebetulan beli paha ayam pentung 1 kg jdnya cucok lah bikin ayam goyeng ini bos ucil suka sekali, wangi rempah dan daun karinya juga bkn menggugah salero yuk lah kita masak moms. #madebydewa #ayamgoreng #cookpadcommunity_tangerang

10 potong
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng tepung instan

Ayam goreng tepung instan

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Aseli ini enak banget... Yuk cobain bikin #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng telur padang

Ayam goreng telur padang

Jadi ceritanya saya dan suami suka sekali makan masakan Padang alias nasi Padang.. dan kesukaan suami ya ini ayam goreng telur berbumbu... awalnya sering beli penasaran pengen buat... Mencoba berbagai resep rasanya seperti kurang pas... Nah kemaren jumpa resep dari mbak Icha Irawan di Ig... Coba recook dan hasilnya bikin jatuh cinta🥰 dan jadi favorit keluarga... Bisa untuk stock di kulkas 😍

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Source: Maangchi Yummy pokoknya.. 🥳 Tepung kedelai bubuknya sy buat sendiri (petunjuk dibwh).

Ayam Goreng Ungkep Endesss

Ayam Goreng Ungkep Endesss

12 potong
60 menit