Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada February 16, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aseli ini enak banget... Yuk cobain bikin #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 kg daging ayam,
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 2 cm kunyit
  7. 1 bonggol lengkuas muda, parut
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kaldu bubuk
  10. 1 sdm gula merah sisir
  11. 500 ml air
  12. 2 lbr daun salam
  13. 1 batang sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Cuci ayam hingga bersih,
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Dalam penggorengan tata ayam, beri bumbu halus, lengkuas parut, daun salam, lengkuas lalu beri air. Masak hingga air surut dan ayam empuk
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Setelah air berkurang dan bumbu meresap, goreng ayam dan terakhir goreng bumbu yang tersisa dari ungkapan tadi.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng asam manis ala pecel lele lamongan

Ayam goreng asam manis ala pecel lele lamongan

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Katanya makanan ini asalnya dari Thailand. Entah kenapa rasanya menggugah selera.. Iseng2 lagi tgl merah, nyoba deh resep ini. Resep aslinya dari ig @koh_aming .

10 potong
2 jam
Ayam Goreng Saus Barbeque

Ayam Goreng Saus Barbeque

Males nguleg bumbu? Atau bosan dengan olahan ayam yang gitu-gitu aja? Bisa lho dibikin ala Barbeque. Makannya boleh pakai nasi atau pakai kentang aja. Kulitnya juga bisa diolah jadi keripik 😉 #masaksetiapbagian

2 porsi
45 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Assalamualaikum teman cookpaders selamat malam semuanya😍seneng banget minggu kali ini tim coboy diajaki jalan²virtual lagi ke negeri tetangga yg tepatnya terkenal dengan sebutan negri"gajah putih"yg dimentori langsung dengan mbak Puput Palipuring Tyas.terima kasih coboy dan mbak puput sudah bersedia share ilmu tentang negri tetangga,yg selama ini cuman saya taunya sup tom yam yg enak dan seger..🤤eh..ternyata masih byk lagi masakan thai yg rasanya gak kalah enak tapi belum byk yg terekspos.dengan bumbu dan bahan yg menurut saya mudah didapat,menjadikan masakan ini jadi citarasa yg luar biasa.sampe jadi menu paporit gadis kecilq.tiap mateng digoreng langsung deh..dicomot🤦🤭🤣untung masih bisa kefoto itu pun uda ditungguin dibelakang wkwk...🤣🤣🤣tapi alhamdulilah klu si gadis kecil ma suami lahap makannya jadi mak nya seneng buatin makanan deh... #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunnity_Surabaya #MasakanThailand #GaiTod

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Kali ini saya mau bagikan resep ayam kunyit resep mama saya. Bikinnya mudah dan cepat, nggak harus di rebus dulu yaa. Langsung goreng biar juicy. 🤤

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Nanas

Ayam Goreng Nanas

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng favorit nih! Selalu. Minta dibuatkan ketika si ayah pulang dinas. Soalnya sering makan ayam. Goreng tapi bumbu. Kurang pas dan keras. Alhamdulillah bikin sendiri bisa pas bumbu dan empuk banget dagingnya.

4 orang
1 jam 30 menit
Resep Ayam goreng kremes + Kremesan + Sambal 👍

Resep Ayam goreng kremes + Kremesan + Sambal 👍

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam goreng yang disajikan dengan banyak rempah yang membuat masakan lebih terasa enak disantap

8 orang
1jam 20menit
Ayam Goreng Tepung Spicy

Ayam Goreng Tepung Spicy

Ayam goreng yang renyah tepungnya,apalagi dimakan masih hangat.Pedas" gurih,pedas tapi nagih.

Ayam goreng favorit

Ayam goreng favorit

#AR_KreasiAyam

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Source : Devina Hermawan Resep ini disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan disesuaikan dengan selera. #Cookpadcommunity_jakarta

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Event busway (budget sesuai) Jcco kali ini adalah makanan pendamping tumpeng, karena bertepatan dengan hari jadi jcco yg ke 2....yeey...👏👏👏👏 Selamat hari jadi yg ke-2 jcco semoga makin solid dan makin aktif 😍 Untuk budget resep ayam ini rincian nya adalah : ½ ekor ayam 18.000 Bumbu 5.000 Minyak goreng 6.500 Total : Rp. 29.500 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta

6 pc
45 menit
Ayam Goreng Simpel Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Simpel Tanpa Ungkep

Dari dulu kalau goreng ayam mesti ungkep dulu biar bumbunya merasuk sampe ke daging-dagingnya Eh Ci'minnya @akucintamakanansemarang bagi2 resep simpelnya dia bikin ayam goreng ala Bang Memed Kucobalah masak ala2 ci'min, ternyata tanpa diungkep pun enak plus bumbunya merasuk Suami plus anak pun lahap makannya tgl tambah sambel bawang uhhh uenaknyaaa Cuss yok dicoba moms

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Minggu ini kita gantian cooksnap sodara kita di Kalteng 💐 Sy buat ayam goreng saos mentega dengan sedikit modifikasi bahan . Karena yg makan bocil jd skip cabe dan ayam ny sy fillet . Makasi resep ny mba restu 😍 Source : restu (Mommy Ano_ieL) @cook_9879103 Resep asli 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/4991397-ayam-goreng-mentega-simple-selasabisa-bikinramadanberkesan?invite_token=PtuXL8fgzCbWiNdqAyTWcyLK&shared_at=1623366035 #AyamGorengSausMentega #MasakSimple #MasakDirumah #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kalteng #CooksnapKalteng #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam goreng rempah bawang

Ayam goreng rempah bawang

Ayam Goreng (dan Tempe Goreng) Lengkuas

Ayam Goreng (dan Tempe Goreng) Lengkuas

Lagi ngidam ayam goreng sama sayur asem, tambah sambel trus lalapan.. duhh ngeces langsung. Kapan ya bisa pulang Indo 😵 Jadi daripada ngidam2 terus ga kesampean, cuss deh bikin sendiri. Aku pake resepnya chef @devinahermawan ya kali ini :) cuma modif sedikit aja pake bahan yg ada

Ungkep ayam praktis (pakai racik ayam goreng)

Ungkep ayam praktis (pakai racik ayam goreng)

Ungep ayam bumbu melimpah cuma pakai racik ayam goreng ? Bisa kok moms kuncinya tinggal kita tambahin parutan lengkuas.. maknyusss kok moms dan anti ribet..

3-4 orang
1 jam
Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Bucinnya drama korea angkat tangan!! 😄Pengen dehh jadinya makan ayam goreng ala ala streetfood korea, yukk ahh bikin seadanya bahan🍗💃💃 mon maap kalo ga sama kyk yg di Korea rasanya, belum pernah nyobain juga yg di Korea 🥺

6 orang
1 jam 30 menit
Fried chicken

Fried chicken

Lembut bgt bund..