Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... mohon maap goreng serundengnya agak gosong karna keburu si kecil bangun. #PekanInspirasi #pekan_cirebon #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1/2 ekor ayam me sayap
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 200 ml Santan kara
  4. 800 ml air
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. Bumbu Halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 2 butir kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 ruas lengkuas
  16. Secukupnya garam, gula, lada dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan
Ayam Goreng Serundeng - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta daun salam,serai,daun jeruk sampai harum. Aduk rata. Tambahkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
Ayam Goreng Serundeng - Step 2
3
Masukkan kelapa parut, air, santan, garam, penyedap, gula, lada. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
Ayam Goreng Serundeng - Step 3
4
Pisahkan ayam dan dedaknya. Panaskan minyak goreng ayam dengan api sedang sampai Kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Goreng dedak sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan.
Ayam Goreng Serundeng - Step 4
Ayam Goreng Serundeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng balado

Ayam Goreng balado

Ayam pedas dengan rasa yang segar..

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Ketika bosan makan yg balado merah terus, si cabe ijo ini bisa jadi alternatif masakan yg menggugah selera. Jangan takut pedas, cabe ijo ini bisa diatur tingkat kepedasannya pas dimasak bisa ditambahkan sedikit gula pasir

Ayam goreng instan

Ayam goreng instan

Ini resep ku gunakan dikala malas melanda diriku hehehee tapi tuk rasa tetap dijamin enak apalagi disajikan dengan nasi hangat hmmmm pasti minta nambah heheee

30. Ayam Goreng Kalasan

30. Ayam Goreng Kalasan

Ayam goreng yg di balut dengan bumbu yg sangat meresap, tanpa harus lama-lama di biarkan dalam bumbu,, langsung di goreng enak tanpa di goreng masih enak.. #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia

16 potong ayam
Ayam goreng asem pedas ala ala

Ayam goreng asem pedas ala ala

Tadinya mau buat ayam cabe ijo tapi g dapet cabe keriting ijo adanya cabe ijo gede

4porsi
Ayam Goreng Srundeng

Ayam Goreng Srundeng

Di kulkas ada cukup banyak daging ayam, jadi saya kepikiran ide buat goreng ayam ... #AhlinyaAyam

9 potong ayam
Ayam goreng empuk

Ayam goreng empuk

Terkadang suka nyetok ayam ungkep gini untuk sewaktu waktu laper dan malas masak yang ribet tinggal goreng aja ayamnya🤗

Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Ayam lagi,,,ayam lagi 😁,biar ga bosen kali ini ayamnya di sambelin alias di balado,Krn pknya cabai merah besar jd rs bumbunya g terlalu pedas,anak2 msh bs ikut menikmati,,,ini aja di tinggal mbunya ngelon debay,blm sempet di hias dan di foto,yg tersisa hanya dua potong 🤗 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Biasanya kalau udah cape pisan mau nya masak yang simpel simpel aja,tetap berusaha selalu masak buat orang rumah.punya sayap ayam stock opname dalam frezzer awalnya sayap ayam itu mau dibuat sayap ayam isi sayur tapi gak jadi2 terus akhirnya daripada kelamaan difrezer ya udah di goreng aja tu sayap ada sisa ayam juga 3 potong jadi gak cuma sayap melulu. Potongan nya sengaja aku potongin kecil kecil biar cepat matang. Sayuran untuk pendamping ayam goreng ini bebas aja sih ya,mau pakai oseng/tumis terserah aja,capcay bisa juga ko mau pakai lalapan aja juga boleh,yang penting harus ada sambelnya kalo aku. #PejuangGoldenApron2 #Wanilahmeolah #teamtress #Saturesepsatupohon #cookpadcommunitybanjarmasin

Hot Spicy Fried Chicken

Hot Spicy Fried Chicken

Punya stock paha ayam di kulkas bingung mau dimasak apa, akhirnya hari ini dibikin ayam ala2 kfc aja. Percayalah ini rasanya enak bangett😂 cobain dirumah ya moms🥰

4 porsi
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Resep ayam goreng balado dari Mama turun temurun yg super enak👌🏽

3-4 porsi
Ayam goreng bumbu bakar simple

Ayam goreng bumbu bakar simple

Ayam goreng bumbu bakar ini mantul bingetz.. Suamiku suka bingitz

22* Ayam goreng lengkuas

22* Ayam goreng lengkuas

Pertama kali bikin karena penasaran 🤔 Pakai lengkuas nya kok banyak amat,,, 🙄 Setelah matang ternyata malah harum, terasa rempah dari lengkuas nya 😁 Selamat hari raya Iedul Fitri 1440 H Happy Eid Mubarak 🤗 Rabu, 5 Juni 2019 #BERBURUCELEMEKEMAS #RESOLUSI2019 #COOKPADCOMMUNITY_SOLO

Ayam goreng bumbu lengkuas

Ayam goreng bumbu lengkuas

ini resep versi saya, mgkin sdkit beda dengan versi lain. bumbunya sendiri g saya goreng karena bikin minyak jadi item😊

Ayam goreng boncabe

Ayam goreng boncabe

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Telur Padang

Ayam Goreng Telur Padang

Akhirnya ketemu resep ayam goreng yang di resto padang ituuu.... #AhlinyaAyam Source : Icha Irawan

Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

#ahlinyaayam Makan siang anak-anak minta lauk ayam goreng yang kriuk-kriuk ya ma..., ingat tepung Kentucky dan masih punya stok ayam di kulkas cuss eksekusi ayamnya. Sudah laris sebelum selesai goreng, makanya tinggal 3 potong😄

Ayam goreng berempah

Ayam goreng berempah

Hari ini cuma masak sayur sop dan ayam goreng saja.. Biar agak istimewa ayam gorengnya aku bikin bumbu rempah... Hasilnya lebih enak daripada digoreng garing biasa, dan sensasi kriuk gurihnya bikin anak-anak makin lahap makannya... . #PejuangGoldenApron2