Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belom bisa move on dari keajaiban resep Kana, temen di Cookpad. Ini resep bener2 enak banget, sampe bikin ini 2 hari berturut2. Sebelumnya uda pernah bikin ayam goreng korea model ini tapi yang rasanya dan tekstur model kayak di resto, baru dengan resep ini. bener2 finger licking good yummy!! kuncinya di saus strawberry harusnya, penasaran? silakan intip resep di bawah resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15415399-korean-yangnyeom-chicken-made-with-homemade-sauce-양념치킨?ref=you_tab_saved

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto:

  1. 500-700 gr sayap ayam, bagi 2 bagian wing dan pentungan
  2. marinasi sayap ayam dengan
  3. secukupnya garam dan lada hitam
  4. 1 jempol jahe, parut
  5. bahan pelapis
  6. 2 sdm tepung maizena
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. Saus korea (Korean yangnyeom sauce)
  9. 1 1/2 sdm Gochujang
  10. 1 sdm saus tomat
  11. 3 sdm Strawberry jam
  12. 2 sdm gula
  13. 2 sdm air
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdt bawang putih parut

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto

1
Sayat sayap ayam dan pentungan sedikit biar bumbu marinasi bisa meresap ke dalam. Marinasi selama 15-30 menit
2
Campukan semua bahan saus jadi 1, cicipi harus pedas, manis, asin, gurih. Kalau mau lebih pedas gochujang ditambah, mau manis, dikurangin. Optional: Panaskan di atas wajan sampai agak meletup
3
Siapkan minyak di wajan. Panaskan. Tuang sedikit terigu, jika sudah langsung berdesis dan naik, sudah ready minyaknya.
4
Campur semua tepung di mangkok, lalu masukkan sayap ke dalam tepung, tepuk2 baru goreng. Jangan terlalu penuh ketika goreng. balikkan cukup 1x ketika permukaan bawah sudah cokelat. 1 sisi sekitar 6-7 menit
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto - Step 4
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto - Step 4
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto - Step 4
5
Tiriskan ayam yang sudah kita goreng. Goreng semua sampai habis
Ayam Goreng Korea dengan saus gochujang yang kayak di K-resto - Step 5
6
Jika sudah selesai goreng, tuang minyak ke dalam mangkok, kita akan pakai wajannya untuk "menggoreng" tanpa minyak biar lebih krispi
7
Di wajan bekas menggoreng, kita masukkan ayam lalu biarkan sekitar 5-6 menit biar ia lebih crispy dan garing. Setelah itu baru masukkan saus tadi lalu kita aduk rata.
8
Taburi dengan kacang (aku ngga pake)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Cirebon

Ayam Goreng Cirebon

Selamat malam cookpaders selamat beristirahat asal menu ayam dimasak apa aja anak²sihh suka,inspirasi dari uni Tika yg menang arisan #GenkPejuangDapur minggu ini Sc: @Gliantika #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda_GlianTika #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong
45 menit
Ungkep Ayam Goreng Khas Padang(Ide Jualan)

Ungkep Ayam Goreng Khas Padang(Ide Jualan)

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,, bertemu lagi dengan kegiatan #CoboyMbois dengan tema "Olahan Serba Ungkepan dan Marinasi Spesial dari "Dapur Madura" saya ingin berbagi resep Olahan Serba Ungkep yaitu "Ungkep Ayam Khas Padang" Menu Khas Padang ini,saya buat ide jualan diwarung, Alhamdulillah,,,, masyarakat Madura khususnya Sumenep bisa menerima cita rasa Ayam Goreng Khas Padang ini Jika Sobat Cookpaders ingin mengkreasikan dengan bahan utama yang lain,misalnya dengan Bebek,Daging Sapi,Entok,Paru,pasti lebih istimewa,tetapi untuk Bumbu Dasarnya,jangan menambahkan rempah2 yang lain karena akan merubah cita rasa "Ayam Goreng Khas Padang ini" #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Hai cookpaders... Minggu ini kakmin mengajak warganya jalan - jalan ke Thailand 😁 , enak ya tiap minggu di ajak kulineran 😃😃 Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=4zuTzswAYsCMysVoJ3REgtS1&shared_at=1638444163 #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MasakanThailand #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Desember21

👩‍🍳⭐ Ayam Goreng Rempah

👩‍🍳⭐ Ayam Goreng Rempah

Source : Devina Youtube #ayamgoreng #ayamgorengrempah #blessafriend Please follow my IG : @mycookingrecipeas

Ayam Goreng Pedas

Ayam Goreng Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Recook resep @Bunda Melvy Sofia #GA_TheNextLevel

(Kepala) Ayam Goreng Lengkuas

(Kepala) Ayam Goreng Lengkuas

Source : OpiBun Terimakasih sharingnya teh opi @opibun , jadi banyak tau macem2 bumbu ungkepan 😍.. Dan bumbu lengkuas ini merupakan kali pertama saya masak 😆, karena sebelumnya saya hampir tidak pernah menggunakan lengkuas disetiap masakan, tapi ini malah jd bintang utama dlm bumbu ungkepannya.. Emang kalau belum coba belum tau. Saya pakai tulangan ayam bagian kepala karena selain favorit di rumah, harganya kan jg lebih miring jadi makan enak diakhir bulan? Kenapa engga 😄 & hasilnya enaaaak bgt, guriih.. Makan pke taburan lengkuasnya aja udah enaak apalagi ayamnya 😋.. G percaya? Kuy cobain ❤, berikut link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/2661651?invite_token=2hXHyX #PekanPosbar #Ungkepan #Semangcook_Sinaungkep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Source : Ade Koerniawan

Ayam Goreng Krispy (1 bahan saja)

Ayam Goreng Krispy (1 bahan saja)

Masak cepat, simple, praktis dan sehat.

5-6 orang
45 menit
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Tinggal ditambah nasi, hmm udah nikmat banget 🤤.. Cocok untuk hari yang sibuk, hihihi.. Stok ayam ungkep terpakai, yeay Alhamdulillah.. #PekanPosbar #Ungkepan #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

7 potong
20 menit
Ayam goreng saus pedas

Ayam goreng saus pedas

Bosen dgn ayam goreng biasa jadi di kreasikan biar makin lahap makannya

3 orang
1 jam
Oseng sawi putih, ayam goreng

Oseng sawi putih, ayam goreng

Lama bnget gk buat ni sayur, ad sisa ayam goreng, campuran aj

Ayam Goreng Ngohiong🍗

Ayam Goreng Ngohiong🍗

Utk makan siang kmrn aku masak ayam goreng ngohiong ini.Buatnya simpel banget tapi rasanya juara👍👍👍 Source youtube regattakitchen #PejuangGoldenBatikApron

4 org
45 menit
Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Bahan sederhana,tapi enak ,anak anak suka sekali.karena kriuk2nya .

4 - 5 orang
45 menit
Tumis Kangkung Pedas Ayam Goreng Nasi Putih by ELSA

Tumis Kangkung Pedas Ayam Goreng Nasi Putih by ELSA

Tumis kangkung pedas dan ayam goreng ini sangat Enak bgt di makan dengan Nasi. Dan cocok juga sebagai makanan diet di sertai dengan olahraga teratur Tanpa Lapar. Rasanya Gurih, pedas, Manis, dan Ayam nya.. Betül Betül Mantapppppp sekalii 👍🏻💕 selamat mencoba 😽

3 porsi
25 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Source : @fangfei_kitchen

4 org