Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng rempah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : devina hermawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng rempah:
- 1 ekor ayam (me : broiler probiotik) potong sesuai selera
- 1 sdm cuka putih
- 1 sdm santan instant
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk / kaldu jamur
- 1 sdt merica
- Bumbu halus
- 2 pcs serai
- 1/2 ruas jari jahe
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari kunyit
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 1 sdt jinten
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah besar
- 150 ml air putih
- Bahan pelapis
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm munjung maizena
- 2 sdm munjung tepung beras