Ayam goreng serundeng

Dipos pada April 27, 2022

Ayam goreng serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepingin makan ayam, gegara liat kanal youtube nya "Next Carlos" yg lgi kulineran ayam goreng serundeng. Pas pagi pagi laperrr bangettt... Langsung kabur ke pasar beli ayam 1/2 kg. Wuiihhh sadap klo d makan pakai nasi hangat. Utk cara bikin serundeng nya sya pakai 2 cara. D sangrai dan d goreng pakai minyak. sya recook resep dari Bunda Aura Sandra. Tp ada beberapa bahan yg sya skip krn keabisan stok. Cusss bikin... #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_probolinggo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

  1. 1/2 kg Daging ayam
  2. 1/2 butir Kelapa agak muda
  3. Bumbu halus:
  4. 4 buah Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 biji Cabe merah besar
  7. 1/2 sdm Ketumbar
  8. 2 butir Kemiri
  9. 1/2 ruas jari Kunyit
  10. 1/2 ruas jari Laos/lengkuas
  11. 1/4 ruas jari kencur
  12. 3 lembar daun jeruk purut
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula pasir
  15. Royco rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

1
Siapkan bahannya. Uleg bumbu halus dan parut singgat kelapa.
Ayam goreng serundeng - Step 1
Ayam goreng serundeng - Step 1
Ayam goreng serundeng - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayamnya. Aduk aduk. Beri air sedikit. Aduk rata lagi.
Ayam goreng serundeng - Step 2
Ayam goreng serundeng - Step 2
Ayam goreng serundeng - Step 2
3
Tambahkan air hingga ayam terendam. Masukkan parutan kelapa, aduk sampai rata.
Ayam goreng serundeng - Step 3
Ayam goreng serundeng - Step 3
Ayam goreng serundeng - Step 3
4
Masak sampai air menyusut dan ayam matang. Angkat ayam dan goreng ayam sampai kecokelatan. Klo sya suka yg kering moms.
Ayam goreng serundeng - Step 4
Ayam goreng serundeng - Step 4
Ayam goreng serundeng - Step 4
5
Untuk serundengnya bisa d sangrai sampai kering atau d goreng pkai minyak sampai kering. Klo menurut sya dua duanya enak moms.
Ayam goreng serundeng - Step 5
6
Sajikan ayam goreng serundeng dengan nasi hangat dan sambal terasi plus lalap mentimun. Selamat mencoba.
Ayam goreng serundeng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

🔘18.09.19🔘 Ayam goreng ini enak bingits..jd kyk makan ayam goreng dan abon 😄

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ayam goreng tepung ini kesukaan anak-anak saya. Mereka pada lahap makannya 😀. Kali ini saya buat ayam goreng tepung recook dari resep mba Silva Malexhi, makasih resepnya mba 🤗 Resep ini saya modif sedikit adonan tepung pelapisnya dengan menambahkan garam, royco, lada bubuk, agak tepung pelapisnya tetap ada rasa saat dimakan nantinya. Untuk ayam goreng tepung ini saya selalu menggunakan ayam bagian dada dan menggoreng dengan api agar daging ayam matang merata dan tidak gosong. Sebaiknya marinasi ayam minimal 2 jam agar bumbu marinasi menyerap ke dalam daging. Saya marinasi ayam semalaman, jadi esok pagi tinggal digoreng buat sarapan my husband dan anak-anak saya 😊 #WanilahMeolahBeasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #Pekan_34 #Minggu_ke5

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Video Tutorial di instagram @vania.amadea

Ayam Goreng Kuah Kuning

Ayam Goreng Kuah Kuning

Tips biar menggoreng daging ayam atau ikan tidak meledak seperti kembang api: Masukkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Tambahkan 2 sendok tepung terigu. Aduk-aduk sampai merata. Jika minyak sudah panas, goreng daging ayam atau ikan sampai matang. Terimakasih.

