Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sasando Khas NTT yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sasando Khas NTT yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sasando Khas NTT, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sasando Khas NTT enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sasando Khas NTT sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Goreng Sasando merupakan sajian unggulan khas Nusa Tenggara Timur. Tak perlu jauh-jauh pergi kesana untuk mencobanya, atau bahkan jika Anda yang sudah pernah menyantapnya dan ingin makan hidangan ayam goreng sasando. Buat sendiri ayam goreng sasando di rumah, resep yang disajikan mudah dibuat bahkan untuk pemula. Namun, rasanya dijamin lezat! Ikuti resepnya ๐ฅฐ Terinspirasi dari resepkoki.co.id enak banget, nambah wawasan tentang kuliner khas Indonesia, khususnya Indonesia Bagian Timur #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasNTT #MasakanKhasNTT
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT:
- 1 ptg paha ayam utuh, Baluri dg jeruk nipis & garam, cuci bersih
- Secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
- Bawang goreng untuk taburan (opsional)
- Bumbu Ungkep Ayam (Haluskan) :
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt jahe bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya air
- Bahan Saus (Haluskan, kecuali santan) :
- 1 sdm santan kental (saya pakai fibercerem yang dilarutkan)
- 5 buah cabe rawit (jika ingin pedas)
- 3 butir bawang merah
- 2 buah cabe merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt gula merah sisir
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sasando Khas NTT