Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 25, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin ayam goreng kremes, tapi bosen jg nyari apa yg bisa doganti semacan kremesan gitu jadilah nemu lengkuas buat gantinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 500 gram Ayam
  2. 250 gram Lengkuas
  3. 2 ruas kunyit
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 ruas jahe
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Kaldu
  9. Gula (kalau mau rasanya jadi manis)
  10. 1 liter air
  11. 500 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Bersihkan ayam dan potong-potong
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe. Parut lengkuas.
3
Panaskan air, masukan ayam & bumbu. Ungkep sampai air menyusut.
4
Goreng ayam di minyak yg panas, tunggu hingga setengah matang. Siram denga sisa air ungkepan. Masak hingga ayam matang dan bumbu lengkuas kering menyerupai kremesan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Ayam goreng ini memakai bahan sederhana namun rasa tidak kalah enak dengan yang di restoran

Ayam friedchicken

Ayam friedchicken

Masakan paling praktis dan yummy 🤭 . Iseng bikin ayam tepung . Disini sy pake bumbu ayam tepung sajiku . Mari memasak 😘😘 #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #Queenzakitchen #SatuResepSatuPohon

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Resep ini merupakan hasil cooking class pertama yang saya ikuti. Resepnya simple, waktu memasaknya pun sangat singkat. Selamat mencoba, semoga berkenan di hati. #TeamTrees

porsi
Ayam Goreng Kyocon Dari Negeri Oppa

Ayam Goreng Kyocon Dari Negeri Oppa

Suamiku sayang, suami tercinta.. Paling seneng kalau masak untuk keluarga kemudia jika suami bilang "neng aku liat di vlog ada masakan ini buatin dong" selalu merasa PD bahwa insyaallah suami aku percaya aku mampu memanjakan lidahnya Alhamdulillah.. Nah aku mau share nih resep di #CookpadIndonesia ayam goreng yang baru2 ini di request sama paksu. Aku upload spesial untuk #PejuangGoldenApron2 #GoldenApronSeason2 #MasakItuSaya yang lain ayo #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_Jakarta

2 porsi
Chicken pop corn / Dada ayam goreng tepung

Chicken pop corn / Dada ayam goreng tepung

Pengen ayam yang kriuk kriuk. Ya bikin aja ayam pop corn ala kfc. Enak dan garing. #AhlinyaAyam #SiapLebaran #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week23

Ayam goreng tepung serbaguna

Ayam goreng tepung serbaguna

pagi ini karena bosen sarapan nasi uduk dll jd bikin srapan yg berat seperti makan siang 😁ini cocok banget buat yg ga mau ribet dan baru blajar masak karena saya cuma pakai tepung serba guna yg dijual di toko2 dijamin ga akan gagal dan enak pastinya.. #ayamgoreng #resepnanda #berburucelemekemas #revolusi2019 #cookpadcommunity

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Lagi kepingin makan ayam, gegara liat kanal youtube nya "Next Carlos" yg lgi kulineran ayam goreng serundeng. Pas pagi pagi laperrr bangettt... Langsung kabur ke pasar beli ayam 1/2 kg. Wuiihhh sadap klo d makan pakai nasi hangat. Utk cara bikin serundeng nya sya pakai 2 cara. D sangrai dan d goreng pakai minyak. sya recook resep dari Bunda Aura Sandra. Tp ada beberapa bahan yg sya skip krn keabisan stok. Cusss bikin... #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_probolinggo

Fillet Ayam Goreng Tepung(tanpa telur) Saus sayuran teriyaki

Fillet Ayam Goreng Tepung(tanpa telur) Saus sayuran teriyaki

Variasi menu untuk malam malam , resep kreasi sendiri

2 porsi
Ayam Goreng simple ❤

Ayam Goreng simple ❤

Ga Ada cerita yg istimewa,, hanya ingin ikut brpartisipasi dengan gerakan yg dibuat Tim CP#onerecipeonetree 😍Biar bumi kita makin hijau dan asri 😍😍☺Semangat buat momsky semua 😂😂😘#saturesepsatupohon..

2porsi
1jam
Ayam Goreng

Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron2 minggu ke-2

Ayam goreng

Ayam goreng

#DagingFavoritIbu#semuatentangibu

Ayam Goreng Yogur

Ayam Goreng Yogur

Menu favorite Semua...dari Papa sampai Si kecil.apalagi kalau ada Sambel ini kesukaan suami banget. Si kecil juga suka makannya di gado gitu aja tanpa nasi. Kalau ayam saya lebih suka digoreng gini karena kalau di masak yang ada kuah-kuah kurang minat mereka. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 31 resep 1

Ayam Goreng Krispi Asam Manis

Ayam Goreng Krispi Asam Manis

Rasanya kaya di resto2. Enak loh!!

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Lagi males ungkep² ayam bikin yang simple aja gak pake ribet. Tapi biar simple gini rasanya tetep juara. Cara buatnya memang sangat simple, cocok buat yang perlu waktu cepat tapi hasil maksimal gak kalah sama resep #AhlinyaAyam yang pake di ungkep..

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Favorit.. Digoreng garing lebih enak (tp jgn sampai keras gorengnya).