Ayam goreng bumbu lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu lengkuas memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini resep versi saya, mgkin sdkit beda dengan versi lain. bumbunya sendiri g saya goreng karena bikin minyak jadi item😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu lengkuas:

1. 1/2 kg ayam, potong kecil2
2. 7 siung bawang putih
3. 1 ruas kunyit
4. 1 sdt ketumbar
5. 3 lembar daun jeruk
6. serut lengkuas agak banyak,
7. garam, gula, penyedap, cuka

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu lengkuas

1

Haluskan bawang putih, kunyit dan ketumbar. cuci bersih ayam

2

Rebus ayam bersama bumbu halus, serutan lengkuas, dan daun jeruk. rebus ayam pakai api kecil. masukkan gula, garam, penyedap sesuai selera. dan trakhir tambahkan 3 tetes cuka. masak hingga air menyusut

3

Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. goreng juga bumbu sisa ayam jika suka. sajikan hangat