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Resep ini merupakan hasil cooking class pertama yang saya ikuti. Resepnya simple, waktu memasaknya pun sangat singkat. Selamat mencoba, semoga berkenan di hati. #TeamTrees

porsi
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Ayam Goreng Saos Padang

Ayam Goreng Saos Padang

Karena libur dan tiba-tiba pengen makan ayam dan gamau cuma digoreng jadi coba masak dan berhasil

3 Orang
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Akhirnya nemu bumbu yang pas di lidah untuk ungkep ayam . Masak ayam pake metode 5-30-7 . walo ayam kota, yang gampang empuk . tapi dengan cara ini, bumbu nya cepat merasuk .

6 potong
Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Beberapa hari lalu makan mixbox ayamsambal matah, enak banget. Jadi pengen cobaa

Ayam Goreng Lengkuas + Kremes

Ayam Goreng Lengkuas + Kremes

Anakku malah lebih suka lengkuasnya yg digoreng itu drpd kremesnya...pdhl kremesnya juga enak lho...dan awet renyahnya...aku goreng sore(jam 5-an), smp jam 10 mlm ditaruh di piring juga masih renyah...resep kremesnya aku ambil dr channelnya The Hasan Video...👍 Note: sebelum minyak digunakan untuk menggoreng ayam & lengkuasnya, digunakan untuk menggoreng kremesnya dulu(minyak masih dlm keadaan bersih). #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Ayam Goreng 3 Rempah Putih

Ayam Goreng 3 Rempah Putih

Pengen bikin ayam goreng tapi dengan cita rasa baru, sangat sangat simple, gak ribet. Karena cinta banget sama aroma bawang putih jadilah timbul ide gila masak ayam bumbu putih. Must try , adek ama temen ampe nambah berkali kali entah lapar atau doyan , tapi sih komentar mereka ENAKKKK 😍

Tempe goreng bumbu Racik ayam goreng

Tempe goreng bumbu Racik ayam goreng

Ini makanan sederhana tp mantulll rasanya knp sy pk bumbu ayam goreng karena tempenya di ungkep dl mom pk bumbu racik nya. Jd rasanya gurih banget dech.Bismillah.. #Cookpadcommunity_Jakarta #belajarmasak #berbagiituindah

Ayam goreng kemiri

Ayam goreng kemiri

Enak banget bunda.....bumbunya kerasa banget....sekali gigitan woww.... nyontek resepnya Dapur Mommy.... (ada yg saya modif dikit) buatnya satu ekor ayam, jd simpan di kulkas... mo makan langsung goreng.....sipp lah #saturesepsatupohon #teamtrees #ayamgoreng #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadCommunity_balikpapan #cookpadCommunity_borneo #dapurmamanita

Ayam Goreng simple ❤

Ayam Goreng simple ❤

Ga Ada cerita yg istimewa,, hanya ingin ikut brpartisipasi dengan gerakan yg dibuat Tim CP#onerecipeonetree 😍Biar bumi kita makin hijau dan asri 😍😍☺Semangat buat momsky semua 😂😂😘#saturesepsatupohon..

2porsi
1jam
Ayam goreng crispy saus mentega

Ayam goreng crispy saus mentega

Shirataki kuah + ayam goreng crispy DEBM

Shirataki kuah + ayam goreng crispy DEBM

2 porsi
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

untuk lebaran kalo biasanya ayam selalu digulai atau diopor...kalo bosen dan mau ayam yg rasanya gurih harum,bisa bikin ayam goreng bawang putih ini ya buibu....#AhlinyaAyam #SiapRamadan

5 porsi
30menit
Fried chicken super crispy

Fried chicken super crispy

Lagi kepengen ayam KFC tp sayang ayam dikulkas 😂 bikin sendiri aja ala ala, lebih hemat hehe

5-6 porsi
Ayam goreng dan sambal ala ala lamongan

Ayam goreng dan sambal ala ala lamongan

Kangen masakan ibu. . Sebenernya ayam ga terlalu favorite untuk ibu tapi sambalnyaaa itu yang menjadi #MakananFavoritIbu ☺ Mencoba masak walopun tak se lezat buatan ibu alias masih amatiran😂 dan karna banyak kurangnya bumbu pelengkap wkwkw

Ayam Goreng Kering

Ayam Goreng Kering

Stok ayam di kulkas masih ada tapi mager bener mau ngungkep ayamnya. Pake resep andalan aja deh, biar cepat beres terus bisa santai deh abis itu. Hehe.