Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Manis Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Manis Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Manis Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Manis Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Manis Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Manis Asin memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi ini buka kulkas masih ada ayam stok lebaran kemarin, jadi ingat resep almarhumah ibu, jadi eksekusi deh jadi ayam goreng manis asin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Manis Asin:
- 1 ekor ayam (ayam kampung/ potong)
- Bumbu Halus:
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 3 ruas jari kunyit
- 3 ruas jari jahe
- Bahan tambahan:
- 50 gr gula merah
- 2 sdt kaldu jamur
- secukupnya garam
- secukupnya air
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai
- 5 lb daun salam
- 1 sdt asam jawa
